【肉厚で弾力のある朝締め地鶏を喰らう】 福岡県太宰府市内山にある 「炭焼地鶏 山蔵」 へランチ訪問 ずっと行きたかったお店。 かなり人気のお店とは知っていたのですが 今回は事前予約なしで突撃っ！ かなり細い道を進むのでご注意を！ 時間は12:20 偶然にもテーブルが一つ空いたところでした！ 山の中にある古民家を再利用しており 店内は温もりと懐かしさを感じる作り。。。 タイムサービスランチメニューは ・炭焼地鶏の山蔵御膳 1,880円 地鶏、焼き野菜、炊き込みご飯ｏｒ九穀米 団子汁、サラダ、小鉢、お漬物 ・南蛮御膳 1,380円 ももｏｒせせり、炊き込みご飯ｏｒ九穀米 団子汁、サラダ、小鉢、お漬物 ・親子丼御膳 980円 親子丼、団子汁、サラダ、小鉢、お漬物 ・団子汁御膳 880円 団子汁（どんぶり）、炊き込みご飯ｏｒ九穀米 サラダ、小鉢、お漬物 がラインナップ。 今回は初訪問という事もあって、 メニューの一番上にある 「炭焼地鶏の山蔵御膳」 を注文！ 朝締めしたこだわりの新鮮地鶏が登場すると ①皮を下にして炭火で焼く ②皮が焼けてきたら裏返して焼く ③両面が焼けたら一旦、タレに漬け込み ④更に焼く。 ⑤後はタレを何度漬けするか好みで。。。 ⑥弾力があるので、はさみでカットして食べる という工程が必須となります。。。笑 さて、実食！ 大きさ的に大丈夫と思ってmasahiroは ハサミを使わず、口の中へ投入！！ かなりの肉厚！ かなりの弾力！ ごりっごりっ！ 噛めば噛むほど美味しさが、 旨味がジュワーっと口の中に広がります。 タレもなかなかの旨さ。 ちょっと出会ったことないかも。 かなり美味しい！ 1人５切れなんですが 食べ終わる頃には顎が疲れるくらい。。。笑 でも、ずっと噛み続けていたい！って 思わすほどの旨味が。。。たまりませんっ！ 炊き込みご飯、サラダ、団子汁、小鉢 どれも手抜きなしで丁寧な仕事をされていると 実感する美味しさ。 全て食べ終わった頃にはよく噛んだ為か お腹いっぱいになって動けなくなるくらい。。。笑 かなり満足させられます！ 間違いありません！ ただ、心残りは、、、 地鶏の鳥刺しを食べ忘れた事。。。 これは、リピ確定ですね。。。笑 ちなみに、、、 個人的に牛肉は「ダ・ロープ亭」がNo.1 その鶏肉版が「山蔵」って感じです！ ごちそうさまでした。 #福岡グルメ #大宰府グルメ #大宰府ランチ #太宰府市 #炭焼地鶏山蔵 # #地鶏 #炭焼 #リピート確定 #朝締め
口コミ(23)
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『山蔵』さんへ 予約でないとなかなか入れないとの事でしたが時間も早かったので外の席で座れました。 “炭焼地鶏の山蔵御膳”を注文。 タレに漬けた鶏肉と野菜は七輪で焼き。 ご飯、味噌汁、サラダ、小鉢、漬物がセット。 鶏はすごい歯応えですが硬くなく味がしっかり。 外でバーベキューのように晴天の下で食べましたのでとても美味しかった。 ロケーションも山の中みたいな場所で雰囲気ありました。
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9月のとある金曜日に訪問。 予約して行きました。炭焼地鶏のセットと地鶏の親子丼をいただきました。地鶏美味しいですね。 食後ねコーヒーも「5円」で、いただけます。 店主の方も、もともと我が家のご近所でお勤めだったようで、ついついお話しが弾みました。 太宰府方面(駅からは離れてます) お越しの際は是非！ オススメです！！！
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炭火地鶏の山蔵御前 1880円 コーヒー 5円
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鬼滅の刃で有名な竈門神社⛩のそば、自然豊かな場所に建つ古民家です。七輪をタレで味付けされた鶏を焼いて食べましたが大満足。炊き込みご飯も団子汁もサイコーの旨さでした。 なんと言っても大将のお喋りが楽しく、大大満足の時間でした。また伺います！ #古民家 #鶏焼き #炭焼地鶏 #隠れ家 #太宰府 #竈門神社 #ランチ #自然豊か #熊本義宗 #ハサミで切る
炭焼地鶏 山蔵の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 092-710-1722 |
|---|---|
| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
西鉄太宰府線 ／ 太宰府駅（2.3km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
67席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 |
可 貸切可能人数下限（着席） 50人 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | https://www.sumiyakijidorisanzo.com/ |
|---|---|
| FacebookのURL | https://www.facebook.com/sumiyakijidori.sanzo/ |
| InstagramのURL | https://www.instagram.com/sumiyakijidori_sanzo/ |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり |
| 利用シーン | ご飯、PayPay決済可、ランチ、ディナー |
更新情報
- 最初の口コミ
- Eiji Kukihara
- 最新の口コミ
- MASAHIRO.O
- 最終更新
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