行きたいなぁ～って言われて数年、やっと伺う事が出来ました。 19年に尾道ラーメンを食べた記憶が呼び戻った お店に由って若干違うけどうまかった 麺が好きなタイプでした(個人的) #尾道ラーメン
口コミ(20)
オススメ度：79%
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２０年ぶりの訪問です。 老舗となったラーメン店、久々に訪ねることに。 行きたかった塩ラーメンのお店がゴールデン期間中休み、違う店を探そうとすると、嫁が久しぶりに尾道ラーメンに行ってみらんとのこと。 結婚した頃に一度行ったラーメン店、久しぶりの訪問です。 店前の駐車場に車を止めて店内へ。 店内はカウンターのみのお店です。 そしてコロナの影響で、カウンターの椅子も少し離れています。 注文はもちろん尾道ラーメンです。 大将がひとりで料理をします。 ５分ほどで丼と久しぶりの対麺です。 まずはレンゲを取ってスープからいただきます。 醤油ベースでとても優しい味、心がほっこりします。 このスープだと胡椒よりも七味が合うと思い、七味をかけて麺をいただきます。 麺は結構や話目のゆで加減で易しい感じ。 ただ、釜で茹でないので麺が絡まっていて少々食べづらい。 麺をほぐしながらいただくことに。 この麺の柔さだと、博多の人にはなれないかも。 ただ、このスープととっても合っていて、本当に優しいラーメンです。 具材はメンマと豚バラ肉が入っいます。 背脂も少し入っていましたが、全くしつこくありません。 本当に美味しい１杯となりました。 ただいまコロナの影響で１５時までの営業となっています。 頑張って頂きたい店です。 尾道ラーメン６００円。 ごちそうさまでした。
尾道ラーメン、福岡では珍しい尾道ラーメンですね、魚介系のスープがめちゃくちゃ美味しく全て飲み干しました。麺は平打ち麺で、スープとの相性がこりゃまたたまらんばい。是非行って見て^_^ #絶品尾道ラーメン
お帰り福岡シリーズ‼ 10何年ぶりに来店 初めて食べたときの感動が今回も出るかな？と思いながら よっこらせ‼とカウンターに 尾道ラーメン 大盛で 10何年前は これにギョーザとライス大でした。 スープを飲み干せる安定した味 みんなで食べたこの味‼ 元気にしてるかな？ みんな 帰ってきたこと まだ伝えてなかった
岩のりそば750円 尾道ラーメンというとアッサリ目の醤油スープに背脂でコッテリ感を演出したラーメンで、比較的スープは大人しめだと思っていました。 でも此方のスープは今まで食べた尾道ラーメンとは全然違っていて、鰹節を主体とした魚介系の出汁が美味い！ 背脂によるコッテリ感に負けない旨味が本当に素晴らしい！ 岩のりの磯の香りも加わって他では頂けないスープです。 麺は僅かに縮れた中細麺でスープの持ち上げも良く、食感も良い。 麺もスープも美味しいラーメンでした。 まさに此方でしか食べられないラーメンです。
