Retty初投稿。一年前くらいに開店したそうな、この店。 高い位置の店頭看板には「春巻き、米麺 専門店」と掲げてあるが、どうやらベトナム料理の居酒屋らしく、ランチタイムはフォーや麺料理がお得とかなので看板に誘われて入ったが、もともとフォーが好物の吾輩的には願ったり叶ったりの店。 カウンターと少しのテーブルで小体な店の成り。 日曜日だけどランチタイムサービス価格で「フォーボー：590円」。 …と、折角だからベトナムビールの「サイゴンビール:550円」と、この店推しの「揚げ春巻き:180円」をちょいと辿々しい感じが残る日本語で応対してくれるおねいさんに注文。 こんなのも本場感があってよろしい。 吾輩の前に座ってる2人の先客がベトナムの人なのか会話が現地語みたい。これはこれでベトナム料理屋らしくて良いBGMだな、若者らしく快活に会話してるのも良いが、さすが本場の皆さんはセカセカしていない様子で、会話を楽しみつつゆっくり料理を食べている。 この辺りのマッタリ感が日本人には真似が出来ないと言うか下手くそと言うか…♪(｡-∀-)ﾅﾆﾔﾗﾓｸﾃｷｦﾊﾀｿｳﾄｼﾃﾙｶﾝｶﾞ.ﾆﾎﾝｼﾞﾝﾉｽﾀｲﾙ｡｡｡ この店、フォーは牛だけみたい。スープがたっぷりなのは吾輩好み。牛肉はモモかな、やや硬さのある歯応えの薄切り肉が数枚で十分の量。 パクチーは別で100円らしいが、ネギがたっぷり乗っかってる。 200円で肉増量もある。 鶏ガラだと思われるスープは薄味でアッサリとしてるけども旨味がある。これまた吾輩好みで美味しい。 もしかすると小倉・九州の人は物足りなく感じるかもしれない優しい塩梅。 揚げ春巻きは想定よりもやや小振りだか、春雨や野菜が入ってて、食感も良い揚げ方で美味しい。 ベトナムビールは色々あったが、飲んだサイゴンビールはライトタイプで飲みやすかった。 この店どうやらベトナム式料理の居酒屋らしいので、次回は生春巻やらでちょいと呑み方として来てみようと思う。 なかなか良い店でリピ決定。 #1352 #ベトナム料理 #フォー #フォーボー #揚げ春巻き #ベトナム式春巻き # ベトナムビール #サイゴンビール #ランチタイムサービス #本格ベトナム料理
口コミ(1)
オススメ度：100%
