更新日:2024年09月03日
2020.02.18 昼 門司でランチ。太一商店さんへ。 大分県でも行橋市でも見かけたけど、入るのは初めて。 券売機のスタイル。わからないので太一ラーメン。+50円で麺を1.5倍に。880円。 ニンニク少なめ、野菜多め。 きましたー!凄いボリューム! まずはスープ。少なめにしても結構ニンニク効いてます!野菜の上にも刻みニンニクが! 仕事中の人はニンニク無しにすべし! 野菜たっぷりで、なかなか麺に届かず。 麺は太麺!1.5倍にしたことを後悔…。 チャーシューも分厚い! お腹いっぱいになりました。
種類豊富で通いたくなる。豚骨ラーメン激戦区の三ケ森にあるラーメン店
2017.03.17 北九州市八幡西区 スープは(一蘭+一風堂+濃く麻呂)/ 3 といった感じで私は美味しいと思いました(^^) 麺の硬さは普通にしましたが、思った以上に 柔らかく、通常より硬さを増して注文したら 良い…
つけ麺 ¥1,000 山口県宇部市辺りで複数業態を展開してるとこみたいですね。 麺はデフォだと200グラム。「あつ」「ひや」選べるので「ひや」で。きっちり締められた麺はちょい固め。もちもちというよりはコシのあるつるつるした食感です。 つけ汁はオーソドックスな魚介豚骨です。野菜由来かな?甘みが強めで、癖のないマイルドなつけ汁。悪く言えばパンチが足りない。良く言えば万人受けしそうで食べ飽きないという感じですね。 トッピングは麺側に海苔とチャーシュー、つけ汁側に太めのメンマとナルト、刻みネギと刻み玉ねぎが結構多めに入ってます。 その中でも特にチャーシューが美味い。厚切りのバラチャーシューですが、程よく脂が抜けてムチっとした噛み応え。甘めの味付けに炙りの香ばしさがよく合います。 卓上の魚粉と酢をかけるとこれまたいい按配で、最後はスープ割で完食完飲。とても美味しかったです。 このチャーシューを満喫するには、麺を増やすかライスを足すか。もう一つの看板の油そばも美味しそうだし、次に北九州に来たときに再訪確定ですね。
平和通駅にある、思わず美味しいと言ってしまう優しい豚骨ラーメンのお店
昔ながらのラーメン屋さん風かと思ったら、極太つけ麺ある!でも店内はレトロでもありながら、やはり店主さんは若そう。ランチはセットメニューがお得で豊富♪ランチセットでおにぎり2個50円! とりあえず初志貫徹でつけ麺!普通盛り。750円。安い^ - ^ 時間かかりますとのことで10分。出てきたのは噂通りの極太麺! しかもかなりのアルデンテときました。つけ汁つけながらすすり、口の中でかなり暴れる(笑) だからなのか麺は短め。咀嚼好きなのでワシワシ食べる麺は嬉しいなぁ。久しぶりの豪麺 きました。魚介たっぷりのつけ汁も濃厚で美味しく、トッピングも豊富。シソ刻んでるのもナイス! お酒もあるしアテメニューもあるので、またきたいな(o^^o)
トロトロの脂とハラリと崩れる旨味を両方味わえる豚が美味しいラーメン店
ご近所さん太一商店行橋店へ訪問 ここで人生初のつけ麺たる物を注文 タッチパネルでピッポッパとするうちに見慣れない 温or冷の選択肢 (;^ω^) スープ側か麺側かどっちかの選択なんだろうと 冷でファイナルアンサー 麺側(丼ぶり側)が冷やされて登場 スープ側は温かく、これはこれで食べやすい! 調子ぶっこいて野菜お代わり(*´﹃`*) 当然野菜も湯通し後の冷やし野菜で 美味しく完食 ご馳走様でした #苅田町 #山盛り #ガッツリ食べたい時に
優しい味の和風ラーメンのお店、残ったスープで作る雑炊が美味しい
そのなかでも珍しいつけ麺をいたたきます。 氷水につかった形で出てくるつけ麺は、その見た目でびっくり。一本食べてみましたがムチムチの弾力がある麺でこれだけでも美味しいですね。 日本そばの鴨南のような強目のつけ汁てすが、この水とカイワレの爽やかな辛味でバランスよく食べられます。 珍しいけどこれは美味しい。 このお店の面白いところは、締めが食べられるところ。 温かい中華そばは雑炊、つけ麺はつけ汁をつかった玉子丼が追加できます。もちろんオーダー。 柔らかな玉子でまろやかに返信したつけ汁とご飯の相性も良く最後まで美味しくいただけました。 新たなお気に入り発見です。 #行橋 #つけ麺 #こんなところにお店が
【センベロ店。生が好きなら特におすすめ】 北九州の有名ブロガー、ダイハクリキさんに先日お会いした際に 「今年1番のお店はどこ?」と聞いた時に、 ここ「NOSUKE(のすけ)」が凄い!と伺ったので訪問してみまし…
八幡西区、折尾駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
北九州市小倉北区にある小倉駅からすぐのラーメン屋さん
名古屋発祥のラーメンつけ麺、まぜそば専門店『フジヤマ55』さんです! 超ガッツリ系のお店ですね☆ ランチタイムは大盛り無料!小ライス無料という太っ腹加減です☆ 小倉店には、フジヤマ55の他店では見かけない『二郎まぜそば』があります! ちなみに裏メニューで野菜盛り無料というのもあります( ・∇・) 写真は『小ライスと二郎まぜそば大盛り』をオーダーです! そしてガーリックチップとニンニクが入ってますが、一応少なめにしてもらって実食です笑 そこに沈んだタレがいい感じです! 早速天地返し!麺ののどごしがいいのが、このお店の好きな所ですね♫ 卓上には味変アイテムで花椒、すりごま、カレー粉、ブラックペッパーなどがあります☆ チャーシューもだいぶ分厚いですね(^ ^) 僕はここの台湾まぜそばも大好きですが、知人はつけ麺のチーズリゾットセットを食べてますね! 色々言いましたが、一言で言うと幸せを感じられる店舗です笑笑 #北九州 #小倉北区 #小倉駅 #まぜそば #二郎系 #ラーメン #つけ麺 #台湾まぜそば #チーズリゾット #幸せ
セットでお得!小倉南区にある人気のラーメン店
ランチにて! 雨が降っていたせいか、お昼少し前なのにお客さんがいない… ラーメン+半チャーハンセット、税込み1100円! 美味しかった!
美味しい豚骨ラーメンと餃子が味わえる、ラーメンチェーン店の元祖
義妹が来福中で、その日は吾輩がお昼のお供にったわけだ。 「九州のラーメンが食べたい…」ってことなので【元祖山小屋・田町店】に来た。 山小屋お初の方にはやはり看板商品の『昭和(むかし)ラーメン』を勧めて、吾輩はデフォラーメンに替玉をね。 「なるほど…」って、昭和とデフォをひとしきり比べたところへ、煮卵半個くれた…ヽ(´∇`)ノ ラッキ-!! 田町店は久々だが、毎度この店はしっかりしてる。 女性が初めて食べるってことなので昭和を「カタ」で、吾輩のデフォは「やわ」で。 山・ば系はやはりアルファ化でグルテンの適度に効いた茹で加減がヨロシイようですが、ココはちゃんとその辺りを心得てか、設がお上手で美味い。
小倉駅から徒歩7分! 小倉北区京町の端にある二郎系ラーメン『ラードメイカー京町にヤドカリました』さんです! 北九州のグルメYouTuberが行ってたお店ですね。 これまでに何度か行って『大ラーメン、小まぜそば』…
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