更新日：2022年11月10日
福岡市城南区にある茶山駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
メニューはラーメン＆餃子から「やきとり」「骨つきカルビ」「豚足」など居酒屋メニューもあります。 頂いたのは「ラーメン餃子セット」です！ 先ずはスープから〜アレっ薄いね！まあ「長浜ラーメン」と同じようなシャバシャバ系で豚骨の旨味もイマイチ！コレをあっさりと表現する方もいますが・・・豚骨部位が「ゲンコツ」中心でなければこうなるし豚骨量が少ない場合もこのようなサラーッとしたスープになりますね〜先日の「荒江店」の方がいい豚骨スープだったな！長浜御殿は各店舗で独自の進化を遂げていっているんだな・・・どの店舗もスープの味が違うしサービス内容も違ったりもする！麺は低下水な長浜ラーメンと同じ仕様で具材は脂身少ないチャーシューに青ネギといったシンプルな構成です。 「餃子」は小ぶりながら専門店に引けを取らないくらい美味しい！皮目はパリッと餡は野菜と豚ミンチのバランスが良くてジューシーでいい塩梅です。 次回来る時があれば「阪急ブレーブス」選手が好んだ「豚足」などを食してみようかな〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
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