更新日:2023年09月08日
その後もお客さんやテイクアウトやらで忙しそう。 この日のメニューはパキスタンカレー、ほうれん草のポークビンタルー、アサリ出汁牛すじグリーンカレーのみ。 ほうれん草のポークビンタルーは売り切れということで残りの二種のあいがけを注文。 パクチーは大丈夫ですかと聞かれ、代わりに水菜で。 10分程でやってきました。 ライスは日本米のターメリックで色付け。 二種以外にも豆カレーもあり。 まず、苦手なグリーンカレーの独特の香りが感じられる。 しかし、食べてみると味がまろやかで食べやすい。 とろとろの牛すじの旨みとあさり出汁を使って日本人にあうようにアレンジしてあり、美味しい。 パキスタンカレーはスパイスがよくきいて、程よい辛さ。 豆カレーはマイルドな甘さがあり、美味しい。 副菜も多く色んな味を楽しめます。 ちなみに1種盛り1,100円、2種あいがけで1,200円税込です。 店主のカレーへのこだわりが感じられるそんな店です。
明太子フランスパンが大人気!行列は覚悟の人気パン屋さん
今日の夕飯のグラタンのつけ合わせでパンを購入。本当は別のところを予定していたのですが大行列でこちらのお店に。ただ、こちらもそこそこの行列でした。明太フランスが有名です。 #明太フランス #行列が絶えない
胡麻の味がしっかりしてるけどあっさりな担々麺
24.04.13 やわ麺皿うどん 900円 肉・野菜具沢山、濃厚スープ美味!
店内で飲む人もちらほらいましたが、テイクアウトで訪れるお客さんとUber eatsの注文が半端ない。 これは焼き鳥テイクアウトはかなり人気だと。 オープンしたのはコロナの前だから、最初のお店のコンセプトの狙いは少し違ったかもしれないが、今後のwithコロナを考えれば、このテイクアウトとイートインのハーフ&ハーフのシステムは大ヒットなのではないだろうか。 飲み物はセルフで持ち込みOK。 店内で用意するのは焼き鳥と唐揚げ。 これなら最小限の人員と、生物などの仕入れも少ないだろうし、食品ロスも最小限になりそう。 これは、今後の飲食店のシステムを変えていくスタイルの一環のような気がする。 軽く一杯飲みながら焼き鳥が焼き上がるのを待つのもOK。 ゆっくり楽しむのもOK。 これは今後、熱いお店形態だと思います。 ちなみに、筥松にも近日オープン予定です。 素晴らしいお店。 持ち帰りもちょい飲みもリピ決定です。 ごちそうさまでした。
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