更新日：2021年11月15日
世界の無添加海老８種以上のえびフライを冷凍でも揚げたてでも１尾からテイクアウト。
あまり綺麗な写真ではありませんが、、、 自宅近くに『海老フライのテイクアウト専門店』という、珍しい店舗が11月12日にオープンしました！ これは海老フライ好きの私として行かねばと、早速訪問。 こちら、海老フライと一口に言っても、 エビの種類を何種類も取り揃えてあり、 安価に出回ってるバナメイエビから、ブラックタイガー、1番大きなシータイガーまで数種類取り揃えてありました。 また、エビを使った揚げ物、鳥の唐揚げまでサイドメニューもあり、中々バライティに富んでます。 本日はちょっとしたお疲れ様会なので、 1番大きなシータイガーとブラックタイガーを購入。揚げてもらうのと冷凍で自宅で揚げるのとありますが、シータイガーは大きすぎてフライヤーに入らないので(笑)揚げてもらい、ブラックタイガーは冷凍で持ち帰り。 普段から冷食の海老フライを美味い美味いと食べてましたが、エビってこんなに弾力あったの？と言うくらいぶりぶり！一緒に購入したタルタルソースも若干の酸味で、エビの風味とベストマッチ！よく研究されてます。
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