更新日:2021年10月24日
新鮮魚介に自信あり、福岡のおいしいお寿司屋さん
香椎の名店鮨屋です。 なかなか予約が出来ないくらいの人気店です。 頼んだのは特上握り。 ネタは新鮮で、期待通りの美味さ。 全て味がついているので、醤油は一切不要です。 ただ少しお高いのが難点です。 #寿…
過去ピク 4月、夫婦ランチデートで東区の照鮨へ 子なしでゆっくりカウンターでお鮨✨ 嬉しすぎる 組木のデザインのオシャレだけど、敷居が高すぎない入りやすい店内 お鮨はカウンターのイメージだけど、座敷や、個室、テーブルもあるので、子連れやファミリーや会食、デート、色んなシーンで使いやすそう この日はランチの寿司(松)コースを サラダ、茶碗蒸し、寿司12貫、汁物、デザート 車だったので、飲まないつもりだったけど、妻に優しい旦那様が飲んでいいよ、と言ってくれたので、甘えて私だけ この日は 真鯛 鮪(赤身) 鯵 魳(炙り) 烏賊 鮪(中トロ) 魬 鮃 ボタン海老 雲丹いくら 鯖押し寿司 玉子焼 鉄火巻 追加で 穴子 サーモン 逸品 カワハギの肝ポン酢 金目鯛煮付け 一つ一つ素材に合わせて、もろみや、葱や、鯛わた塩辛だったり、添えてあって、味が完成されていて、醤油なしでぱくりといただける、スタイル。職人さんの仕事がきいてます✨ お鮨が美しい✨ お鮨やさんにして、このクオリティでこのお値段はかなりコスパがいいですよね❤️ お鮨、美味しすぎて、幸せ。
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