更新日:2023年03月08日
ラーメン、焼きそば、お好み焼きが中心。セットメニューがお得なお店
かつて福岡市西区野方で地元民を中心に愛された名店〈倉平〉を継承した〈小麦ざんまい〉さん(^^ゞ その名の通り、本来ケーキに使われる上質な小麦粉を使用した絶品と言っても過言ではない、お好み焼き♪ そして、ラーメン・焼きそば等々、まさにめくるめく歴史ある小麦粉ワールド(炭水化物ワールド)が堪能できます(^^)/ この日、頂いたのはお好み焼きミックス玉(豚肉・エビ・イカ入り 税込800円)と味玉ラーメン(税込730円)&替玉(税込130円)…炭水化物取りすぎ(^o^;) ①先ずは、お好み焼きから 流石にケーキに使われる上質な小麦粉を使用してるとあってとってもふわふわ♪山芋も良い仕事してます(^^ゞ そして、キャベツの甘味が素晴らしい(^^)/ その秘密は、こちらも市内で採れた厳選の朝採りキャベツを注文を受けてからカット、何でも大将〈カットしたてのキャベツが一番甘味がある〉との事…こだわってるな~(◎o◎) なので、メニューにも記載されていますが、お好み焼きは注文をしてから20分程掛かりますm(__)m そのふわふわさとキャベツの甘味
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