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今日のお昼は南区でモンゴル料理♪
お店に入るとモンゴルに着いた気分になり、
食事は靴を脱いでゲルの中で食べれます( ˘ ³˘)
希望の方は、モンゴル衣装も着る事が出来るようで入口に沢山ありました♪
今回は、
『モンゴル料理体験コース 1,600円（2名様〜）』
●キュウリサラダ
少し甘いタレでポリポリ美味しい(*´˘`*)
●チーズ焼き
皮にほのかに甘さがあり、美味しい♪
●チャンスンハマ
羊の骨つき塩茹で。野菜等と一緒に煮込んでる模様。臭み気にならず、柔らかくそのまま食べてもタレを付けても美味しい♪
●春雨炒め
春雨の戻し具合もよく、硬めのモチ・シコって感じ。味付けも白ごはんが欲しくなる（笑）
●ホーショロー
羊のミンチの揚げ餃子っぽい感じ？皮は厚めで、餃子よりキッシュぽい生地かなぁ…羊の肉汁が出てくるので、火傷に注意(๑•̀ㅂ•́)
●キクラゲ炒め
大ぶりのキクラゲがゴロゴロ。味付けも濃すぎず丁度良い♪
●ラムの石焼き
ゴロッとした羊や玉ねぎが、胡椒と合って食べ応えあり( ･̀ω･́ )✧
●モンゴル岩塩ピラフ
やや塩っけが強いもののパラっとしたご飯に合ってます♪
●ヨーグルトと粟のデザート
粟がポリポリとアラレのよう。
全体的に、中華よりアッサリなんだけど味付けはしっかり付いて食べやすい( ¯∀¯ )
基本的に、薬膳メニューなのも嬉しい♪
ランチメニューの他に、日替わりや夜の単品も注文出来ます♪
余談ですが、お店の奥さんが話してる声が聞こえ、ランチは今年いっぱいみたいな話をされてました(´･ω･`)
またランチを何とか食べにいくぞ！
─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
HP⇨http://www.mongol-shiro.com/index.html
