更新日：2024年01月15日
昭和26年創業、正統派の博多うどんをいただける福岡の老舗うどん店
なにがいいって、身体と心にやさしい天然だしが美味しいんです。 北海道羅臼の昆布、長崎島原の煮干しいりこ、大分日田の醤油、兵庫赤穂の塩、日本全国から取り寄せられたこだわりの天然素材でつくられます。 また季節によって、夏はさっぱり・冬はこってりと混合割合や煮込み時間を調整して出してるらしい。 そんなこだわりの味を、老舗だけど衒いの無い店内で味わうと、博多の人たちの心意気が身体に満ちてきそうです。(^-^)
テレビで紹介されたこともあるうどん屋さん
肉肉蕎麦〜 行きたかったお店に行くも今はランチはやってないとの事〜、 近くを見渡すと肉肉の文字を発見〜 カウンターの一番端に陣取り、 肉肉蕎麦を注文〜、 看板にうどんと歌っているので少し頼み辛いですが〜、 5分しないうちにご対麺〜 生姜の量を注文してなかったですが普通のスプーン1杯分で来ました〜 お肉の出汁が良く出ていて美味しい〜 生姜もちょうどいい量でした〜、 ご馳走様でした( ◠‿◠ )
安くて美味しくボリューム満点、コスパも良い気軽に入れるうどん屋さん
蕎麦も選べて天丼やカレー等、セットメニューも豊富。 「高菜葉巻おにぎり」や「かしわおにぎり」等のサイドも充実しています。 お水は卓上に置いてありセルフ、店員さんを呼んでオーダーを伝え、出来上がると店員さんが席まで持ってきてくれます。 ◇明太釜玉うどん¥650 福岡を代表する明太子メーカーの老舗ふくや✖️ウエストの初コラボメニューです。 見た目はシンプル、具材は粒々の明太子に海苔、青ねぎ、温泉卵。 湯気から良い匂いがしてきます。 麺は細めで艶々と輝いていますね。 いっきに圧力釜で茹でたモチモチ感のある自家製麺は弾力があって、明太子のプチプチ食感と相まって、喉越しも良くてめちゃくちゃに美味しい〜('∇') 卓上に無料サービス、入れ放題のねぎと天かすがあるところも嬉しいポイント。 お好みで、味の変化も楽しめます。 ◆まとめ いつでも気軽に食べれるうどんチェーン店です。 24時間営業なので、かなり重宝します。 夕方17時から『うどん居酒屋』としての利用価値も高く、もつ鍋一人前290円は驚きのコスパです！ paypay支払い不可。
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