更新日:2023年12月04日
予約すると時間帯限定料理が食べられる、人気のフレンチのお店
お客さんもそこそこ入っていて、夜も繁盛してると思います、来て良かった。ご馳走さまでした! #美味しいフランス料理
福岡県でランチのローストポークが人気のフレンチ料理店
ディナーもメニュー豊富でワイン飲みながら楽しめます。テラス席に11月中旬に座りましたが、暖かい日だったのでとてもいい気分でした。
新進気鋭の若いシェフがいる、博多駅の美味しいフレンチ
ディナーでは9,300円、13,800円のコースも提供しており、こちらをランチでいただくことも可能とのこと。この日は少し時間もなかったということも有り、最もシンプルなMenuAをオーダー。アミューズ〜前菜〜肉料理〜デセールという構成。 最初のアミューズはハンディサイズが3つ。「八女のお茶を使ったマカロン」「アオサとお米のチップス」「スフレ」。どれも少しずつアクセントがきいていて楽しい。スフレはイカを中に。マカロンには鶏のレバーが挟まっている。アオサはパクチーがちょっとしたアクセント。アミューズはこういうところが楽しいね。 続いて前菜のスープは玉ねぎ。ロックフォール(ブルーチーズ)を使っていて、面白いバランス。玉ねぎの甘さと、ロックフォールの塩味。むしろロックフォールが主役なのかもしれない。 メインの肉料理は鹿児島県産黒豚のロースト。+500円で魚のポワレ、+2,000円で和牛サーロインのローストに変更も可能だが、今回は豚で。付け合せの野菜は宗像産。ロマネスクや芽キャベツ、蕪など。黒豚のローストは表面の焦げ目が香ばしさと良い食感を生む。
ステーキが中心メニューののおしゃれなビストロ
ランチセットメニューの中から、 ブラックアンガスビーフの「サーロインステーキ」セット120gをチョイス❣️ 小振り(120g)だが柔らかくジューシーで、ステーキソースは"旨み"もパンチも有り・・・ライスが進む。 ス…
【博多駅徒歩40秒】こだわりのパテやお肉料理、樽生ワインが頂ける、本格ビストロ
久しぶりに『ビストロ アン・ココット』へ ちょっとリッチに【贅沢ディナーコース】✨ ・本日のアミューズ(フグ美味しかったぁ~) ・シェフのスペシャリテ!パテ・アン・クルート ・フォアグラとトリュフのコンソメロワイヤル ・パン ・本日の一品(イサキ) ・肉のグリル四種盛り合わせ ・デザート ・コーヒー どれもホントに美味しかったぁ~最高✨
素材に拘るお店色々。駅からアクセス抜群で大満足のおもてなしを体感できる
昨晩、久しぶりにホテル日航福岡「銀杏」で食事。 魚介のコース「漣」、佐賀牛のコース「雅」を注文し、主人とシェアしていただきました。 小松菜のおひたし。刻んだ穴子と 鯛の昆布締めのカルパッチョ(主人のは…
美しいお料理とワインに幸せのため息がこぼれる、ホテル内のフランス料理店
主人お盆休み。息子も三日間の休み。なのに遊びたいさかりの高校生男子と予定合わずどこへも行けず。 というわけで、せめて食事でもと、こちらに来ました。 さすが、ホテルのレストラン。店内の雰囲気、従業員のサ…
福岡市博多区にある博多駅付近のフランス料理店
レジェンドシェフが織りなす高級本格フレンチの数々に舌鼓
福岡市博多区にある博多駅からすぐのフランス料理店
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