更新日:2024年06月03日
一度足を運べばわかる、博多の旨いものが何でも揃うもつ鍋屋。
金曜日夜に予約でいきました。 このお店の良いところはもつ鍋、イカ、馬刺にごまさばなど(このほかにも色々な九州名物があります)全てが1つのお店で完結すること!しかもなかなかクオリティ高い! 白味噌もつ鍋はちょっと薄いかなぁ。福岡の味噌もつ鍋ならばもう少しパンチがあってもよいかと。あと、モツ自体が小ぶりでちょっとゴム感ありましたかね。このあたりはもっとクオリティ高いもつ鍋屋さんはありそう。 このお店で一番美味しかったのはごまさば! 何よりもサバの鮮度がいい!お越しの際は是非ごまザバを!!!
雰囲気がかなり地元感満載なお店
【ディープ博多のモツ鍋】 2日目の夜はパートナーさんとモツ鍋。 お店に行く道中、褌姿の兄さんが多数。 山笠の正装なんだとか。 パートナーさんが「こんなとこ連れてっちゃって良いのかなと思ったんですが」と言いながら案内してくれたのはとてもディープな雰囲気のモツ鍋屋。 メニューはなくモツ鍋のみ。 お酒は酎ハイ系は缶で出てきます。 福岡は麻生の地元ということで麻生セメントのボトル発見。 注目のモツ鍋は醤油ベース。 最初はモツとニラのみ。モツはセンマイが入っているのが特徴的。 センマイは歯ごたえ良く、テッチャンは脂が甘い。 2サイクル目以降はキャベツや豆腐を注文するも良し、モツを追加するも良し。 卓上の唐辛子をかけるとまた箸が進みます。 最後はチャンポン麺を入れて締め。 チェーン店行くよりはずっと九州に来た甲斐があると感じられるディープなお店でした(^^)
駅チカで「もつ鍋」を食べるならココ! 《お一人様から「博多の名店」の味を》
2024/03/20訪問 博多駅直結、KITTE博多地下にあるお店、 『博多もつ鍋 おおやま カウンターKITTE博多店』。 『博多もつ鍋 おおやま』の カウンター席のみの店舗です。 せっかく博多に来たら、もつ鍋も食べねばと …
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