かねてより行きたかったホテル日航の中華レストラン鴻臚に行ってきました。 美食の祭典、特別ランチコース“新界”をいただきました。 こちら自慢の活海鮮のコース。一人4,000円のコースですが、前売り券を購入していたので、二人で6,500円でした。 ・前菜 クラゲ(絶品) パリパリ焼き豚(またまた絶品) しっとり焼き豚 ・フカヒレ餃子のスープ ・点心 エビ餃子 焼売 他 ・イカと野菜の炒め物(絶品。塩、金華ハム、オイスターソースの味付けが絶妙) ・ホタテのガーリックソース蒸し ・鯛のソテー ・炒飯(エビ、金華ハム入り。玉子もたっぷり) ・杏仁豆腐(細かく刻んだメロン、柿、梨のトッピング。またこれが絶品) 全てが美味しかったです。 イカと野菜の炒め物が美味しくて、どんな味付けだろうとホールのサービススタッフの方に訊ねたところ、即答で答えてくださいました。 料理の一つ一つをきちんと理解されていることにプロの仕事を垣間見た思いです。 クラゲ、ほんとに美味しかったな〜 わたしはもともと中華が好きで、クラゲも大好きなんですが、わたしほど中華好きでもクラゲ好きでもない主人も絶賛していました。 残念なのはメインの鯛のソテーがちょっとインパクトに欠けたことです。それまでの料理が美味しかったから、かなり期待しすぎたのでしょうか… でも、また行きたいお店です(*^^*)
山田 順穂さんの行ったお店
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路地裏カレー Tiki
天神南駅 / カレー
- ~1000円
- 営業時間外
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うどん日和
六本松駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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黒毛和牛BAKURO
薬院大通駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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ドライブイン鳥 糸島店
加布里駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~3000円
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マツパン
六本松駅 / パン屋
- ~1000円
- ~2000円
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タカサキハンバーグ
七隈駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円
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森のログレストラン アラスカ
二日市駅 / 洋食
- ~2000円
- ~4000円
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いちにいさん 天文館店
天文館通駅 / しゃぶしゃぶ
- ~2000円
- ~5000円
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中華菜館 五福
橋本駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~3000円
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縁結び食堂 蕎麦 なみ満
太宰府駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- 営業時間外
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メルモーゾダ ドロカワ
西鉄平尾駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円
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柳町
福知山駅 / 鶏料理
- ~1000円
- ~3000円
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COFFEE MAN
六本松駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円
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レストラン ひらまつ 博多
中洲川端駅 / フランス料理
- ~10000円
- ~15000円
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蕎麦 和
六本松駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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福寿飯店
室見駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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Brat wurst CAFÉ ハムソーセージ工房イ…
/ ドイツ料理
- ~1000円
- ~1000円
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ビオ ワルン
藤崎駅 / カフェ
- ~2000円
- ~5000円
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牡蠣小屋 住吉丸
加布里駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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謝苅そば
/ 沖縄料理
- ~1000円
- ~1000円