更新日:2024年03月25日
頂いたのは今が旬の「牡蠣と旬野菜のワインペペロンチーノ」+「ランチセット/200円」です〜先ずは「ランチセット」の「サラダ」「コンソメスープ」「パン」「コーヒー」が配膳されてきます!そして「牡蠣と旬野菜のワインペペロンチーノ」がイイ塩梅の時間差でやってきます〜自慢の生麺から食す!おっ美味しい☆麺の太さ!モチモチ感!と「ちゃんぽん麺」を超える極太麺なんですがイイ塩梅だわ・・・この麺は「デュラムセモリナ小麦」に「強力粉8%」を配合しているとのことです。 旬の「牡蠣」はプリプリの大粒!ペペロンチーノの味付けも美味しいね〜途中でレモンを絞ると爽やかな違った感じに味変して最後まで美味しく頂けました。 店名の「ベツバラーレ」の意味はイタリア語であるようですが・・・「デザートは別腹!」とかけてあるところも面白い〜スイーツ好き女子には最高の店かもしれません。 たまに訪れたい生パスタ専門店です〜ごちそうさまでした。 Enjoy Italy Life☆
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