更新日:2022年04月08日
オーダーしてから焼き上げるスフレとチーズケーキが絶品のカフェ
お目当ては「スフレ」 某TV番組で紹介されていて、ぷるっぷる具合が 余りにもハンパないので、食べてみたくなって笑 外観は古~い喫茶店兼ケーキ屋さん。 歴史を感じさせますね。 自動扉も故障?していて手動でした笑 店内はAMラジオ?が流れていて、 お客さんは1組。 内装もちょっとレトロ感?が出ています。 でも、全体的に白ベースで観葉植物が たくさんあるので雰囲気は まあ、悪くないかな。。。笑 注文はもちろん「スフレセット」 紅茶orコーヒーだったので、コーヒーを選択。 注文を聞いてから焼き上げるスフレ。 待っている間のシャカシャカとメレンゲを 立てる音。 ゆったりとした時間の流れを感じます。 それから20分?くらい経過。。。 ようやく登場しました! 「デカいっ!」 お皿を持っただけで 揺れる!揺れる! ぷるっぷるさがハンパない!! 上部が膨れ上がり、 頭でっかち状態だから不安定。。。笑 さて、実食! フォークを入れても引っ掛かる感覚が ないくらいの軽さ。 これ、メレンゲやん! って感じ。笑 口の中に入れた瞬間、とろけます。 食感的にはメレンゲ級。
フワフワのフレンチトーストが味わえるカフェ
薬院高砂エリアにある可愛いケーキ屋さん。 カフェ併設、ケーキは当日お取り置き可能 限定のマロンのミルクレープを食べてきました☻ まだまだ栗が美味しい、、 お持ち帰りもできるのでこれからのいちごの季節が楽しみ〜 #お洒落カフェ #カフェ利用ができるお店
テリーヌショコラ専門の小さなお菓子屋さん。カフェスペースもございます。
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