更新日:2024年08月07日
お肉屋さん直営 上質和牛の焼肉とおいしいワインがいただけるお店
セット ・特撰セット ・BAKURO セット ・ハラミセット ・極上セット ・ネギ塩タンセット ・ホルモン三昧セット ・黒豚カルビセット ・黒毛和牛ハンバーグセット と用意されていまして、そのほとんどの商品がお肉を1.5倍にすることができるとのことですからハラミセットを1.5倍でお願いいたします 牧場直営ということで、お肉への自信が溢れているのでありましょう ハラミはタレで揉まれることなく塩味で提供されますし、ツケダレもあっさりとしています ホルモンは小腸でありましょうか 薄めの壁にたっぷりな脂が付いていますし、その脂がぷりぷりで甘くって… こちらは濃いめのタレで揉まれていますので、おいしく炊かれたご飯が進みます そしてもう一品、アゴタンと説明されたお肉が盛られていまして… 初めて聞く名前に戸惑いながらいただいてみますと、焼くことでスジが脂のようにとろけることから、タンさがりともタンスジとも呼ばれるタンの裏側であるようですね お昼の営業を終了する2分ほど前に飛び込んだにもかかわらず、嫌な顔ひとつすることなく迎えてくださったスタッフの方には感謝であります https://synapse-gourmet.blog.jp
韓国焼肉や韓国料理が楽しめるお店です。 外観は昭和ノスタルジーな雑居ビル1階!店内はテーブル席と個室テーブル席あり!カジュアルで明るい雰囲気は使い勝手は良さそうですね〜また個室テーブル席は10人くらいの宴会にはもってこいのスペースとなっています。 頂いたのは、店長オススメなシリーズです!先ずは「豚足」から〜味付けされ食べやすくカットされいるので美味しい♡特製味噌と一緒にサンチュに包んで食べると韓流感アップします。 焼肉は「牛テール」「シャトーブリアン」「ハラミ」「カルビ」「レバー」「ホルモン」と、どれも美味しかった〜オススメは「牛テール」焼き!食べやすくスライスされた牛テールは味わい濃い☆肉好きならハマる美味しさがあります!どのお肉も美味しいけど、やっぱり「シャトーブリアン」は最高♡サンチュや胡麻の葉に巻き、キムチやニンニク&青唐辛子を入れて一緒に食す!最後の最後まで美味しいかった。 お鍋も美味しい!次回は「タッカンマリ」「韓国タコ鍋」「カムジャタン(豚背骨)」などを食してみよう〜オススメな韓国焼肉店!たまに立ち寄りたいお店です〜ごちそうさまでした。
シェフが豪快に鉄板で焼く臨場感と料理が焼きあがる音香りと共に五感で楽しめる人気店
<博多ぐるぐる①> 今夜、一緒の要人は平尾の住人。薬院辺りで良いところはないかとRettyチェック。日頃から味覚の趣向が近い東京在住福岡出身のH氏が絶賛している鉄板焼があるではありませんか!Rettyは趣向が合う…
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