
(2024.07.06)
福岡市中央区舞鶴、昭和通りと那の津通りに挟まれるエリアにある『ガストロパブ エールズ』
天神から徒歩圏であるとは言え、近隣のオフィスがお休みとなる土曜日だけランチ営業をされていまして…
たっぷりなローストビーフを挟んだサンドイッチをいただきました
2面が道路に面することで視認性も高く赤い軒先テントが目を引くこちらのお店、ローテーブル10席ほどとハイテーブル20席ほどと思いのほか小さなお店ありますが…
決して窮屈な印象を受けることはありませんし、バーカウンターを前にするハイテーブルはスタンディングで使うことで賑わいが感じられそうであります
実はこちらのお店、酒を飲むことがないためノーマークだったのですが…
近隣のオフィスがお休みとなる土曜日にだけお昼の営業をされているようで、その時間に提供される「ローストビーフサンド」が魅力的でしたのでお邪魔させていただいたのであります
自家製とあるパンはサクッと軽い歯ざわりでありますし、それに挟まれるボリュームたっぷりなローストビーフは厚めにスライスされているにも関わらず柔らかく…
クレービーソースとホースラディッシュソースとの相性も抜群で、その全てがお気に入りの一品でありました
そして添えさせていただいた「英国風卵のピクルス&ベイクドビーンズ」
日本人が“煮玉子”をこのむように、英国人は“ゆで卵のピクルス(Pickled Egg)”を日常的に食べているのだそうで…
ほんのりと甘酢の香りを感じるゆで卵をおいしくいただきました
https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/41471998.html