更新日:2024年10月07日
六本松にあるうどんの人気店うどん日和の近くにある出汁ステーキのお店清喜ひとしなの本店です。 コロナ禍だからか、予約すると17時からだと言われ少し早いディナーになりましな、17時頃にお店に着き中に入って見ると、右手にキッチン中央に丸い大きな円卓があり、いたってシンプルな作りです。 円卓はクリアパーテーションで仕切られコロナ対策は万全です、円卓の真ん中に今日の料理の食材の野菜達がお皿に乗せてあり、面白い嗜好です。 桜島大根、宮崎の日向夏、ブロッコリー、蕪、トマト、スナップエンドウ、冬子椎茸、菜の花、ズッキーニとかが並んでて、見ながら食事するのも楽しいです。 ここは鉄板焼がメイン、最初は野菜の白和えから、近江の木下牛、餌に拘って育てられた牛の燻製ローストビーフ、美味しいです。 冬子椎茸のバター焼き、途中ブルゴーニュの赤ワインを頂きながら、木下牛の部位を選びます。ヒレとイチボを頂く事にして、スナップエンドウ、焼ズッキーニそしてメインのステーキです。 程よく焼いたステーキさしは入ってましたが、そんなにひつこい味ではなく、赤身の味か強くて私の好きなお肉でした。
熟成肉も抜群に美味しいけど、野菜の旨さに感激。どれもこれも全部旨い
夜は月イチオジサンの集まり 今月は赤坂にある「bisとろタカギ」 時間は19:00 事前に予約していたのでセットされたカウンターへ ビールで乾杯 他のオジサンたちは飲んだことないアペリティフに初手からテンション上がってるw ワカモレ(アボカドディップ) パテドカンパーニュ ポテトフライ 熟成牛肉のステーキ(1ポンド) 海老のグリル ココのパテが好き あと手頃なガブ飲みワインは1リットルあるので飲みごたえ抜群! 4人で3本飲みオジサンたちは上機嫌 パスタか何かで〆たかったが50前後のオジサン達はお肉と酒でお腹いっぱいw 今日も美味しかった〜 ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #赤坂 #bisとろタカギ #カジュアルフレンチ #熟成肉
福岡市中央区にある渡辺通駅近くの居酒屋
Mottoやウエストうどん脇の一方通行の小路を入った先にある『肉が一番』 肉屋直営とのことでリーズナブルにおいしいお肉がいただけると人気のお店であります 13:00を過ぎているとは言え土曜日のお昼どき 2名掛けのテーブルが15卓が並ぶホール席と6名掛け2卓の座敷席は多くのお客さまで埋められていまして… 食事を終えた先客のテーブルを片付けるまで5分ほど待ったところで席をいただくことができました お料理のほとんどが熱々に焼かれた鉄皿で提供されることから店内は煙っているのですが、ガッツリとお肉を求める女性客の姿もありました 黒毛和牛のサーロインやリブロース、ヒレなど高級部位にも期待が高まりますが、「ホルモン定食」を選びます 今日はガッツリといただきたい気分であることから1.5人前をお願いしようかとも思いましたが、「黒毛和牛牛すじ丼」もいただいてみたいとのことで、レギュラーサイズを単品でお願いいたします 味噌ダレで焼かれるホルモンはマルチョウとシマチョウでありまして、プルンプルンな脂身の甘さがタレと馴染んだおいしさは絶品であります そして箸で解けるほどにホロホロに煮込まれているのはステーキ
カウンター席に座ってメニューからハンバーグとサーロインステーキのランチセットを注文 まずコンソメスープとスパゲッティサラダが来て、厨房で肉を焼く音が。 お箸しかなかったのは驚きました 鉄板にあるたっぷりももやしの上に100gのレアのサーロインステーキとハンバーグがあり、ニンジンの半切りのグラッセ?とポテトがついてます。ソースは醤油とガーリック味 レアなサーロインステーキは一口だってにきられて、柔らかく上質な肉でそのままでも旨い。ハンバーグもそのままでも旨く。特筆すべきはニンジンのグラッセがオハシデ切れてこれが旨い。 Paypay 支払いで1870円 ご馳走さまでした。
入口の食券機で肉一番で食べた希少部位イチボステーキ150gを注文 ここはご飯スープサラダ食べ放題、飲み放題です。サラダはマカロニもあり、好きなトレッキングを使えます ご飯に珍しく赤飯?があったので久しぶりに食べました。周りのお客さんは赤飯だけ盛ってました。 イチボステーキは150gとは思えない大きさで、溶岩板はなかなか冷えない。 ステーキソースは沖縄のA1ソースから市販品がズラリ。塩、わさび、和醤油を選択して食べました 肉は柔らかくてどのソースにも合って旨かったです。 カード支払で1480円 ご馳走さまでした
カウンター目の前の鉄板でフレンチやイタリアンをパフォーマンス
【すき焼き好き】 ステーキ、鉄板焼きで有名な芳(かぐわ)さん、 今日はお客様とのランチだったので、 写真は少なめ(T . T)、 次はステーキでリベンジ、 次にご期待、必ず再訪します、 ご馳走様でした( ◠‿◠ ) #プチ贅沢ランチ
絶品黒毛和牛をご堪能あれ、福岡のおいしいステーキ屋さん
(2023.07.29) お昼を求めて薬院大通駅からテクテクと歩いていますと、急に路面を叩きつけるような大粒の雨が降り始めまして… 雨宿りをするように、1972年の創業だと言う『ステーキの店 牛車』へ飛び込みます 薬院大通駅から高宮通りを少し南へ下ったところにあるのですが、ビルとビルの間に挟まれているだけでなく、車一台が停められるほど奥まっていることから目立つこともなく… ひっそりと佇んでいるかのようなお店はテーブル3卓12席とカウンター6席とこじんまりとしたものでありましたが、厨房の真ん中に煉瓦で囲われた“炉窯”があることから本格的なステーキがいただけるであろうことを窺い知ることができました とは言え、お昼から贅沢なステーキをいただくわけにはいかないと、九州産の黒毛和牛だけを使って作られると言う「黒毛和牛100% ハンバーグ」を選びます こちらは炉窯ではなくフライパンで調理されますが、細かなメッシュで挽かれたミンチをふっくらと丸られていることでの柔らかさは歯を必要としないほどでありますし、脂身もしっかり混ぜられていることでのジューシーさがあって… フォークで刺していただくことが
目の前で焼かれるお肉に食欲倍増、ハンバーグも人気のステーキ店
【No.15☻ビーフキッチン ながかわ/ステーキランチ】 ⚫︎本格的な鉄板焼きでした♪ ⚫︎ステーキランチ ¥1600 サラダ、ライス、スープとコーヒー or デザート 付き♪ ⚫︎ハンバーグランチ ¥1100 限定6個‼︎ ⚫︎カレーラン…
あの人気を馳せた大手ステーキ店も閉店ラッシュに業態変更と大変な時期がステーキハウスを直撃している〜生き残りを賭けた戦略とは?難しいところですが頑張って欲しいものです。 Enjoy Meat Life☆
薬院駅から徒歩8分、隠れ家的でおしゃれなステーキのお店
精肉店でのディナーもしたかったが、今日は焼肉用のお肉を買って、お家焼き肉。 いいお肉ってなんでこんなにも、キレイで美しいのでしょう たまらないですねぇ
入店してから右手に券売機があり「もも肉」「ザブトン」「ストリップロイン」「乱切りステーキ」「肉押しバーグ」「ローストビーフ丼」と大きなボタンがメインメニュー!ライスとスープ&サラダがついたセット!あとは追加で100グラムからチョイスできますよー 今回頂いたのは「もも肉」「ザブトン」「肉押しバーグ」です。 やはりイチ押しは「肉押しバーグ」ですね〜肉肉しい粗挽き感が好きだなーオススメな逸品です! 「ザブトン」は赤身と違って脂身が多く少しひつこくも感じますが脂好きな方であればGooDです。 「もも肉」は赤身肉の象徴とも言える部位ですね〜レアで焼いてもらうことをお勧めします!やはり外国産のお肉であるので焼きすぎは固くなるのでレア&ミディアムで食すと美味しく頂けます。 アラカルトも手頃でサラダや酒のアテを一緒にハイボールで食すのが気に入っています。 たまに立ち寄りたいステーキ店です。 ごちそうさまでした。 Enjoy Meat Life☆
福岡市中央区にある薬院大通駅からすぐのステーキのお店
牛の赤身肉を使ったローストビーフ丼やステーキ丼で人気のあるお店
(^_^;) ここも、こんなにステーキ丼のソース濃ゆかったかな?
シェフが豪快に鉄板で焼く臨場感と料理が焼きあがる音香りと共に五感で楽しめる人気店
<博多ぐるぐる①> 今夜、一緒の要人は平尾の住人。薬院辺りで良いところはないかとRettyチェック。日頃から味覚の趣向が近い東京在住福岡出身のH氏が絶賛している鉄板焼があるではありませんか!Rettyは趣向が合う…
女子会やデートにも◎♪スタイリッシュな創作料理が味わえる【呑くい処コウタ赤坂門】
今日は福岡市中央区舞鶴の飲み食い処コウタさんに行って来ました 注文はコウタコンビで牛サガリステーキとハンバーグのコンビをお願いした 牛肉サガリステーキ柔らかくとっても美味しい又ハンバーグも最高でご飯が進む 今日のお昼は最高で大満足のいく食事で美味しく又行きたいお店となりました
かいしゃと読みます。黒毛のもも肉(赤身)と胡麻のお店
かいしゃと読みます。 黒毛のもも肉(赤身)と胡麻のお店です。 とっても美味しくて再訪しました♪ 単品メニューも豊富ですし、コース料理もオススメです! 店員さんの接客も心がこもっていて感じが良いです^^ 是非…
掘りごたつもありゆったりくつろげるカジュアルな鉄板焼きのお店
気軽に行ける鉄板焼きのお店。 迷ったら楽久平コース。 品数が多くボリュームもあるのでいつもお腹いっぱいになります^_^ コスパもよい! この日は息子の誕生日のお祝いだったのでシャトーブリアンを追加して... グ…
平尾にあるひっそりとしたすき焼き屋
関東風すき焼きをメインとしたお店。今回のお肉の部位はミスジ。きめの細やかなサシが美しい事✨ サシの多さとは裏腹に意外とあっさり。そしてお肉本来の赤身の美味しさも味わえて、ただ柔らかいだけのお肉でなく本…
アメリカのようでイタリアのようで
店内はアメリカンな雰囲気で、明るくて入りやすい感じです。 生ハム、サラダ、お肉、ガーリックトーストを注文しました。どれもボリュームがあって、良心的で、とても美味しかったです。 お肉も美味しかったけど、…
熟成肉とソーセージにこだわったおいしいイタリアン
美味しい!リピ決定!熟成肉のお店で赤牛の外モモ、イチボをいただく。外モモは、赤身のしっかりした味わい。イチボはそれよりも脂がのって、これもまた美味。野菜のグリルも合わせて。女性4人でそんなにお酒を飲ま…
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