赤坂・薬院・平尾のおすすめこだわりの肉料理 人気店20選

天神駅7分◆鉄板焼肉など博多全部入り！飲み放題付2,980円！歓送迎会や観光に◎

約150g赤身焼肉ランチ、肉肉しい味であり胃もたれする事なくシャキシャキな野菜炒めは量あり、具沢山な味噌汁。サラダも良し。最後まで美味しくいただきました。贅沢な空間で税込1000円。次回はトンテキ食べるぞ

気の知れた友達3人との忘年会だったので鍋料理にする事に決めたもののフグ？蟹？すき焼き？ う~~~ん、な～んかいま一つ、と悩んだ末行き着いたのが馬肉鍋。 今回は飲み放題付き5500円のコース。 まずはお刺身の盛合せ。赤身、霜降り、ハツ、たてがみ、フタゴエ。どれも臭みがまったくなく、たてがみはとろけるし、フタゴエはコリコリの食感が楽しく、赤身はもっちもち。テンション上がるぅ⤴︎ ⤴︎⤴︎ ユッケは胡麻油香るタレと馬肉の相性バツグン。つづく馬肉の生ハムの乗ったシーザーサラダはハムはもちろんですが、ドレッシングが最高に美味しかった。 そしてローストホース。牛肉より旨味が濃いのかお塩だけで充分堪能できました。 さて、目的の馬肉味噌鍋。馬肉は薄くスライスされていてしゃぶしゃぶのようにサッとスープにくぐらせて頂きます。 うんっまい！いわゆるほっぺた落ちる味です。 締めのちゃんぽん麺まで綺麗にたいらげちゃいました。 そしてこちらの飲み放題で飲める日本酒のクオリティが高いことも素晴らしい!! 今年の締めくくりにふさわしいお店でございました。

ふらりと入った焼き鳥屋。メニュー見てちょっと高めかな？と思ったけど会計してみるとそうでもなかった。 串はどれも美味しかったが、ハートランドの生ビール730円だからなみなみ注いで欲しいなぁ〜！泡ばかりだから4杯も呑んでしまった。

【博多 赤坂】 なかなか見つけるのが大変な超隠れ家的食堂？お店の雰囲気としてはカジュアルなバーって感じかな、初来店。 気まぐれ夜メニュー、別に当日のおばんざいメニューあるんかな？今回は、そこからイチジクバターを選択。 本日のお酒は赤ワイン、ボトルを1本完飲！ カウンターで軽い二次会には良いと思います、ご馳走さまでした！

豚料理が主ですがホワイトボードに日替わりでメニューが書かれてます。 店主にリクエストしたら作ってくれる時があるので言ってみたらいいと思います。 店は昭和な感じで1人で行っても落ち着いて飲めます。

【博多 渡辺通】 清川サンロード商店街内にある焼鳥屋さん。平日でも満席なことがある隠れた人気店。予約せずに来店し1度目は満席で断られ、リベンジ2度目で初来店です♪ 串焼きを中心としたメニュー、料理の種類は豊富。 　＊鶏刺し盛り合わせ 1,430円 　＊豚足の塩焼き　　　　528円 　＊串焼き（豚バラ、とりかわ、自家製手ごねつくね） 　＊森伊蔵（ロック）　　880円 　＊伊佐美（ロック）　　605円 鶏刺し盛り合わせ…鶏レバー、ぢどりのたたき、砂ずり、ささみ、ハツの5種類。何れも新鮮でピカピカ、この鶏刺し盛り合わせは垂涎物です！ 特に胡麻油に浸していただくねっとりレバ刺しは最高♪ 豚足の塩焼き…皮はカラッと、身はネトッと。塩味がまた絶妙で、芋焼酎のアテには最高の一品でした！ 芋焼酎…なんとなんと森伊蔵が880円。私の中では過去最安値の森伊蔵価格！正直、量は期待してませんでしたがグラスにナミナミ！(◎_◎;) ♪♪大満足です♪♪ 店長さんは感じの良い柔和な方で、丁寧な接客に好感が持てます。料理は旨いし、価格帯も適度、居心地も良いので、ひとり酒常連客になるため通いたくなりました。 本当良いお店を知りました、ご馳走さまでした！！！

立ち飲みであれば15:00〜空いてます。 日本酒もビールもあって、チーズ入りのハムカツが最高です。 おばんざい的なのもありそうみたいで、古民家風な店内の雰囲気もあって、いい空間です。

　サルー祭で久留米に住む同僚から骨付きかルビは久留米のB級グルメで旨いでよ。久留米はブリジストンを始めゴム工場が多く、その会社勤めの人にたいして、捨てるような肉の部位を工夫して帰り道に寄れる安い店を始めたのがB級グルメの始まりだとか。この店のオーナーはやはり久留米から来てました。 　今日は久留米のB級グルメに詳しいさっきの同僚を含め３人で行きました、 　ここは十分に焼きをいれるため結構一品一品時間がかかりました、 　骨付きかルビ肉は２人前を三人で分けてちょうど良いぐらい。タレは店の秘伝のタレで、カルビと称してますが、豚バラ肉の骨の回りです。尚この店お薦めなのが卵骨付きかルビ、ダルム、クッパ、これは外せない三大だそうです。 　次にダルム、久留米医科大の学生がドイツ語からとった豚の内蔵です。これが外はパリパリで、中は柔らかく絶品でした。 　最後にクッパ。椎茸のエキスが効いてて、あっさり目だけど辛みもあって旨い。 その他久留米の同僚が選んだのは、センポコバターソティー、軟骨煮込み、馬ハツの炭火焼きです。どれも初めて食べるものでしたが旨かったです。 　現金払いで4500円　ご馳走さまでした。 本場久留米に比べ博多のこの店は、上品でお洒落な雰囲気でした。 　 　　

今回は、福岡市中央区舞鶴2丁目に新しくオープンしたばかりの話題のお店、「ナイス！はっちゃん」に行ってきました！以前は久留米で大人気だった名店が、福岡市内に移転してきたんだって！外観には大きくて可愛いニワトリのイラストがドドン！「平成十五年創業」の文字もあって、食べる前から期待が高まります。 今回注文したのは、お店の人気No.1メニュー「骨付き鳥ごはん定食（1380円）」です！骨付き鳥、チキンカツ1枚、ごはん、スープ、チキャベツ、お漬物といったセットです。 運ばれてきた骨付き鳥に専用のハサミを入れた瞬間、閉じ込められていた肉汁がじゅわっと溢れ出します。皮目はパリッと香ばしく焼き上げられ、中の身は驚くほどふっくら＆ジューシー。ベースとなるお肉の質と、火入れの技術の高さが伺えます。 味付けは王道の「塩ニンニク」ですが、率直に申し上げると少々塩味が控えめで、骨付き鳥ならではのガツンとしたパンチに欠ける印象を受けました！また、お店のウリである「オリーブオイルでの焼き上げ」は、胃もたれしないサラッとした後味を意図しているものと思われます。しかし、実際にはオリーブオイル特有の香りと重さが前に出ており、全体的にややオイリーな口当たりに感じられました。 このオリーブオイルの主張により、こだわりの鶏肉が本来持っている豊かな旨味がマスキングされ、損なわれてしまっているのが非常に惜しい点です。ヘルシーさや目新しさを狙ったアプローチとしては理解できますが、個人的には、オリーブオイルではなく鶏油（チーユ）を使用して焼き上げた方が、鶏のポテンシャルと一体感のある深い旨味を最大限に引き出せるのではないかと推察します。 定食には、メインの骨付き鳥に加えて、サクサクのチキンカツ、シャキシャキの千切りキャベツ、優しいお味のスープ、そしてお漬物までセットになっています！ガッツリお肉を食べたい気分の時や、お仕事中のパワーランチにおすすめ！皆さんもぜひ、絶品の骨付き鳥を味わいに行ってみてね！ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆

ひとり飲みにいきました。 個人的には馬刺しはこのお店が日本一。 刺しも焼きもめちゃくちゃ美味しい！ かなーりのオススメでございます(^^) カウンターのみでかつ観光客にとっては辺鄙な場所にありますが、これを凌駕するお馬さんは間違いなく出てきますよ！！！

並びがなければと向かったのは薬院にある超人気ラーメン店「麺道 はなもこし」 時間は12:45 狙い通り並ばず入れる 空いたカウンターに座りイレギュラーなメニューはないかチェック あいにく今日はレギュラーメニューでの営業 選んだのはコレ 中青井系中華そば+つけたまご(¥1000) キリッとしたカエシの利いたスープが美味い 専用の麺との相性も抜群 たまごに潜らせて食べるとコレがまた美味い！ 久しぶり食べたけどやっぱり美味いな〜 麺を食べ終え追加麺は「紅い玉」(¥300) オリジナルのラー油がかけられた麺はそのまま食べても美味しいし残ったスープに入れても良し 個人的には最初からそのままスープに入れるスタイル 最後まで美味しく頂いた ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #超人気ラーメン店 #麺道はなもこし #中青井系中華そば

今日は福岡の単身赴任仲間と肉割烹村上さんにいきました 前回行ったときから6ヶ月かかりました  料理はなかむら牛を中心とした和洋折衷のお任せコース一本です。 肉割烹で使う肉はなかむら牛　 佐賀牛の格付けを受けている数少ないダブルネームブランドをもつワンランク上の佐賀牛です。 お任せの本日のお献立 先付け 佐賀牛かめのこタルタル 白子ポン酢 生野菜 はかた地どりささみの生春巻き バターナッツ南瓜のスープ お凌ぎ　佐賀牛ともさんかく握り寿司の生雲丹のせ 煮物　US産牛たんシチュー ご飯 土鍋ご飯 佐賀牛リブロースすき焼き 甘味　苺ぷりんヨーグルト で腹一杯。先付けの佐賀牛のかめのこタルタル、肉割烹なのに白子ポン酢、バターナッツのスープ、佐賀牛のともさんか握り寿司生雲丹のせ等は絶品でした。生雲丹と生牛肉が合うのかなと思いましたが、口のなかでは異次元の旨さでした。 現金払いで11,000円 ご馳走様でした。 尚次の予約を入れしたが、何と９か月後の10/20でした。

久々にケンタッキーが食べたくなり、Uber Eatsでこちらのお店が配達して可能だったので注文しました！ 久々とはいえ食べ慣れた味で美味しかったです！ 配達用のメニューにコールスローが無かったのが残念でした笑

福岡市中央区舞鶴2-7-3エリア〜西鉄「福岡天神駅」徒歩15分！地下鉄「赤坂駅」徒歩8分！くらいの位置にあります。 コチラは2017年オープン！外観は雑居ビル1階！店内は靴を脱いで「お邪魔します」ってな感じで入店すると、カウンター席とテーブル席とあり、どちらも掘りごたつ式でくつろげる純和風な雰囲気があります。 女性スタッフはご機嫌斜めかな！愛想もなく案内から注文そして配膳までと終始不機嫌そうで、言葉に抑揚無しと店主とのトラブルか？楽しそうに働かれていないのを見ると辛くなりますね↓2017年オープンした際にも訪問したなって思い出したけど・・・そんな不快に思うような雰囲気は無かったけどな〜何かしらコロナ禍を経て変わったんだろう。 頂いたのは、お昼のランチセット「鶏白湯ラーメンセット」です。 先ずはスープから〜鶏白湯と言って良いかどうか微妙であるが、スープはあっさり薄めでイマイチ！オープン当初の鶏白湯はどこに行ったんだろ？って残念な思いを感じながら、途中で「ニラニンニク辛味」を投入して味変させるが・・・基本ベースが今一歩なので、味変させても好みが変わるだけで美味しくなることはありませんでした。 「麺」は低下水中細麺で、柔めの提供だったのか柔くなってしまって提供されたのか普通よりは柔らかい仕様！チャーシューは茹で豚、キクラゲ、ネギが乗り、アクセントに黒胡椒が少々振り掛けられています。 ランチセットの「もも肉唐揚げ」は、しっかりハード揚げでしっとり感はなくなっていますので好み分かれると思います！店主1人でバタバタと余裕なく右往左往と調理をこなされている事がクオリティ低い料理に繋がる結果なんでしょう。 今一歩！ランチのあり方から含め、全体的に再考され直された方が良いと思いました。 またの機会あれば寄ってみよ〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

【新年会〜】 グループ会社との新年会〜、 鶏焼きから〜のハラミ焼きからの〜すき焼き〜、 鶏焼きでまぁまぁの腹パン具合でしたが、 すき焼きは別腹〜笑笑、 コース締めのかしわおにぎりは食べ損ねましたが 美味しかったです、 飲み放題2時間はあっという間に過ぎて行きました〜、 ご馳走様でした( ◠‿◠ )

2023年11月オープン。『NARISAWA』から『COWSI CAMP』という経歴を持つシェフが独立開業。イノベーティヴな料理と薪焼料理を軸にしたビストロ。 程良いポーションの前菜は盛り付けがやはり綺麗でシュッとしていますが、レストランではなく肩肘張らないカジュアルな雰囲気。ドリンクがジョッキで提供されるのも料理とアンバランスで面白いです。 メインは好みの肉や部位を選んで塊のまま薪焼し、目の前でカットして提供。熟成肉や鹿肉などを数種類。火入れも絶妙でほのかに薫香も漂い、これならいくらでも食べられてしまうな。

福岡市中央区舞鶴3丁目1-3エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩5分！昭和通り沿いに位置します。 コチラは元祖中津からあげ「もり山」のFC店として2023年8月オープン！もり山は全国にFC店舗を展開されている「大分/中津」を代表する唐揚げ専門店で「からあげグランプリ」5年連続最高金賞受賞や、メディアにも数多く取り上げられたりと認知されています。 （こだわり） 秘伝のタレで味付！塩をベースにショウガや自家製ニンニクなど何種類もの調味料を使った「秘伝のタレ」に漬け込みカラット揚げられます。 外観は雑居ビル1階！店内は「中華料理/香港」に「ベーカリー・カフェ 香麦」などが併設された店舗で、こだわりも何もない何でもありなスタイルには違和感しかありません〜入店すると入口付近に置いてある、予め揚げられた「唐揚げ弁当」や「中華弁当」を勧めてきます！揚げたて専門店のコンセプトを無視した中国人の経営は「もり山」のブランド低下に繋がるのでは？と感じました。 揚げたてを食べたいので「骨なしもも肉」と「骨なしむね肉」各々300グラムを注文するも、グラム単位で注文をあまり受けたことないのか？スタッフと店主が何やらザワザワ〜暫くしてオーダーが通りました！中国人スタッフなので日本人の感覚が分からないのでしょう。 購入して実食！美味しい☆味付けも崩壊しているのかと心配しましたが、いつもの「もり山」の唐揚げで美味しかったです。味付けも、揚げ具合も調理には問題がないので、オペレーションや揚げたて専門店としてのコンセプトを曲げずに！日本人に好まれるような接客を心掛けたら良いかと思います。 ご馳走様でした。 Enjoy Chicken Life☆

博多駅前の人気店 黒毛和牛 博多牛まぶし 武蔵の関係かなと思ってましたが、全く関係なく佐賀牛千里庵のランチ部門で清川の住宅地の中にポツンとある感じでした。 店内はおしゃれで、壁に面したカウンター席に座り、メニューから サーロイン牛まぶしと糸島桜の卵黄を注文。 食べ方は、そのまま、薬味、出汁、卵の順に食べました。すでにまぶしの甘めのタレがかかってました。 出汁の味変も良かったですが、やはり卵を溶いて肉とともに、タレをかけて食べましたが、これがほんとうに旨かったです！ Paypay支払いで4,110円 ご馳走様でした。