かわ屋 警固店

かわや

予算
~3000円
~2000円
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 / 赤坂駅 徒歩8分(590m)
ジャンル
焼き鳥 串焼き
定休日
毎週水曜日
092-741-4567

6日間掛けてじっくり焼き上げた、とり皮が人気の焼き鳥屋さん

福岡で今話題になっている「かわ屋」、とり皮は此方の看板メニューです。とり皮は6日間掛けてじっくり焼き上げてあるので外はカリカリ。見た目とは裏腹に、中はもっちりした食感に仕上がっています。 福岡に3店舗あり、こちら警固店のほかに、白金店[092-522-0739]、大手門店[092-791-5614]もあります。 「かわ屋」は誰もが納得の人気店です!やみつきになること間違いなし。

口コミ(157)

    【博多グルメ⑨】仕込みに6日!カリモチとり皮♪ ソロ飯一軒目は、絶対食べたかったとり皮!人気店のこちらに予約して伺いました(o^^o)最初に飲み物ととり皮の本数を聞かれます。一人10本が基本らしいですが、初めてはまず5本がお勧めとのことで5本に! ●グリーンズフリー(¥440) ●とり皮(¥143)×5 ●砂ズリ、ハツ、キモ(各¥143) ●ささみのしぎ焼き(2本で1皿¥418) 気分だけでも味わいたくて、ノンアルビールで♪笑 こちらのとり皮は、柔らかい首皮を手作業で巻きつけ、焼いてはタレにつける工程を繰り返し、6日もかけて仕上げる秘伝の製法とのこと!外はパリッと香ばしく、中はモチモチ♡この食感には驚きました(〃゚艸゚) タレがしっかり染みて濃厚です!お通しのキャベツをつまみながら食べると止まらない〜✨ 他の串も美味しかったですが、特に印象的だったのがささみのしぎ焼き!ほんのり表面に火が通っている程度でしっとり柔らか、ガツンとわさびの効いたわさび醤油タレが美味しかったです(*´∀`*) 〆にはお茶ではなく、濃厚な鶏スープが出ましたよ♪人気店なのも納得の美味しさで、予約の電話がたくさん入っていました◎店員さんも気さくに話し掛けてくれて、楽しい時間になりました♪ご馳走様でした*\(^o^)/*

    タクシーの運ちゃんに教えてもらった福岡名物鶏皮ぐるぐる巻きの店! 東京や大阪の鶏皮焼きと違い、串にこれでもか!ってくらい巻いてます! これを何十本単位で頼むのがこちらのやり方! 僕らも30本頼みました! 美味い!っす。腹一杯っす!

    うまかばい福岡 ❸-9 とうとう行ってきました、警固『かわ屋』の「とり皮」です。 素焼きで脂を落とし、タレにつけては焼いてを7回も繰り返しているそうです。表面はカリカリに香ばしく、タレは甘めで、美味しくて止まりません。 お店の人も分かっているらしく、まず席につくと「何本いきましょう?」と「とり皮」の本数を聞いてくれます。 勢いよく「10本!」と頼みます。 どんどん自分の身体の細胞が、福岡テイストになっていっているような気がします。 ただ、ここまで美味しいモノが多いと、体脂肪との戦いは、苦戦を強いられていきそうです。(^-^)

    薬院と赤坂の間くらいにある「かわ屋警固店」にお邪魔しました。この日は大阪から単身赴任中で近くの薬院に住んでいる友達を呼び出してセレクトいただきました。前から気になるお店だったそうなのですが、行けてなかったらしい。だからちょうど良かったのかな。 とりあえず生ビール。 そして、とりかわ5本ずつ。あとは串物を上から1本ずついただくスタイルです。やはり博多のぐるぐる巻のとり皮って食感や焼き加減がなんとも秀逸なのであります。 砂ずり、とり身、バラ、ハツ、キモ、フクロ、スジ、モツ、なんこつ、ノドナン、ダルムを順番に。お酒がすすみますね。 #かわ屋警固店 #かわ屋 #福岡グルメ #福岡ディナー #福岡居酒屋 #福岡やきとり #福岡かわ屋 #砂ずり #とり身 #バラ #ハツ #キモ #フクロ #スジ #モツ #なんこつ #ノドナン #ダルム #博多とりかわ #博多とりかわ塩

かわ屋 警固店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-741-4567
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 串焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 / 赤坂駅 徒歩8分(590m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 桜坂駅 徒歩10分(740m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 薬院大通駅 徒歩10分(800m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

40席

カウンター
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

予約 予約可
利用シーン ご飯、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、喫煙可、二次会、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ
加奈村田
最新の口コミ
Yuki Kanazawa
最終更新

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