更新日:2022年12月31日
東京にある牛カツの名店「もと村」が福岡天神にもオープン
先週、ずっと行きたかった牛カツもと村で、牛カツランチ 11時オープンにあわせて到着✨ 130gの牛カツ定食に、とろろと明太子 薄衣の綺麗なレアレアな牛カツにテンションMax 揚げ時間は60秒だそう✨ 見惚れそうな…
『全席完全個室』極上のA5ランク佐賀牛を堪能できる特選コース9350円
大満足のディナーでした。
☆天神駅チカ☆カフェを思わせるお洒落空間で炉端焼きを◎和牛肉、魚介はどれも新鮮!
デミオムハンバーグステーキ ・黒毛和牛フワフワたまごの デミオムチーズハンバーグステーキ ・おにの唐揚げ定食 ・黒毛和牛焼肉定食 とハンバーグメインのランチメニューからいただいたのは、シンプルな「炭火焼 黒毛和牛ハンバーグステーキ」でありまして… オニオンステーキソース/デミグラスソース/和風おろしポン酢と用意された中から“和風おろしポン酢”を選びます ハンバーグが隠れるほどに大きな大根おろしが乗せられているのですが、鬼おろしで粗くおろされた大根は余分な水分が抜けていることで旨みが凝縮したかのようでありますし、ガリガリとした歯ざわりとともに大根の旨みと甘みを楽しめるものでありました メインとなるハンバーグはナイフを入れた断面から肉汁が溢れてくるほどにジューシーなものでありまして… ポン酢の爽やかな酸味と旨みに加え、大葉の香りがアクセントとなっておいしくいただくことができました さらに、お盆にはきんぴら、もずく、オクラ、明太子など香物を含めた6種もの小鉢が乗せられていまして… おいしさだけでなく、健康を考えられたバランスが良い食事をいただけることもうれしいですね こちらのお店 コロナ禍以前は夜の
九州の食材や石垣産アグー豚などが食べられる鉄板焼きのお店
今日は家族でディナー。ゴートゥートラベルを諦めてゴートゥーイートに変更。お店の方からもデザートで花火のサプライズ。料理も全部美味しかったです。 #接客が丁寧 #家族でディナー #コースがお得
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