
【‘20.12.26】 お店のライティングのせいで写真写り悪いです(。-_-。) たまの親孝行ということで松島温泉に老母を連れて行くことに。 その前のランチで久々のこちら。 前回は天ぷら定食ですが、食い付き気味だった老母の希望を上回る定食を注文。 未だに不明なのですが、天ぷらと刺身が入ったセット¥1500と天ぷらに刺身が付いた天ぷらセット¥1800の違いがわからない。 双方、小鉢、サラダ、茶碗蒸し、おしんこ、ご飯、味噌汁付いているんですけどね。 内容がどれだけ異なるかは不明。 ということで、天ぷらセット¥1800(税別)を二人前注文。 先客4名様後なのでそこそこお待たされです。 で、小鉢関係から来ました。 ・サラダ キャベ千中心ですが、大根、人参、ピーマンの 千切り入ってます。かなり細いですが、 包丁で切ったものでしょうね。 ドレッシングはフレンチドレッシング。 何故でしょう? 洋食屋さんサラダより美味しいですね。 千切り恐るべし。 ・小鉢 メソの穴子、大豆、昆布の煮物。 汁が煮凝りになってるのでこれだけでおかずに なる一品。 ・おしんこ 白菜の浅漬け沢庵 ・茶碗蒸し 魚の切れ端多数!ホッキ、エビ、白身等々。 出汁の味も薄味ながら良し! 久々に美味しい茶碗蒸し食べました。 ・刺身 内容は、つぶ貝、鱸、鮪赤身、烏賊、甘エビ。 つぶ貝と鱸は生。他冷凍。 それでも品質的には良いです。 ・天ぷら 海老、鱚、帆立、牡蠣、茄子、玉葱、 紫蘇の桜海老入りすり身揚げ 牡蠣は生。 少し揚げ過ぎ感はありますが、 なかなかの天ぷらです。 お腹いっぱいです。 正直天ぷら定食でもお腹いっぱいになりますから、刺身付きまではやりすぎかと。 セットでも充分ですね。 #松島の隠れた瑕疵名店 #松島からは遠いけど