最高のトンカツを食べました！！ いつものように開店30分前から車で待機！いつも一番！ 10分くらい前に別のお客さんが来たので車から出て並んでたら、お店の人に中で待ってて〜って言われたのでお言葉に甘えて着席！したら次から次へとお客さん入ってきて、あっという間に満席！！ さて、メニューを待ってたら、他のテーブルの人たちがみんなお刺身定食を頼み始めてあっという間に5食注文が入りました。少し焦ってメニューを頼んで、つれはお刺身定食、私は行く前からぶれない心で決めていた厚切りロースカツ定食！この前行った時に別の人が食べていたのをみて心に決めていたのだ！ まつこと30分。途中、藁で焼いたカツオのたたきを作るために藁をくべたから店中けむいこと！でもこれも醍醐味！他の人たちのお刺身定食が次々と出てくる中待ってたら、連れのお刺身定食と私の厚切りロースカツ定食が出てきました！ まだ中の方がピンク色！でもお店の人に、低温調理してるから火は通ってると言われました。 まずはカラシだけつけて食べましたが！！！ 食してびっくり！こんな崩れるように柔らかいトンカツは初めて！ 油臭さのかけらもなく、筋の一本もない！本当にこれはトンカツなのか？うまいうまい！ 連れのお刺身定食も美味そう！藁で焼いたカツオのたたき！香りがすごい！！って言ってた！！ 何度来ても満足！また来ます！
