更新日:2024年04月20日
2018年オープン。 『くろ㐂』出身なお店。 その前は元はせたが屋グループにいたようで 鶏と魚の前の2016年には香南市で『繋』というお店を始めたようです。 ちなみに毎週土曜は鴨として営業。 「地鶏 塩」¥900 …
高知市、堀詰駅からすぐのうどんのお店
普段は通らない道路を、たまたま通った時に、 店らしい入口を発見! 見た目何屋さんかもわからんけど、同じ建物に製麺屋があったんで、入ってみた(笑) おーうどん屋じゃ!Σ(゚ロ゚;) 中は昭和な感じで、カウンター席…
何やら行列を見つけて並んでみた。 あっさり麺。 入り口で食券を買って座るシステム。 人気店でした。
高知市にある大橋通駅からすぐのラーメン屋さん
赤穂にあるらーめん屋さん 赤穂といえば塩ということで「焼塩らぁめん」を食しました 鶏ガラ魚介のWスープはかなりアッサリしていて焼塩がほんのり塩味を感じます ゆずがけっこうキツく感じるので控えめにしたほう…
つるつるモチモチ食感の手打ち麺が絶品と評判、地元で人気のラーメン屋さん
高知市で半世紀近く手打ちラーメンを提供されていると聞き訪問しました。ランチには少し遅い時間でしたが気持ちよく入店させてもらいました。店頭でビョンビョン手打ちをしている麺ですぐそのまま作っていただきま…
本町にある高知城前駅からすぐのうどんのお店
【 高知市本町 】 仕事が終わり、はりまや橋方面に歩いてると以前から気になっていたうどん店があった。 小腹がすいたので入店。 かけうどん中にゲソ天をトッピング 出汁は少し濃い目。 ゲソ天も柔らかくて美味…
軽く食べるのに最適。店員さん元気いい! セルフで人気。オプションも多種多様。 ネギ、揚げ玉、ワカメかけ放題^_^ 大好き。
お出汁の美味しいうどん屋さん
今日は行きの途中でランチでも、と思ってホテルから駐車場に向かう途中、なんと昨日行きそびれたセルフうどん屋が、、。先に言ってよ!ってやつですね。 で、迷わずに寄る。 セルフといっても丸亀方式で、うどんだ…
中華鍋一つで全ての料理を作る。ラーメン、餃子全て旨いと評判の人気店
高知市の天神橋商店街にあるお店です。 寡黙な大将が、中華鍋一つで仕上げる料理が抜群です❗ 今日は餃子にビールで楽しんだあと、餡掛け熱々のモヤシソバをいただきました #中華鍋 #餃子がオススメ
どこかで見たラーメンに似てると思ったら、鯛塩ラーメンのなゆたオーナーの弟さん経営のお店とか。シラス丼のセットでいただきました。柚子胡椒とすだちをお好みで加えてみると、まるで塩出汁の上品な鍋を食べてい…
お得ランチが人気、サクサクの天ぷらや海鮮料理も美味しい蕎麦居酒屋
大橋通の 蕎麦屋さん 夜はピカピカの魚 昼は蕎麦と炊き込みご飯が 大人気です。 まずは、昼蕎麦。 天おろし中盛と 炊き込みご飯。 この日のご飯は イカご飯。 子いかがまるごと入っていて 風味がすごい。 酒が…
高知市、堀詰駅からすぐのお好み焼きのお店
黒潮の海の幸を満喫できる、地元の人も通う老舗土佐料理店
ひろめ市場近くのお店。高知といえば鰹。高知は塩タタキが美味しいときき、塩タタキ定食を注文。いやー、うまい。高知の鰹は全くの別格の美味しさでした。毎日でも食べたい。