更新日:2024年04月20日
スープも麺も また食べたくなる 鶏と魚さんの ラーメンを やっと食べに来られました 細麺が てもみの麺を 選べるのですが 今回は 味玉ワンタンなどが乗った 全部のせの 煮干し醤油 このスープが 濃厚でクセになる味わい モチモチの手もみ麺とよく絡んで うまいです サイドに頼んだ カツオご飯も 風味が良くて おすすめですね 塩や地鶏醤油もあるので 再訪の楽しみなお店 サイドのご飯も 数種類あるので 楽しいですよ
高知市にある大橋通駅からすぐのラーメン屋さん
赤穂にあるらーめん屋さん 赤穂といえば塩ということで「焼塩らぁめん」を食しました 鶏ガラ魚介のWスープはかなりアッサリしていて焼塩がほんのり塩味を感じます ゆずがけっこうキツく感じるので控えめにしたほうがいいかな #赤穂 #らーめん
つるつるモチモチ食感の手打ち麺が絶品と評判、地元で人気のラーメン屋さん
市内でも 歴史あるラーメン屋さんの ひとつ とがのさんは まさに注文を受けてから 麺をのばして成形するためか もちもちの麺が 楽しめるお店です 注文した直後から バン!バンッ! と生地を伸ばす音が 店内に響きます。 この麺 ラーメンなどの汁物もいいのですが 食感を楽しむなら 焼きそばもおすすめです もちもちさがいい具合に楽しめます ラーメンのスープは たんぱくかなと一瞬思いますが チャーハンのコクのある味わい など全体的なバランスで 良い具合にですね 一品の 餃子やニラ炒めも いい具合でした
どこかで見たラーメンに似てると思ったら、鯛塩ラーメンのなゆたオーナーの弟さん経営のお店とか。シラス丼のセットでいただきました。柚子胡椒とすだちをお好みで加えてみると、まるで塩出汁の上品な鍋を食べてい…
何やら行列を見つけて並んでみた。 あっさり麺。 入り口で食券を買って座るシステム。 人気店でした。
中華鍋一つで全ての料理を作る。ラーメン、餃子全て旨いと評判の人気店
ラーメンも 定食も 餃子も それぞれ人気がある 街中華 今回は レバニラ炒め定食です トロッとした アンをまとったレバーと シャキシャキ野菜 シンプルで ご飯もビールも 進んじゃいます もっぱら大将が一人で 鍋を振るので ゆっくりできる時に 楽しみたいです 気になるメニューも たくさんあるんだけど 行くと毎回同じものを頼んでしまう そんなお店でっぽいですね