更新日:2023年06月18日
高知が食材の宝庫であることを否応なしに認識できる名店
ここのトロ鰹は本物だ!! 高知は鰹たたきがどこでも食えるがハズレも多い。 ここの鰹は脂がのっていてトロ鰹というだけある。 鰹単体でNo. 1 個人的にはもう少し炙りが欲しいけど魚の質がいい! あん肝は旨みが薄…
おもてなし精神溢れる料亭。料理も器も一級品。お座敷遊びも体験できる
日曜ランチはとても静かで、この業態はまだまだ大変らしいと思ったが、昼御膳は素晴らしい料理だった。 平日だともう少し賑やかなのかもしれないなあ。
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