更新日:2025年11月22日
ひろめ市場近くにある魚屋さん 刺身を購入して お店前のテーブルで食べられる 高知に行くと行ったことのない カツオのたたきを探しに行きたくなるのだが ここのカツオのたたきは 凄く当たり 生カツオを藁焼きにしてるらしいが 藁の香りがいい♪ またテーブルには岩塩が置いてあって 塩とタレ両方で楽しめる 高知に行くとひろめ市場に集まりがちだが その周辺も美味しい店が多いので 行ってみると新しい発見あるかも #カツオのたたき
高知の海の幸と珍味を心ゆくまで味わえる居酒屋
高知出張! 最近、忙しすぎて全然晩酌出来なかったですが、高知に来たら塩たたき! 美味い美味いぞぉ、染み渡るー。 添え物の生ワカメが超絶美味しくてびっくり!
【居酒屋 大黒堂】癒しの空間で、高知の旬を肴に楽しいひと時を…。
高知・はりまや橋から徒歩圏の居酒屋。 前回は鰹のタタキの厚みと香ばしさに感動したけど、今回は鯨の刺身に悶えました!!! 脂の甘みと肉厚でやわらかな身で、噛んでまた味が滲み出てくる… 入口で大将が勧めてきたけど、信じてよかった〜。他のどれを食べても間違いなしなんて幸せ。生姜サワーと一緒に、高知の旅を豊かにしてくれるお店です。大好き!
自分で藁焼き体験が楽しめる、香ばしさ際立つ鰹タタキの店
【高知旅行⑥】 高知出身の後輩にお勧めされた店! 自分で藁焼して食べるスタイル 藁ってこんな一瞬で燃えて、こんなに火が上がるんやと驚き すぐに切ってもらって食べる めっちゃ美味い 好みは皮目をもうちょい焼きたいけど、半端ない美味さ! 半端ない大迫級!
高知の魚の美味しさを贅沢に味わえる鮮度自慢の寿司店
高知の寿司屋の中でも 人気店 この日は ふらっと寄ってみると 席があり ついてました 刺し盛り。 高知ならではの カツオ。 これを食べる頻度が上がると ほんとに年中 食べたくなってしまうんですよね 他の魚も 新鮮なのが一口口に含むとわかります 高知の寿司屋さんは 鮮度重視のお店が 多いですね 白子焼き トンゴロウイワシの素揚げ など好物をいただいて、 寿司をちょっとつまみ デザートで〆。 車海老は 少し火を入れてもらったのですが やっぱり甘味が増して 美味しいですね この日は 寒い時期のメニューですが 季節ごとに楽しみのあるお店です
四万十の海の幸を心ゆくまで味わえるコスパ抜群の居酒屋
【高知 四万十市中村】 四万十の飲み屋街の充実さにびっくり!居酒屋やスナックなど数多くのお店がひしめいていますが、その中でも評判店の当店に直前電話予約。無事入店、初来店。 *かつお塩タタキ *清水さば刺身 *まんぼう天ぷら *塩辛盛り 清水サバ刺し…大きく分厚く切られた刺しはプリップリ。柔らかで歯切れも良くジュワッーと旨味が滴る♪ かつお塩タタキ…こちらも贅沢な分厚く大きな切身!ねっとりとした食感、シンプルな塩がカツオそのものの素材の旨味を引き出し、ほんのり甘味を感じます! まんぼうの天ぷら…白身で淡白なあっさりした味わいに加えコリコリした食感もいい!天ぷらの相性良し! こんなに素晴らしい料理が安いんです!清水さば刺し990円…ありえないコスパ…さすが評判店! 素晴らしく旨い四万十の海の幸を堪能させていただきました。またぜひ再訪したい。ご馳走さまでした!!!
心温まる接客と白味噌仕立て鍋が楽しめる、昔ながらの居心地良い食堂
40年前くらい前? まだビルになる前から行ってるお店 #みそちゃんこの鍋 一人前でもすごい量、普通の味噌でなくて、 白味噌の優しい味。 〆は山芋雑炊で。最高。懐かしい。 今の時期は鰹がなくて残念 #ウツボの唐揚げ #シナモンソルトつけて #鯨の刺身 看板娘のお母さん77歳になったと 2年前までは あの大丸のトラちゃんやねぇ 元気しよったかえ? と毎回声かけてくれよったに 忘れられちゅう。 けんど元気でよかった あの頃はお母さんも30代やった 歳とったけど相変わらずの接客が心地よい。 これからも是非頑張って名物お母さん! 一階のお父さんの姿が見えんかったようやけど、、気のせいか? ごちそうさまでした また来るきね〜 #高知グルメ
和スイーツとフルーティーな柑橘サワーが楽しめる甘味処
高知出張にて③。 懇親会の後、「ひろめ市場」内を散策。 生ジューススタンドの「ほてい茶屋」。 今夜の生ジュースは初登場「シャインマスカット」。 ん?500円?安い! シャインマスカットを皮ごとそのまますり潰した生ジュースです。 皮の食感も楽しみながら頂きました。 けっこうな量です。 甘さを強く感じますが、シャインマスカット本来の甘さだけではないかも。 シロップも入っているのかな。 大満足な生ジュース屋さんでした。
開放感があり雰囲気のよい京料理のお店
老舗の 料理どころで 落ち着いて ランチが食べられます こちらは 大手筋 日曜市で賑わう場所の すぐそば メニューを見ると 高知らしく カツオの定食も食べられるようで 気になりますが 今回は 日替わりを。 エビ イカ カキ カニカマのフライに チキンの照り焼き と盛りだくさん 小鉢は 和惣菜で 落ち着きました 旅館の 一画という感じでしょうか
新鮮な魚と日本酒を個室で楽しめる和食店
『雅』さんへ 今回は接待でこちらへ。 “カツオ塩たたき、刺身盛り、新生姜の天ぷら、はらんぼ”などを注文。 魚はどれも新鮮で美味しかった。 日本酒の飲み比べなどもあり、満腹になり酔っ払いました。 個室で接待には適した店でした。
高知駅から徒歩圏内にある居酒屋です。事前に予約して訪問しました。店内はテーブル席とカウンター席がありまして、自分らが座ったのはカウンター。20~30名くらい入れる規模感かと思います。 訪問時、テレビのニュースを見ておりましたらちょうど新子刺身(カツオの子)の水揚げが始まったという話題をしておりまして、店内を見渡したら新子刺身があるではないですか。早速注文していただいたところ、なんとも柔らかくて瑞々しくカツオとは思えない食感。これは美味いとパクパクいただいてしまいました。これだけでもここに来た価値がありました。 他にもチャンバラ、亀の手などの貝盛り合わせや土佐巻きなどをいただきましたがどれも一流の美味しさです。再訪したお店として記憶されました。
新鮮な魚介と豊富なメニューが嬉しい、ゆったりくつろげる和食処
『満兵衛丸』さんへ 地元の方に連れて来ていただきました。 小上がりは掘りごたつでゆっくり座る事が出来ました。 “うつぼ刺し、カツオ塩たたき”などを注文。 刺身は新鮮でどれも美味しく、ボリュームもありました。 メニュー豊富で次も楽しみです。
いつも大盛況、美味しいお酒と高知の名産が楽しめる人気の居酒屋さん
料理が旨い居酒屋。高知の名産品はもちろん、他にも手の込んだ料理がたくさん。 写真はカツオのタタキ、新子の刺身、九条ネギとエビのかき揚げ、栗の唐揚げ! ホント、高知はいいところだなぁ。
厚切り鰹タタキが自慢の落ち着いた和食店
【高知 高知市堀詰】 高知といえば鰹のタタキを食べないわけにはいかない!地元の方から紹介された当店に会社仲間と初来店。 落ち着いた雰囲気の店内、広いテーブル席に通されました。ゆったりできる感じで居心地良好です! カツオの藁焼きタタキ…2,500円とはなかなかですが、厳かな上品な箱に入れらたカツオのタタキに納得。分厚い切身にワクワク、お塩でいただき超美味です♪ 仕事終わりの飲みだったのでお酒も料理もたんまり食べてしまい、どの一品料理も美味しく食としては満足でしたが、2軒目にしては少々お高くつきました(^^;; ご馳走さまでした!
高知の新鮮魚介と体験型竹酒を楽しめるアットホームな和食処
【 高知県高知市追手筋1-3-13 】 嫁さんがおらんく家に行きたいと言うんでお邪魔しました。 鯵の刺身 竹酒 竹酒キンキン(^^) 暑かったからスッキリ 嫁さんはにぎりや天ぷらをパクパク お腹も落ち着いたんで次に行こうかな ごちそうさま
高知の旬を堪能できる老舗割烹料理と温かな宿
「高知市」の『割烹料理屋•旅館おおりや』で『夕食&宿泊』をします。 まず『夕飯』ですが『カツオのたたき定食』〈塩たたき•タレ〉(¥1480)と『鯨オバケ』(¥600)を頂きます。 『カツオのたたき』は『トッピング』に『にんにく、みょうが、ねぎ、玉ねぎ、リュウキュウ』 『生カツオ』を使っているので、とても美味しかったです。 「高知」といえど『冷凍カツオ』使っている処があるので、気をつけましょう。 『鯨のオバケ』は、『鯨の尾鰭』の『ゼラチン質』の部位、これも、『酢味噌』で敢えてあり、美味しかったです。 # 1階はいまだ、『庵宮』の名前を使っていました。 # 2階が『希満里』です。 # 創業明治5年の老舗。
帯屋町にある大橋通駅からすぐの居酒屋
高知市内 日曜日 朝食は ひろめ市場で軽く食べるかなぁ… と思ってたけど 昨晩のいつもの呑みすぎが祟り 気づけば すでにお昼前 炎天下 賑わってる日曜市のあいだを通り抜け ひろめ市場にたどり着いたものの 食欲というより 喉が渇き 冷たいの欲しくて 二段重ねのアイスクリンをいただきました 200円 優しいミルク味が懐かしい♡ あー 高知にいるんだなぁ と 改めて嬉しくなりました♪ それにしても ひろめ市場は初めて来たけど 午前中から食べてる人呑んでる人で ごった返してます おいしそうなお店がたくさん 次回はゆっくり座って呑みに来たいな(^^)
手間ひまかけた絶品餃子と、心温まる街中華
秋の四国旅③ 【土佐に来たら鰹ですよ】 高知市の繁華街にある 土佐っ子さんで夕食に 来ました。 入口の佇まいから、 高級感が伝わってきます。 入ると入口すぐ近くの席 に案内されました。 ・土佐豆腐 ちょっと固めの豆腐で、 歯ごたえがあります。 ・かつお豆腐 土佐豆腐に鰹のたたきを 刻んで乗っています。 豆腐と鰹合う! ・穴子とチーズのとろり湯葉揚げ チーズ感がありながら、 しっかりと穴子の食感を 味わえる逸品! チーズ好きにはたまらない♪ ・砂肝にんにく醤油 にんにくとにんにく芽が 入ったザ・にんにく味の 砂肝。 砂肝が小さめのため、 すぐにかみ終わるので、 箸が止まらない。 ・鰹のたたき やはり土佐の鰹はすごい。 一切臭みが感じず、 肉厚でジューシー。 正直個人的に鰹は あまり好きではないが、 これはうまい! やはり旅の楽しみは食ですね 笑 ごちそうさまでした♪♪♪
同じ釣りクラブの仲間が現在、高知県公式記録今年最大の石垣鯛(口白)を釣った祝いを、ひがしさんで開きました! 実寸73cmはデカイ❗️ 足摺岬の灯台下という地磯で釣ってきた! 仕事が終わり、釣りクラブ会長と二人で3時間かけて魚拓をとりクタクタで宴会場へ。 姿造りは圧巻❗️ 大きな皿にも乗り切りません! 天婦羅、串カツ、石垣鯛のシャブシャブ、タタキ、握り寿司があったけど撮るのを忘れました。 みんなで美味しく楽しく飲みました(^^) 四国でも一番になるかも……
はりまや橋近くの 路地中で 高知の美味しい晩ごはん この辺り一帯は 美味しいご飯が食べられるお店が 点在していて 県外からのお客さんにも 人気のエリア このときは 秋だったので 秋らしいつまみを いただきました ふろふき大根 柿と菊菜の白和え セセリと長ネギのピリカラ炒め 四方竹 刺し盛り どれも丁寧な味わいで 美味しいですが やはり 秋の四方竹は 美味しかったですね 刺し盛りも おすすめどころが しっかりもってあり 満足です こちらのメニューは そんなに多くはありませんが どれも気になるものばかり また行きたいなと 思うお店です
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