地元の方と一緒に『暖厨』さんへ。 個室の居酒屋で地元の方の注文で魚系を中心に頼んで貰いました。 やはり“カツオたたき”は注文。ぽん酢と塩を注文。 その他、造り盛り合わせも一切れの分厚い事! とても魚が新鮮で美味しかった。
近所で集まろ!となるとここになってしまう。 温かいポテサラ 明太子大葉天 アボガドとコーン天 この三つは必ず頼んで その日のオススメで、あおさ天、ジャークチキンとか、ピザとか。 平日はパスタもあって絶品です。
高知県高知市帯屋町のひろめ市場にあるバル 豚バルデュロックさん 高知蔦屋書店のデュロックマン56を レビューさせてもらったところなので 親店舗のひろめ市場にあるお店を併せて レビューします。 Rettyには初登場のようですね 実は、このお店に行ったのは今年の4月のこと うかがった日の翌週、ひろめ市場は コロナのため休場となり レビューを上げることがはばかられたため しばし封印(T ^ T)していましたが 高知蔦屋書店のお店は再開となったので 本店も再開へのエールを込めてレビューします この日のひろめ市場は、たくさんの人で 溢れかえってました(⌒-⌒; ) 平日の午後7時、いつもなら席がいっぱいで 座れない時間(⌒-⌒; ) でも昨今の騒動の影響で 今日は空いてるんやないか? と思って行ったけど とんでもない(・・;)、 共同テーブルは満席の大盛況 しばらくウロウロするも、 全く空く様子はなく 仕方ないので、店舗の席に座って 持ち込みすることにしました。 ■キリンハートランド生ビール[550円] ■ギネス[700円] ■ジンビーノハイボール[550円] ■ハラミのサイコロステーキ(150g)[960円] やっぱ肉食わなきゃ でオーダー でかいサイコロで良かった( ̄▽ ̄) ■グリーンサラダ[600円] やっぱ野菜は食わなきゃね ■炙りジャーキー[690円] おつまみにちょうど良いね ■フライドポテト[350円] ■やいろ亭の塩たたき(6切れ)[15xx円] こちらのお店では、 飲み物はお店のドリンクのみで、持ち込み不可 食べ物は持ち込み可となっています。 なので持ち込みで やいろ亭さんのカツオの塩タタキ(^^)v やっぱこれだけは外せない(^^) ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ 「ひろめ市場」は、残念ながら 令和2年4月10日(金)~5月31日(日) の間、臨時休館中です。 早く再開を待ち望むところですね(^^) #高知県 #高知市 #ひろめ市場 #やいろ亭 #カツオのタタキ #塩たたき #デュロックマン56
お店を間借りして、ウツボのフルコースを♪
高知駅近で 美味しいカツオを 気軽に食べられます 今年は この時期の高知は カツオが良いとの噂を聞いて 駅前のかど家さんへ。 晩酌セットがあるので まずはちょっと 喉を潤してから 目当てのカツオです! やっぱり 夏のこの時期のカツオ いいですね! アブラものっていて カツオ本来の 旨みも感じる そして欠かせない ニンニクスライスとの相性も抜群です たたきがおすすめの日もあるので そこはお店の方に おすすめを聞くのが 間違いないですね ナスの天ぷら そしてチューリップの唐揚げ ついついビールを すすめてしまいます! 定食もあるので 腹満たしにもおすすめです。
はりまや橋近くの 路地中で 高知の美味しい晩ごはん この辺り一帯は 美味しいご飯が食べられるお店が 点在していて 県外からのお客さんにも 人気のエリア このときは 秋だったので 秋らしいつまみを いただきました ふろふき大根 柿と菊菜の白和え セセリと長ネギのピリカラ炒め 四方竹 刺し盛り どれも丁寧な味わいで 美味しいですが やはり 秋の四方竹は 美味しかったですね 刺し盛りも おすすめどころが しっかりもってあり 満足です こちらのメニューは そんなに多くはありませんが どれも気になるものばかり また行きたいなと 思うお店です
【あんしん会食認証店】旬魚を美酒と合わせ、素材を活かし酒が生きる
元祖鳥焼き鳥ボーン高知店さんに初訪問!まずは生ビール!高知に来たらやっぱり塩タタキもオーダー!地元で食べるタタキは、やっぱり美味い!最高です。岩塩レモンサワーも追加でいただきました。ご馳走様でした!
時々のうまい魚と 地のもののおばんざい で高知の楽しめる 高知駅近くの縁さんで お疲れさま会 夏に 冬に 季節も違えると 高知の旬を 時々で味わえます 最近伺った時には ブリ 高知ではヌタと呼ばれる 葉ニンニクやミソ、ニンニクなどで作られる ペーストを 魚によっては 合わせて食べるのですが ブリなどには よく合わせられています この日も 大ぶりのブリは 半分に包丁が入っていて ヌタと醤油と それぞれで楽しめました 伊勢海老は 透明感ある味わいと 極細の繊維を感じ 旨味と食感で日本酒がグイグイ進みます キンメなども ほんとにうまいですね 夏場に食べた コバンザメも初めてで 楽しめました また 山のものでは イノシシなどがある時があります 鍋のイメージですが 塩コショウいためが 旨みを感じます 柔らかく そして臭みなども感じず うまいです このイノシシは 西部の山のものだとか。 カウンターの上に並んだ お惣菜も 七、八種類あって 選ぶのも楽しいです どれも素材が楽しめ 美味しく 自分は ここのポテサラは たまに食べたくなります どの料理も 奇をてらわない 懐かしく安定の味わい 惣菜盛りにすると やっぱり見た目が華やかでいいですよね 気取らずに 高知の食材を楽しむことができる 大好きな店の一つです
気軽に カウンターや テーブルで 高知の美味しいものを 味わえるお店 宗田鰹の新子の時期に うかがいました モチモチの食感と 仏手柑の 香りで季節を感じます 春は初鰹 夏は新子 秋は戻り鰹と いつも美味しいですね この日は 鮎フライに オクラの豚巻き 土佐巻き 鮎フライは ほくほくで 鮎の風味。 フライでも美味しいですね 土佐巻きが 具沢山。 自家製ヤマモモソーダも おすすめです こちらはランチもやっていて 野菜などしっかりと 補給できる うれしいお店です 高知の地元のものを 軽い雰囲気でいただくのに いいですね
高知といえば居酒屋です。行けども行けども無限にありそうなくらい居酒屋の数があります。しかも人気店が多くて予約困難なお店の多いこと。今回もそんなお店のひとつ。事前に予約して訪問しました。 店内は1階にカウンターとテーブル。2階に座敷があり、私たちは座敷に上がりました。 馬刺し(1,200円)、アンチョビポテトサラダ(730円)、ホタルイカ酢味噌和え(660円)、土佐巻(1,290円)などどれも味のバランスが取れていて美味しいです。 店員さんに愛知から来たことを告げると曰く「ウチの土佐巻が高知で一番美味しいです」とのこと。いやいや確かに美味しいです。 というか、そんなお店だらけなのですよ、高知は(笑)
高知のワイワイした通りからは少し入ったところにあります。 入り口が少し入りにくいですが、中に入れば大丈夫。女性一人でも行きやすい。 この辺に来たら最後に一人でふらっと寄りたくなるお店。
久しぶりにお邪魔しました。 初めていただいたぶっしゅかんと直七のサワー。 1周年記念という事でお得も沢山。 美味しい時間とご丁寧な接客ありがとうございました。そして1周年おめでとうございます。
#3334投稿 【四国旅食レポ】⑻ 「とさごはん 酔鯨亭」 2025.4.5 四国上陸から3日目は再び高知市内に宿泊。 金比羅宮参拝の疲れを癒す料理は鯨を目指して、繁華街にも提供するお店は幾つかありましたが、店名が気になって少し外れた場所にあるこちらへ。 有名なはりまや橋を通り過ぎてやって来ました。 特に予約はしてなくて飛び込みだったのすがカウンター席を用意してもらいました。 土佐のお酒 酔鯨の蔵元がお酒を美味しく飲んで貰うための料理を提供するお店だそうです。 くじら刺しとくじら竜田揚げをアテに、酔鯨の飲み比べセットを注文。 沢山の種類から3杯分の銘柄を選ぶのですが、何しろ何も予備知識が無いので、リストの上・中・下から一つづつ選んでみました。 その中で純米大吟醸の万という銘柄が抜群に美味しいお酒でした。 妻はアルコールに弱いので文旦ジュース。 後から旬魚の粕漬け焼きと現地でしか飲めない限定新酒を追加して、美味しいお酒と料理を堪能しました。 後からお店を覗く飛び込み客は軒並み断られていたので、我々はラッキーでした。 酔鯨美味しかったです。料理もバッチリです。 ごちそうさまでした。 #くじら料理 #酔鯨亭 #お酒と料理のペアリング #3種類酔鯨飲み比べセット #限定新酒 #飛び込みで入れてラッキー #はりまや橋 #高知の夜
高知市、堀詰駅近くの居酒屋
ニンニクラーメン 飲んだ後のシメに頂きました! スープはあっさりしててニンニクが程良くきいて美味しかった! 朝、胃がムカムカすることなく気分良く目覚めました。 ごちそうさまでした(^o^)/
落ち着いた個室で堪能する上質なコース料理
仕事の関係で高知市へ 夜の食事は、浪漫亭さんを紹介いただきました。 やっぱりカツオのたたき! 美味い! 高知のカツオは本当に美味い! 焼いた皮がパリパリで香ばしく、生臭さの無い赤身はモッチリした食感で美味い! 焼き鯖の押し寿司、メヒカリ焼等々 大満足のお料理でした。 ごちそうさまでした。
はりまや橋駅からすぐのダイニングバー
高知の旬を味わう、素材本来の旨みを堪能できる和食屋
高知の素材を使った 本格的な和食を楽しめる お店は 屋台で賑わうグリーンロードの 一画 外看板に 魅力的なメニューが並んでいて 気になっていたのですが やっと伺うことができました アラカルトの 料理もありますが 今回はお任せのコース 3品 5品 7品とありとりあえず 3品コース まずは 突き出し ワタリガニの酢の物 濃厚な味噌 香ばしい身が 甘めの酢の物とあってます 芋の炊いたのもうまいですね 一品目は シロナガスクジラの尾の身 2品目は 海老の蓮根ハサミ揚げ 3品目は ハナニラとケンサキイカ どれも自然体で 素材の味を感じて いいですね もう少し入りそうだったので 鱧のねぎ巻き。 こちらは 鱧の食感と ネギの食感が合ってます 初めて食べたものもあり ちょっと楽しい夜になりました
帯屋町にある堀詰駅からすぐのお店
二次会で利用。 中の橋通りにある、4時までやってるバーです。 季節のカクテル(今だと梨)だけでなく、 テキーラの種類が豊富だったり、ジンのラインナップも◎。 とても気さくなマスターにテキーラにまつわる話を聞きながら、 いろんなテキーラを試して飲むのも楽しい。 仕事終わりでもガンガン使えます。 カウンターも広いし(席の作りがカップル用になってます)、 奥のボックスはなんと36席あるってことで、 大きなパーティーの二次会にはもってこいです。 リピート決定です!
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