更新日:2024年10月19日
お酒も飲める定食屋
サバの刺身なんてここでしか食べれないのでは?とにかく初が多すぎて感動の1日でした。 そしてここは、夜飲みながらリピしたいご飯屋さんですね。絶対またきます!ありがとうございました! 美味しゅうございました^_^
高地の土佐といえば鰹のたたき、しっかりと炙られた鰹は最高の美味しさ
大正市場内の「市場のめし屋 浜ちゃん」へ 名物 かつお丼 650円頂きました。白飯の上に新鮮なかつおの刺身、とろろ、ねぎ、大葉、紅生姜。特製の出汁醤油をかけて。美味い!美味すぎる!高知に来たら是非大正市場に寄ってください。超オススメです
新鮮な海鮮が楽しめる。カツオのたたきが絶品の居酒屋さん
雰囲気在る、海岸、其の昔、 『坂本龍馬』が活躍した、幕末の黎明期、土佐は、 身分制度が厳しい土地柄、 『桂浜』で、『月見の宴』をしてる者を、咎める無粋な“上士”は居ない位でした、(漫画『お〜い❗️龍馬』参照) 開放的な“太平洋”は変わらないですが… 『久礼』と言えば、『カツオ漁の街』として、 数々の“メディア”に取り上げられ、 『久礼大正町市場』は、グルメな食材で彩られてます(๑˃̵ᴗ˂̵) “市場”も素晴らしいですが、 やはり、海を見渡す丘の上の“ゆったり”感が、 『Liveで作る“鰹のタタキ”』を、じっくり見せて貰える感じがします❗️ 『ピッチフォーク』“ポイ”道具に… 銀光りする、皮付きの『鰹』、 皮目を下にして、見せる『赤身』は鮮度良好 藁を大量のセットして、点火❗️ 立ち登る“炎”が、『鰹』の脂と併さって… 大炎上(´⊙ω⊙`)‼️ そして、直ぐの“鎮火”… まるで、サーカスの様(笑い) “タタキ”が厨房に移動して、 豪快にカットして、玉葱、大葉、“スライス”大蒜 を薬味に盛り付け(^o^) 出来立ては、未だ“温い”(๑˃̵ᴗ˂̵) 『戻り鰹』で“脂”の乗った赤身… マグロ
鮮度抜群のカツオを藁でいぶした燻製カツオの藁焼きタタキがオススメ
丼物、定食どちらも取り揃えていて、定食の場合は刺身、タタキの単品と「ごはんセット」を頼むかたち。 今回は丼物にしてみたのだが、燃料代や色々と高くつくこのご時世の中でお値段ほどほどな感じ。 海鮮丼なんぞ、自分のイメージでは安くて1500円くらいからで高いものになると3000〜4000円当たり前みたいな。 頼んだのはタタキと刺し身が両方味わえる「食べ比べ丼(950円)」。 なんかすごく?安心できる価格だと思う。 店のウリ?として生カツオをタタキにしているらしく、「ゴシ(何匹かに一匹の割合?である「身が柔らかすぎる、やたらと臭う」)」のあるカツオに関しては提供していないと思われるので、この時期の鰹の旨さと新鮮さは感じられた。 (余談だが、冷凍モノの鰹はゴシがあろうがなかろうがそのまま冷凍して出荷するため、スーパーとかでそういうものを買って食べた人が「鰹なんか美味しくない」と言うのじゃないかと邪推) この大正市場、本当に小さな市場で「市場」と名のつく場所ではお馴染みの、同じ高知のひろめ市場と比べると申し訳なる位の規模。
新鮮な魚介類を使った美味しい料理が頂ける、かつおのタタキが人気のお店
③生のカツオの刺身もメニューにあります! ぜひぜひ、皆さんもいくなら藁焼き体験予約してぜひいってみて!
美味しい出汁が自慢、サバのぶっかけ丼が評判の和食店
土佐清水市の オシ食材といえば 清水サバ こちらは 清水サバの丼が食べられる 足摺黒潮市場さんです この日の前後は 台風の影響で 漁が行われていなくて 残念ながら 目当ての清水サバは 欠品で残念 今回は おまかせ丼をいただきました カツオ ブリ サワラ イカ がたっぷりとのった丼は 専用の甘めのタレで いただきます 甘いタレも 珍しいですね 副菜のカツオ?のフレークや わさびを後半投入して味変しつつ 美味しくいただきました やはり 海鮮メインのメニューなので 晴れた日に清水サバ食べに またうかがいたいですね
マグロ料理専門店色んなマグロ料理を楽しめるお店
命が欲しけりゃ縄船に乗るな… 土佐の気候風土が育んだ命知らずの漁師達 海の至宝、ミナミマグロを追い 南氷洋の荒波に挑む! 四国の愛媛県宿毛市にある 『居酒屋いごっそ』さんを訪問♬ こちらの大将は 約30年間マグロ漁船に乗り鮪だけを見続けた方 確かなその目と独自のルートで 新鮮でどこでも手に入らない素材を生かし 『居酒屋いごっそ』を始められたそうです!! おやじ プロフィール 昭和29年2月26日生 <性分> 一度決めたらとことんやりぬく、仁義なき男 頑固一徹、一本筋の通った、土佐のいごっそう! が、しかしその反面、心を許した相手には、 義理の限りを尽くす、まさに、海の男である (いごっそのHPより抜粋) なかなか 予約の取れない人気店ですが 17時開店から 18時30分までならいいよ! …っとオッケーを頂き 開店とともに入店することが出来ました*\(^o^)/* その後、予約なしで 何組かやって来たけど全て断られていました! ここで食べられてるって “奇跡”なんだわ!…っと、めちゃ!
水揚げされたばかりの生きたままの伊勢エビをお刺身・お鍋・雑炊で堪能
ここの伊勢海老を食べたら、他では食べれない。
高知西部、多ノ郷駅付近の海鮮料理のお店
ご飯やん 超ミニサイズのご飯がのってる 仏さんにお供えするようなサイズのご飯が 最初から付いてるみたい(⌒-⌒; ) まあ、量が少ないから全然大丈夫だけどね(^^) ★いろいろとお食事もいただけるお店 定食メニューもいくつかあって ・大海老天丼 ・たたき定食 なんかもあるんよね。 ■須崎鍋焼きラーメンの定義 1.スープは、親鳥の鶏がら醤油ベース →◎ 2.麺は、細麺ストレートで少し硬め →◯ 3.具は、親鳥の肉・ねぎ・生卵・ちくわ(すまき) →◯〔竹輪はちょっと見つけられんかった) 4.器は、土鍋(ホーロー、鉄鍋) →◎ 5.スープが沸騰した状態で提供 →◎ 6.たくわん(古漬けで酸味のあるものがベスト) →◎ 7.全てに「おもてなしの心」を込める →◎ http://susakishikankou.com/store/nabeyaki_ra-men/ #須崎鍋焼きラーメン007店舗目 #高知県 #須崎市 #高知県須崎市 #須崎鍋焼きラーメン #ご当地ラーメン #B級グルメ #須崎市観光協会ホームページ #須崎市ランチ #鍋焼きラーメンガイドマップNo3
新鮮なサザエや蛤、鮑、そして伊勢海老を焼いて頂き満足しました。
高知西部にある海鮮料理のお店
ww ちょっと、、お刺身だよね!?wwどした!?╭(°ㅂ°`)╮ 息子君起きないかそわそわしてたわぁ〰️( ;-`д´-) 今回は、、、 ★鰹たたき定食 1350円! 久しぶりに食べたなぁー! #鰹のたたき 、、、 人によってタレの具合が違うから好みが分かれるかもだけど? あたしは酸っぱいのが好きなんだよね〰️( *´艸`) あと 、#小夏の皮 すってあるのが( *´艸`) ここのはそこまで酢はきいてなくて誰でも食べやすい?って感じかしら?? ごちそうさまでした!
清水さばの漁師漬け定食 1350円☆ サーフトリップ中村初日のお昼ご飯。 なんやかんやで夕方近くになってしまい、観光がてらに行った足摺岬に有る観光レストランで食事。足摺岬の駐車場横に数件並んでいる観光レスト…
幸町にある海鮮料理のお店
同級生4人で忘年会(^^) 旨い魚を食べたいので隣の清水市に清水サバを食べに! マスターが1日寝かせた鯖と締めたてのビリビリ鯖、ネイリなどを用意してくれた。 寝かせたのはモッチリと甘く、締めたてはグリグリの…
土佐清水市にある海鮮料理のお店
高知➰➰ 今回はシュノーケリングと清水サバが目的でしたので、清水サバを食べさせてくれる民宿ということでこちらに伺いました。 清水サバって足摺岬沖の黒潮で取れるめっちゃ新鮮で身がしまっていて美味サバのこ…
下分甲にある土佐新荘駅近くの海鮮料理のお店
2024年8月お盆時期に四国への旅行途中に訪問! 多田水産 道の駅かわうその里すさき店@須崎市 鰹のたたきを求めてこちらへ来ました! 四国旅行外食五軒目。 鰹たたき@600円 分厚めな6切れが乗っていて塩がか…
ご夫婦で運営されているペットOKのペンションです。とりあえず、海に幸は素晴らしく美味しいです。品数も多くて次々と出て来るお料理に圧倒されます。足摺岬にいかれるときには、ぜひ一泊される事をお勧めします
以前訪店のものですが。高知県中土佐町の久礼(くれ)のお食事処。店内にはかまどもあったり、雰囲気もあるお店です。美味しい鰹のたたきでした。鰹のたたき、高知で食べるとなぜあんなに美味しいんだろう。
四万十川の源流の注ぐ海でとれたカツオ。山の匂いがする。 #ご馳走様て言おうとしたら #磯野〜て言うてました
足摺岬にある海鮮料理のお店
リニューアルしたホテルでとてもオシャレでした^o^ 温泉も露天風呂のロケーションが最高❣️ お料理も美味しかったです^o^
高知西部 魚介・海鮮料理のグルメ・レストラン情報をチェック!