具同駅の魚介・海鮮料理 ディナー オススメ6店

高知中村へサーフィン行った時の晩御飯。どこで食べようか迷いつつこちらへ。決めては、ビリビリ鰹が食べれるから！「ビリ」は、高知で最上級の鮮度と旨さを指す言葉！この界隈ならどこで食べても鮮度高いのに、その上を行く 水揚げしたばかりの高鮮度の鰹が食べれる数少ないお店の一つ！ 早速、ビリビリ鰹をオーダーすると、残念ながら売り切れ…。少し遅かったようです……。 気を取り直し、清水鯖のタタキなら有るとの事でオーダー。高知ならではのウツボも唐揚げで一緒にお願いする事に。 早速登場、清水鯖！刺身でも抜群に美味しいけど、タタキも最高！香ばしい風味がプラスされて、余分な脂も落ちていて、さっぱりした味わい。臭みは勿論ナッシングです！ 続いてウツボの唐揚げ。ゼラチン質が堪らないウツボの身ですが、味自体は白身で淡白。でも、揚げるコトでウツボの旨味とほのかに甘味がアップした感じでメチャ美味しい！ 塩味だけで十分の旨さ！最後に川エビの焼売をオーダー。何回も高知で川エビ食べてるのに、焼売はお初！こういった珍しい創作料理が食べれるのもこのお店の良い所〜！ 焼売は、川エビの香ばしさと甘さが堪能出来て、想像以上に川エビ！

2人は覚えてるけど後の2人はあの人かな… 刺身を注文して美味しいけん刺身をおかわりしたらしい。 1時間位いたらしい(＞＜) ごちそうさま(ToT)

四国旅行7日目で、私と息子の好物であるうなぎを求め、四万十市を訪れました。天然うなぎはもちろん旨かったのですが、この店発祥のアオサの天ぷら最高でした旬ゴリも旨かったなぁ大将はじめ店員の方々の気さくな人…

鰹のたたきとごり丼が気になり、鰻は気持ちだけ。丼ものは食べていて力が湧いてくる。暑い日だったので余計に感じるかも。たたきもうなぎも、ごり丼もとても美味しかった。 #高知 #四万十 #中村 #四万十料理 #郷土料理 #魚介料理 #海鮮料理 #居酒屋

刺身はハガツオ。 これもブシュカンをたっぷり掛けてウマイ！ 団体さんも帰りマスターにママさんと3人で楽しい時間を過ごせました。 ごちそうさま〜

初の四万十の夜はこちら。中村とも言われるこの場所は、昔からこの地区の街。繁華街でもある。とにかく来てみたかった四万十。 仕事仲間と宴会として利用させていただきました。最近では大人数の場がすっかり苦手になってしまったようで周りに馴染めなかったが、料理のおかげで助かりました。 豚の蒸し焼きは特に良かったな。高知料理ではないそうだが満足。ありがとうございました。 美味しゅうございました^_^