更新日:2023年08月20日
あっさりとしながらコクのあるスープが絶品と評判、地元で人気のラーメン店
【 高知県四万十市右山天神町3 】 ラーメンを食べにしなとらさんへ。 ラーメンを食べるだけだったのに入ったら友達がいた! 飲むことになった(^^) おつまみ3種盛りに焼酎の水割り。 シメは台湾ラーメン! ピリ辛で美味しい 水割り4杯 ごちそうさま〜
四万十、具同駅付近のラーメン屋さん
【 高知県四万十市渡川2-9-3 】 久しぶりに近所の克さんへ。 いつもの辛麺の1.5玉を注文。 先ずはネギなしで登場! ネギを乗せて〜 混ぜ混ぜ混ぜ(^^) 仕上げに唐辛子を追いがけして完成! スープが麺に絡んでウマ…
四万十市にある中村駅付近のラーメン屋さん
今回は丸源ラーメンさん。 忙しそうなんでハイボールを3杯注文。 飲むのは自分だけ(^^) 嫁さんはノンアル、娘はウーロン茶 餃子2人前、唐揚げを取り敢えず注文。 チャーハンも注文 お客さんが出入りして、ここは昼飲みに的さないな〜落ち着かない。 ハイボール4杯 シメに豚骨醤油ラーメン! ごちそうさま〜
四万十市にある国見駅からすぐのラーメン屋さん
☆ 味噌カツラーメン 遅い時間だったから、お客さんは他に一人だけ。 カツが熱々で口の中火傷した(^^) ごちそうさま(๑˃̵ᴗ˂̵)
四万十市にある古津賀駅付近のラーメン屋さん
仕事の前に昼メシ ラーメンハウスさんが開いてたんで入店。 ○ スタミナラーメン 今日のスタミナラーメンはパンチが少し足りなかったかな〜 途中、胡椒と七味を足してみた。 ごちそうさま〜
☆ 中華そば 細麺 今回は細麺にしてみた。 スープは深みが出て美味しくなってる! 前回は菜の花が乗ってたけど今回はイタドリが乗ってる! 乾燥して戻したのかな? 歯応えが良い。 春先に堤防なんかの川っぷちに生える植物。 高知県民は生で塩掛けて食ったり油で炒めたりして食べる。 塩漬け、乾燥させて保存します。 麺は自分は細麺の方が好き。 大きな薄切りのチャーシューが一枚! ウマイ! 途中、粗挽き胡椒を多めに入れて食べてみた。 アクセントになって良い! 前回より美味くなってる! 沈下橋も直ってる(^^) ごちそうさま(๑˃̵ᴗ˂̵)
チャーシューが少し厚めの肩ロース硬さもあり肉の味が堪りません美味しい塩ラーメン
暑いから冷たいうどんなどでシメてたけど今晩は涼しいからラーメンで(^^) ☆ 担々麺 10倍 やっぱりウマイ❗️ 程良い辛さなんやけど明日お腹大丈夫か? ホンマに最近めっきりお腹が弱くなった(ToT) ちょっとしたキムチや辛子明太子で下してる時がある! 何もないことを祈ろう( ^ω^ ) ごちそうさま٩( ᐛ )و
四万十市にある具同駅付近のうどんのお店
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