四国旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡
パート④
金が欲しけりゃ縄船に乗れ！
命が欲しけりゃ縄船に乗るな…
土佐の気候風土が育んだ命知らずの漁師達
海の至宝、ミナミマグロを追い
南氷洋の荒波に挑む！
四国の愛媛県宿毛市にある
『居酒屋いごっそ』さんを訪問♬
こちらの大将は
約30年間マグロ漁船に乗り鮪だけを見続けた方
確かなその目と独自のルートで
新鮮でどこでも手に入らない素材を生かし
『居酒屋いごっそ』を始められたそうです！！
おやじ プロフィール
昭和29年2月26日生
＜性分>
一度決めたらとことんやりぬく、仁義なき男
頑固一徹、一本筋の通った、土佐のいごっそう！
が、しかしその反面、心を許した相手には、
義理の限りを尽くす、まさに、海の男である
（いごっそのHPより抜粋）
なかなか
予約の取れない人気店ですが
17時開店から
18時30分までならいいよ！
…っとオッケーを頂き
開店とともに入店することが出来ました*\(^o^)/*
その後、予約なしで
何組かやって来たけど全て断られていました！
ここで食べられてるって
“奇跡”なんだわ！…っと、めちゃ！嬉しかった♬
◆中トロにぎり×2
◆赤身にぎり×2
◆イブクロの生姜煮
◆マグロの子（卵巣）
◆まぐろ皮湯引き
◆すじ炒め
◆チチコ塩焼き（心臓）
◆ハラボ塩焼き
◆四万十川産 青のりの天ぷら
◆アサヒスーパードライ 中ジョッキ×2
◆居酒屋いごっそ厳選
酔神の心 紫芋×2
◆炭酸水×2
◆レモンサワーテイスト
まぐろ料理専門店だけど
希少部位の他にも居酒屋メニューも豊富♪
でも
せっかくなので
まぐろメニューで攻めてみました！
頼んだメニューが
もう〜❗️びっくりするくらい美味しい✨
旨うま〜♡(*´∇｀*)！！の
連続で至福の時間が流れました！
まぐろ自体が美味しい♡
…のもあるけど
味付けが絶品で\(//∇//)\たまらん♬
今まで食べた
まぐろ料理の中で1番好き❤️
通うのは
容易ではないけれど…
また！食べに来たい！！
何度も食べたい！！
…って思える
『居酒屋いごっそ』さん♬
出会いに感謝です(*´˘`*)♡
完全予約制でしか
食べることが出来ないまぐろメニューもあるので
いつかまた
訪問して食べてみたいです(^-^)/
