更新日：2024年05月04日
いろんな味噌ラーメンが食べられる、人気ラーメン店
【 高知県高知市鴨部1095 】 秋からは少し苦手な味噌ラーメンを食べてみるか！と決心！ 10年以上前に南国の國丸で食べた味噌ラーメンは美味しかったな〜と思い出した。 土佐道路店へ行ってみた。 ☆ 北海道百年…
初訪問！ 地鶏塩、煮干し飯 1,150円也！ どちらも無茶苦茶美味しかった♪ 煮干し飯に出汁をかけて締めに！ 再訪確定♫
日々進化をとげるつけ麺が大人気、丁寧な接客も好印象のラーメン店
高知市の郊外 美味しいつけ麺が 楽しめるお店です 高知は 牛ホルモンつけ麺が メニューにあるお店も多く こちらもその一つ やはり看板メニューの 牛ホルモンつけ麺を 夜遅かったので ハーフで チャーシュー丼小を いただきました 自家製麺の 程よい中部とストレート麺 ボリュームあって ちょうど良い歯ごたえ つけ汁は 濃厚で熱々 そして何より ホルモンがプリプリです キャベツがいい食感をだしていて うまいです 何よりホルモンが 存在感あっていいですね チャーシュー丼は そぼろ系。 これは後でご飯割りで 少しいただくのに おすすめです もちろん スープ割で食べても美味しく 最後まで楽しめました 次回は トッピングを工夫して もっとたっぷり食べたいですね ホルモン丼も 気になります。 ここのつけ麺 また食べたくなってます
受け皿必須。二郎インスパイアのお店
輝ラーメン 二郎系の輝ラーメンを注文。 夕方、早めの時間から忘年会なのでデフォを。 鶏・豚骨の乳化なしの出汁に醤油がしっかり効いたスープ。 麺は平打ちのツルツル麺で二郎とは全然違うがこれはこれで旨い❗️ …
平日は鶏と魚 休日の鴨 かも出汁つて 濃厚で うまいですよね 塩 醤油 つけめん ませそば とあり、 迷うところですが やっぱり 醤油。 そして 鴨飯もいただきました。 個人的には 煮干し系が好きなのですが や…
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