更新日:2025年09月06日
愛媛食材の旨みを堪能できる、上品であっさりした鯛出汁ラーメン
ちょっと伊予の国へ⑥ とある日の伊予の国、〆にこちらのラーメン屋さんへ。愛媛の食材を使ったラーメンが食べれるらしく楽しみです。鯛のラーメンか媛っこ地鶏を使ったラーメンで鯛塩らぁ麺「寿」を注文。 鯛塩らぁ麺「寿」、いいお味です。鯛出汁のスープは臭みがなく旨味たっぷりで美味しい。ストレートの麺は食べ応えがあり好きなやつ。いいバランスのラーメンでした。ライスを頼んでこのスープをかけたら美味しいんだろうな。 やはり愛媛のご飯は美味しいです。 #愛媛県 #松山市 #ラーメン屋さん #ご当地食材 #鯛塩らぁ麺 #媛っこ地鶏らぁ麺 #愛媛はご飯が美味しい
愛媛の郷土料理を一度に味わえる、風情あふれる落ち着きの和食処
コース料理飲み放題付きで6500円。 松山の街中にあるお店です。懇親会で利用しました。幹事の人に言わせると、人数が多少増減しても対応してできる体制で良いとのことです。鯛そうめん等、愛媛らしい料理が提供されて美味しかったです。
手仕事が光る、心温まる天そばと天丼の名店
人気店らしく気になってました。11時30分ごろ到着で蕎麦にありつけたのは40分後。野菜天そば頂きました。丁寧に仕事はされてます。個人的な感想ですが蕎麦の香りが弱いですね。わさび確かに出さない所ありますが‥ あと、店長と店員さんのやり取り、こたらからすると気持ちは良くないです。
クセがなく、大人から子どもまで人気の味のラーメンチェーン店
初訪問 大きな声では言えないけど他のラーメン屋さんに 連れてってもらえるよていだったのだけど、 すごい行列で、泣く泣く諦め こちらに連れてきてもらいました。 醤油、しお、みそ から選べるラーメンで、しおを選択! 豚肉がトッピングされてるのが新鮮で、チャーシューじゃ なくても美味しい( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) チャーハンも、シェアでペロリ(*≧∀≦*) #ラーメンチェーン #濃いめの味付け
暑い日にも嬉しい、こだわり肉そばが楽しめるラーメン店
山登りで体力消耗したので、ラーメン&チャーハンでチャージ‼️全国にもチェーンのある丸源ラーメン。安定のおいしさです。(*≧∀≦*) 先日小雨で登れなかった赤星山をリベンジ。この日はランチはお弁当を持参したので、レビューは書かない予定でしたが、トラブルがあって帰宅が遅くなり疲れてお腹も空いてしまったので、高速の降り場近くのこちらでとりあえずお腹を満たして帰ることに。 ✳️チャーハンラーメンセット ▶️台湾ラーメン 定番の肉そばにしようかとおもいましたが、店内の張り紙をみて注文。たっぷりのひき肉とモヤシ、ピリッと辛いスープが食欲をそそります。 激辛ではありませんが、ちょっと涙腺はやられたかな?(^_^;) お肉の味がしっかりしみたピリ辛のストレート麺は疲れた体に染み込む感じでおいしーーい(*≧∀≦*)❤️❤️ ▶️チャーハン 熱々の鉄板の上に載せられて運ばれてきます。そこに店員さんが玉子を投入。目の前でジュワジュワしてる半熟ぐらいで全体をかき混ぜ仕上げる丸源の人気商品ですね。おいしくてあっという間に完食(@_@;)(@_@;) 後半のお写真は➰➰ ▶️赤星山 東赤石山脈系で登山道がしっかりしてないため中級者向け。ほぼ赤テープだけを頼りに登るかんじです。この日は朝から小雨でかなり山道もウエットで、滑りまくってしまいました。台風で倒壊した木々をかき分け潜り抜けてやっとたとり付いた山頂(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ここで食べるおにぎり、お弁当は最高です‼️‼️⤴️⤴️⤴️(σ≧▽≦)σ(σ≧▽≦)σ(σ≧▽≦)σ(σ≧▽≦)σ 眺望は最初かなりガスっていてまったくなにも見えませんでしたが。(赤星山頂上の次の写真です) しばらくすると風で雲が流れて雲海が発生‼️‼️ 雲の上にいるかのような景観は、風の影響ですごいスピードでその様を変えていきます。 見てるいる間に様々な形の雲海となってまさに幻想的な風景でした。❤️❤️❤️❤️⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️❤️❤️❤️❤️ 画像では伝わらないと思いますが、足元から雲の絨毯が延びているようなーかんじです。❤️❤️❤️ 山からの景色は見れなかったけどもこれはこれで感動しました‼️‼️(///ω///)♪(///ω///)♪❤️❤️⤴️ キノコもたくさんはえていたので、またまた撮影(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️❤️ こんな夜になってしまったのは(^_^;)(^_^;) 登山口から500メートル付近に戻ってきたとき。 ただならぬ気配を感じだからです。 姿は見えなかったけども低い ウウウーーーーーゥーーー、大きなガサゴソという音。 本能的に怖い‼️っておもいました。((((;゜Д゜)))((((;゜Д゜)))((((;゜Д゜)))((((;゜Д゜))) それでしばらく様子見てから焦って一目散にかけ降り、下山したせいか、途中道に迷い、また引き返してなんどかを繰り返して(^_^;)((((;゜Д゜)))((((;゜Д゜)))((((;゜Д゜)))( TДT)( TДT)( TДT) 予定がだいぶくるって遅くなってしまいました。 (^_^;)(^_^すっかり暗くなってしまいました。 かなり体力も気力もすり減り、夕飯は作りたくないなーお腹もすいたじゃーラーメン( TДT)( TДT)( TДT)という顛末でした。m(__)mm(__)mm(__)m こちらは10月頭のホリデーです。 #台湾ラーメン #鉄板チャーハン #山にリスクはつきもの((((;゜Д゜)))
愛媛県/松山市内。地元じゃないので具体的な場所は説明し難いのですが、とても良い感じのお店に出会いました。 そばでも食べようと検索して出かけたのですが、海鮮丼あり、居酒屋風、お魚が美味しかったのがとても良かったです。お刺身の肉厚もあり美味しいことおいしいこと(^^) 蕎麦は、少し腰があって固めで細い。出雲大社のお札が、何枚か店先に貼ってあったので最初は出雲蕎麦?と思ったのですが、それではなかったです。ご愛敬。 餃子のほか色々あり、居酒屋さんらしいのですがお店の雰囲気といい魅力的。 このたびは、蕎麦と海鮮丼のセットで1,000円なんです。これって、超お得! とても感じ良いお店で、松山に来たら、ぜひ夜にも足を運びたいですね。今年で3年目なんだそうです(店の人に聞いた)。 お勘定の時に、おいしかったです。とお礼を言いました。 リピ確定!
熱々鍋ラーメンで心も体も温まる、地元で親しまれるお食事処
駐車場に停めたら、ここの車の前に停めてと! 自販機で購入しようとすると、車を動かして下さいと! そのまま帰ろうと思ったが折角なので、再度、自販機にてオロチョンラーメンを購入❗️ 過ちを繰り返す人生ゲームシーソーゲーム
こってり美味しい熊本ラーメンが食べられるラーメン店
南環状線沿いの熊本ラーメンのお店でランチタイムに味千ラーメンと半チャーハンの「チャーハンセット」をいただきました。コッテリだけどしつこくないスープにゆで卵半分、結構大きなチャーシューが入って食べごたえがあり大変美味しかった。卓上アイテムが色々あり味変も愉しいです。チャーハンも具材が色々入ってて味付けもちょうどよく(゚д゚)ウマー。 そしてこのお店はお冷がルイボスティーと烏龍茶のブレンドで、非常にサッパリしていて美味しい。ラーメンの後に最適でした。 ( ・∀・)_▽~~
忠海駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
【瀬戸内の味、鰤の藁焼き丼は山椒ご飯が劇的に美味い】 大山祇神社近くにあったせとうち茶屋、この中に『レストラン汐の季』。 海鮮モノもありそうだし、よし、ここで食べることにするかな。 メニューを捲っていて、ふと目が止まったのが「鰤の藁焼き丼」1,080円。 海鮮丼にしようかと思っていたんですけど、地の物ではなさそうなネタもあって迷ったんです。 鰤は宇和島産、大三島からは離れているけど同じ愛媛県。 よし、これにしておこう。 改めて店内を見渡すと、お店は超広々。 観光バスで大山祇神社に来て、ここで食事なんていうパターンが定着しているんでしょう。 トップシーズンなら、この店に入るのも大変なんだろうな。 お、これが鰤の藁焼き丼か。 鰹なら一般的な食べ方、鰤だとどうなんだろう。 よし、それでは頂きます。 まずは鰤、醤油を少量つけてと。 ん、繊細な味。 鰹のような生臭さは一切なく、脂ののった鰤のしっとりとした味わい。 もう一切れ、今度は紅葉おろしとネギをのせて。 おぉ、これもまた美味いぞ。 ほのかなピリ辛にネギの風味も加わり、脂もさっぱりしてまた別の料理のような印象です。 続いてご飯はと。 おや、この風味の強い黒い粒、山椒ですね。 普通の山椒なら辛くなってしまうのが、種類が違うのか下処理をしているのか。 少し甘めの酢飯にこの山椒、合うなぁ、美味い。 ご飯も粒が小さくて扁平気味の形状、これも何か独特のものなんだろうか。 風味も増して鰤との相性もいいご飯、少々多めでもパクパクと食べ進みます。 テーブル備え付けの調味料で、あれ、「レモスコ」ってこりゃなんだ? レモンのタバスコ、レモンのさっぱり風味と唐辛子の辛味を組み合わせたのか。 よし、これも丼に注入。 山椒入りのこの丼には少々辛味が増し過ぎでしたけど、レモスコそのものは新しい味の調味料だなと、家に一本買って帰ることに。 鰤の藁焼き丼、家でも同じもの作れるかな。 目新しい味わい、ご馳走さまでした。
三角にある北伊予駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
愛媛 砥部町にある 豚太郎砥部店 とべ動物園の帰りに昼食で行きました(*^^*) 14時過ぎてましたが、まだまだお客さんでいっぱいでした! 今回で4〜5回めの訪問になります(^_^*) 私は野菜ラーメンしょうゆ味 それとやきめし(大)をみんなでシェア(о´∀`о) ラーメンもやきめしも、大にしても100円増し! おトクですよね〜♬( •ॢ -ॢ)-♡” 普通サイズのお値段も安いです! 野菜ラーメンは野菜たっぷりでなかなかラーメンにたどり着けません(笑) スープはあっさりでもちもちした麺と合います(^_^*) やきめしはスパイシーだけど、あっさりでパクパク食べられます(^^) 大の量が半端なく多いです( ^∀^) 恐るべし豚太郎(*☻-☻*) #ラーメン #一人でも気軽に入れる #人気 #子供連れも安心 #ガッツリ食べたい時に #安い
本場の風味を楽しめる、とんこつラーメンが自慢のお店
九州では行かないが、この界隈でとんこつの味を求めるならと来店❗️ ラーメンと餃子をタッチパネルで注文❗️ これぞとんこつ味❣️
西条市にある玉之江駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
味噌ラーメン にんにく入り! メッチャ旨。
久万高原にあるラーメン屋さん
久万高原スキー場近くの焼肉&ラーメン店。ナイターの帰りに立ち寄りました! 閉店時間である22時ギリギリだったにも関わらず入店させていただき、塩ラーメンと鳥丼のセット(850円)を注文(^^) ラーメンのスープは優しい味で、鳥丼もとても美味しかったです! 他のお客さんが食べていた焼肉も美味しそうだったので、次回チャレンジします! おすすめです!
【道後温泉駅徒歩4分】地酒20種と共に、讃岐の伝統と瀬戸内の恵みを一杯に込めて
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