愛媛 うどん でおすすめのお店

2024.4.24 晩御飯は、うどん❗️ 美味しい

四国中央市に行ってきました。 うどん好きなので、うどん県香川がすぐそこにあるということで、うどん屋さんが多いこの辺り。 また、うどん屋さんが増えてました。 確かここは食堂だったような… こちらのお店に入っちゃいました。 セルフ系のうどん屋さんで入ってすぐにお盆を持ってうどんを注文。 かけうどん中で。 可愛らしい店員さんが、生姜とネギをたくさん入れると美味しいですよ。と教えてくれました。 はい、早速入れます笑笑 大きめのとり天をとってレジで支払い。500円ちょっとでした。安い。 味の方は麺のコシがあまりなくて私の好きな麺ではありませんでしたが、まあでもだしは美味しかったと思います。 後から来た人たちはぶっかけが多かったので、そちらの方が上手いのかな？ #うどん #川之江 #四国中央市 #セルフうどん

【香川を代表するうどんチェーン店】 Retty初掲載店並びにHuaweiP30Liteにて撮影。 香川県は善通寺市に本部があり、同じく香川県丸亀市に本店、今や東京にも進出する讃岐うどんチェーン店の今治鳥生店。 自身の住む岡山にも何店舗か支店があって、利用させてもらったり香川の店舗には何度となく訪れた事があるのだけど、この今治鳥生店に関してはうどんのメニューはさておいて、おにぎりや天ぷらの類が他の店と違う？ような気がする。 訪れた時はザルうどんを頼んだのだけど、おばんざいのような「おにぎりと唐揚げのセット」とか、写真にも載せた「みそカツ丼」とか。 あれ？こんなメニューなかったぞ？みたいな。 いや、全然いいんだけど。 チェーン店のウリは画一化されたところにあるのだけど、ひょっとしたら独立採算制のシステムで、店ごとの特徴がある様にしているのかも。 うどん自体は「いつもの」こがね製麺所。 多分、他県から来て「え〜チェーン店かよ」みたいな感じで食べたとしても、満足できると思う。 #県外の人にもオススメ #ボリューム満点 #駐車場あり #1000円以下で満足 #お一人様OK #カウンター席あり

お手頃

【リーズナブルなセルフうどん！でも味は本格派♬】今日のランチはツルツルと行きたい気分。ということで訪れたのがセルフうどんどんどん。 セルフなのでちくわ天やら油揚げを取りつつぶっかけうどんを注文。 麺はコシが抜群！これは讃岐うどんに近い雰囲気？濃いめのつゆも麺によく合い絶品！！ ちくわ天も美味しく、お腹いっぱい♬ こういう親しみやすいうどん店、お気に入りです！ごちそうさまでした♬ #リーズナブルな価格設定 #コシのあるうどん #シンプルイズベスト

5月にオープンしたばかりのお店！ うどん好きの私は以前見つけてから行ける機会をうかがっていました。 ついに今日行ってみました。11時という早めの時間にお客さんは数名。 ヨシっ！と思いながらカウンターでお盆を持って注文。後から気づいたけど屋号の前にぶっかけうどんと書いてあったので、ぶっかけにすればよかったけど、釜揚げを注文‼️ 大にして待ったけど出てきたらちょっと私には少ないかな？ イカ天と稲荷をとってレジへ。600円台とは安い‼️やはりセルフうどんのコスパは良し‼️ 席についてさて、いただきます‼️ 胡麻と天かすとたっぷりのネギと生姜を入れたつゆにうどんを入れてつるつるっーと！ 濃い味のつゆは麺に絡んで最高でした。 きてみてよかった。 最後まで美味しくいただきました。 食べ終わる頃にはお客さんがいっぱい並んでました。 よかった早めで笑笑 #松山市 #垣生 #うどん #セルフうどん #コスパ良し #コスパの良いうどん屋

なかなかにうまい 腰もあるし、いりこ出汁うまい 麺ツルツル 愛媛のうどんも侮れない

うどんがおいしい

【松山旅行22★普通にレベル高いうどん！】 うどんはコシともちもち感があって、とーっても美味しかった！！正直見た目が均等に綺麗な切れ方してなかったので、ん？と思いましたが、いい意味で裏切られた〜 うどんは全てわかめがたっぷり入っています。 冷やしきつねかけうどん、ひじきの天ぷら別添え、いなり寿司をいただきました。 出汁の風味がしっかりして、景色と相まって最高に美味しかった。 ひじきの天ぷらはほぼ焦げてる味しかしなかった笑 お揚げは甘めですが醤油味は少なめ、お出汁多めで好みの味です。

本日も伊予市で行ったことのないお店に行ってきました。 今回は自家製麺うどん和みさんです。 入り口からはわからないけど、中に入ると割と広いスペースのお店でした。 うどんと言えばセルフのお店も多いですが、席について注文を取るタイプのうどん屋さんです。そのタイプにしては値段もお安いのではないでしょうか。 今回は肉うどん大盛りにしました。 注文を受けてから茹で始めるということで、12分ほどかかります。と言われたんですが、実際はかなり早かった気がします。5分ほどじゃないかな？そのくらいで出てきました。 一人分だから他のお客様の分でちょうど行けたのかな？ わかんないけど…笑笑 さて、お味はというとコシはしっかりしていて強すぎるということはなく、うどんのコシってこんな感じだよねーって思わせてくれるくらいの強さでした。 スープは薄めの味でしたが、しっかりとブレのないような感じ？肉うどんの甘めの味に負けない味でした。 麺に塩味を強めに感じました。 お近くの方が多く来られているんだろうと思いますが、雰囲気の良いお店でした。 お昼時しか開店していないようです。また行ってみます。 #うどん #コシのあるうどん #伊予市 #昼だけ開店

うどんがおいしい

以前は久万高原町にあったうどん心。 最近、松前町に移転してきました。 いつものように下の子と初来店。 店に入ると「お好きな席にどうぞ〜」と言われたので、２人で席に着くとお水を持ってきてくれて注文を聞いてくれるスタイルでした。 私は釜揚げ大、娘は冷たい釜揚げ中。 冷たい釜揚げとはこれいかに？ と思いながら…笑笑 カウンター横の棚には天ぷらとおにぎりが置いてあって自由に頼んで良い形でした。 天ぷらはどれも一皿200円。おにぎりは100円です。 ネギや生姜は自分で入れるようになっていてその横にありました。 徳利で付け汁が出されて自由に入れられます。 何より驚いたのはつけ汁の色がゴマだれのような色でした。 ゴマだれかな？と思って食べると全然そんなことはない。 出汁の香りがして、濃い味付けで大のうどんがすっかりなくなってしまいました。 天ぷらは私はピーマンやさつまいもなど野菜が4種類乗ったもの。娘はさつまいもとちくわの乗ったものを選びました。 つけ汁につけて食べるととっても良い相性でした。 麺のコシはそんなに強くはないですが、満足でした。 ちなみにこれで２人で1500円。会計は食事後にレジで済ませます。安すぎです。 ごちそうさまでした。 #うどん #松前町 #釜揚げうどん

久しぶりに行ったけど美味しかった！ とり天とポテサラちくわ天はスタメン。 ツナマヨおにぎりや半熟卵天とかは初めて。 肉ぶっかけ大の冷を注文しました。 ごちそうさまでした。

最近出来たお店とのことだが、接客や対応とても良かった。 味も美味しかった。また来たい。 #うどん #愛媛うどん #日美 #日美うどん #愛媛 #愛媛グルメ

Retty新規登録店。讃岐から始まったこがね製麺所です。安定の味。釜玉です。

【松山駅ナカで気軽に愛媛名物を楽しむ】今日の晩ごはんは松山駅ナカにあるえひめしやへ。愛媛名物を気軽に楽しめるお店。注文したのはデリーカレーと焼豚玉子飯のフュージョンメニュー。登場したのはボリューム満点の逸品！松山ソウルフードデリーカレーは万能♫間違いない美味しさに大満足。ごちそうさま♫ #駅ナカでごはん #ソウルフードのフュージョン

【市場内にあるセミセルフうどん店】 Retty初掲載店並びにHuaweiP30Liteにて撮影。 四国の真ん中、愛媛県は四国中央市にあるセミセルフのうどん店。 菜の家はもう一つこの近くに本店があって、こちらの店は屋号にもあるように2号店なのと、川之江青果協同組合内（卸売市場内）にあるのが特徴。 基本、市場で働く人を対象にしているお店だからか朝は6時半から14時半までの営業。 ただ、私たちのような一般のお客に対しても門徒を広げてるので、利用するこ土ができる。 伺った時はお昼すぎ。 一般的？なうどん店なら一番混み合う時なのだろうが、この店に関しては店仕舞いする直前ということもあったのか、天ぷら等のトッピング類は写真それだけしか無かった。 元々からそんなに作ってない可能性もあるのだけど。 写真は肉うどん。 初めて訪れる店では、大抵肉うどん選んでおけば間違いはないと信じてる。 見た目普通の肉うどんなのだけど、四国でのこの手のうどん店にしては一玉辺りのボリュームがやや少なめ？のような気がするのと、この店独自なのかささがきの茹でたごぼうが入ってる。 麺自体はつるんっとした口当たりなのだけど、出汁がちと薄めのような気がした。 こればかりは好きずき、人の好みの部分が多大にあるのでなんともいえないか。 万人受けしやすい味とも言える。 この店より1km圏内？にある本店も気になるところ。 次伺うなら本店か。 #朝からでも食べ易い #カウンター席あり #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #駐車場あり

セルフではないので揚げたての天ぷらが乗るのが良いですね。 盛り付け方が綺麗で素晴らしい。 うどんはコシが少し足りず、もう少し冷たい麺ならなお良いかなと思う。 出汁が優しすぎるのでぶっかけうどんとしては物足りなかった。 海老天がかなり太くびっくりした。 見た目は良いが麺が捻られてるので食べにくく感じました。

次はカレー

アマンダコーヒーさんの閉店後にうどん屋さんになっていたので来てみました。 セルフではないうどん屋さんでした。 店内に入ってまずは名前と人数を書いて店員さんの案内を待ちます。 店内は14時前だというのに満席で盛況といったところかと。 やはりうどんなので回転は早いのか、結構早めに案内されました。 一人なのに４人がけに案内されて少し気まずかったですが、昼のピークを過ぎたのでだんだん人が減ってきたので、気兼ねする必要はなくなってきました笑笑 他の店で最近、ごぼう天が出てきていたので、なんとなくごぼう天肉うどんの大盛りを注文してみました。 完全提供のうどん屋さんなのでなかなか出てこなかったですが、まあ、でも別に良いかな。 さて、出てきたうどんを見てまず思ったのはメニューの写真とだいぶ違うなということでした。 まあ、大盛り頼んだのでこうなるかなと納得もしつつ… 卓上には一味や七味の他、とろろ昆布と天かすが置いてあり、好みで入れることができました。 両方入れてみました笑笑 さて、実食。 出汁は、美味しいとは思いますが、とろろ昆布を入れると味がそっちによってしまうので、とろろ昆布を卓上に置いておかない方が良いのではないかなと… うどんは…うーん。美味しくないわけではないけど、私の好みではないかな。コシはあんまりないです。 するするっといただきました。 ありがとうございました。 #うどん #新店 #松山市 #愛媛県 #駐車場いっぱい