愛媛でそば（蕎麦）ランチが楽しめる20店

なら両方たべちゃおうということで ✡️鯛そうめんランチ 2350円 ⏺️鯛そうめん 鯛が丸ごとのった豪華な鯛そうめんです。 鯛の身をほぐして素麺といっしょにいただきます。素麺は松山の五色素麺がつかわれており、ピンク、緑、黄色 薄茶の五色で彩りもきれいです。 鯛と炭水化物、素麺やご飯、ウドンはよくあうんですよね❤️❤️ ⏺️伊予のりみかん寿し 蜜柑の皮と実がはいっているwww ⏺️じゃこ天 少し前にニュースでもお騒がせしたじゃこ天です。 ⏺️じゃこサラダ ⏺️厚揚げの煮しめ ✡️鯛飯ランチ 1700円 ⏺️炊き込み鯛飯 鯛飯といえば宇和島式とこの炊き込みご飯式がありますが、今回は炊き込み式に 炊き込み式は松山の北条というところが発祥らしいですね。 ホクホクした鯛がご飯に味がしみてとても美味しいです❤️ ⏺️じゃこ天 ⏺️じゃこサラダ ⏺️厚揚げの煮しめ 引っ越したので遠くはなりましたが、しまなみ海道を通って2時間ほどの距離なので また過去投稿、今後も松山の投稿はしていく予定です。

今治でも #麺活 をと思ったけど乗り換え時間考えたら無理でした(^^;; なので松山駅の立ち食いうどんそば屋で本場のじゃこ天うどんを。 うどんは讃岐うどんほどでは無いけどコシがあって美味しいお出汁に合ってました。

【2023GW愛媛旅⑨】 大好きないよ翁さん、約3年振りの訪問 好き過ぎて⁉️というワケではないけど 開店時間30分前到着(^^; お店の全景を撮影していたら 「準備が出来ましたのでどうぞ」と 早くに開けて貰えました(*^^*) オーダーは鴨せいろ(1500円) お連れさんは、通のおきまり(1760円) お蕎麦はやっぱり美味しい❤️ 一番好きなお蕎麦かも(*^^*) お蕎麦は温かいつけ汁より冷たい方が美味しかったな あとデザートで蕎麦茶ソフトクリーム‼️ これがめちゃくちゃ美味しい❤️ 次回はざる蕎麦と鴨ロースだな、デザート付きで(*^^*) #蕎麦茶ソフトクリーム

旅行中にランチで行ってきました。 ちゃんぽんうどんというものを食べましたが、ちゃんぽんは九州だと思い込んでいたので、こちらにもあるんですね！ うどんは食べ応えがあって、普通のちゃんぽんで良かったようです。 お腹が減っている方は満足するかも！ でもすごく美味しかったです。 他のみんなもいろんなメニューを注文していましたが、どれも美味しそうでした。

そば前で満足して ついつい のみ過ぎてしまいました 鴨焼きの濃厚な醤油のかおり 焼き味噌の香ばしいさ お新香 これは 日本酒が飲みたくなってしまいますね 鴨焼きを調理している時の 香りでやられてしまいます そばは 上天 野菜たっぷり ボリュームもあって 大満足です 蕎麦湯も濃厚で ホッとしますね デザートでしめ ひととおり 蕎麦屋さんの楽しみを 味わえました ゆっくりできる蕎麦屋さん ありがたいです

西条市内に湧き出る、 うちぬきの美味しいお水で打った 蕎麦を堪能できるお店☆ ミシュランガイドにも選ばれた名店です！ 西条特産『絹かわなすの冷やかけおろし』『天ざる』を 注文。喉ごしのいい細めの蕎麦で、出汁も美味しい！ 天ざるには最後、蕎麦湯も出してくれます(^^) お出汁を全て飲み干し、お蕎麦を堪能♪♪ おでんも人気だそうで、暑い真夏でも 注文するお客様がたくさん！ 今度はおでんも頂きたいと思います(o^^o)

後輩が、天丼大盛、蕎麦大盛注文して食べれなくなって「名古さん食べてもらえないですか？」って言われました。 「なんじゃそりゃ頼んどいて！」って言いましたが、ウェルカムです！ 牡蠣つけ蕎麦は、蕎麦湯も出ました。 蕎麦湯の写真は撮れてないです 久しぶりに蕎麦食べました！ 旨かったです。 ご馳走様でした。

松山市街地 大街道の 人気の蕎麦屋さん ビル中奥にあって 少しわかりにくいですが 落ち着いた雰囲気で 美味しいそばが食べられます この時は 鯛の大葉挟み揚げのぶっかけに 煮込みをいただきました 一品メニューも そこそこあるので お酒も進みますね 何より 商店街の入口という 場所 観光地からの アクセス良好です

軽く済ませたかったので、入店しやすいお蕎麦さんに伺いました。 ざる蕎麦590円をいただきました。 濃いめのつけ汁に、冷水でしめた蕎麦は結構いけます。このお店は、イイぞ！

松山➰➰2022.10 奥道後の入り口に佇む茅葺き屋根の古民家風蕎麦屋。看板は黄色味のけかかった韃靼(だったんそば) この日はリハビリ軽めの登山をしようと奥道後へ。 その前にランチを食べようかなと。 まあ道後と違って店はあまり無い場所なのでこちらへ。 ✡️韃靼そば 880円 通常の蕎麦と韃靼蕎麦のセット。一番人気のメニューです。 箱にはいっており、2つでだいたい1.5人前ぐらいのボリュームです。 こちらは韃靼(ダッタン)とよばれる蕎麦科の植物をつかった蕎麦が有名です。 黄色かかった色をしていて、味は蕎麦よりすこしだけ苦味(気にならない程度)があります。 多く含まれるルチンという成分にはシワやたるみにも効果があり、ビタミンも豊富で まさにー美容によい蕎麦といえるでしょう。 まずはお蕎麦だけ。ツンとお蕎麦の香りがします。 その後は海苔をのせて汁に薬味をいれて どちらもしっかりコシがあってツルツルたべられます。 なおツユのおかわりは有料です。 ✡️タヌキ蕎麦 お連れの注文 お蕎麦を食べ終わったら登山❤️ まー登山というよりハイキングというべきかな？

道後温泉の帰り道 朝ごはんでお腹いっぱいだったので愛媛県内を ブラブラ観光しながら遅いランチタイムで 健康食のお蕎麦を食べる事に(*´∀`)ﾉ 盛りそば:￥1050(大) Rettyで検索し蕎麦が細目なのを確認出来たので こちらに来店しました。 注文後しばらくして運ばれて来た蕎麦は色白ですが好きな細さです。 メニューに美味しい蕎麦の食べ方レクチャーが 紹介されていて、蕎麦の1/3程度につゆを付けて 食べましょう！とありましたが、いつも通り 3/4程度はつゆを付けて豪快に啜ります（笑） 蕎麦つゆは鰹が効いた美味しい蕎麦つゆで 慣れたペースで食べ進めたら、大盛りで注文 しましたが、あっという間に完食です(〃∇〃)ゝ 色白な蕎麦でしたが蕎麦の長さも良く、蕎麦つゆも好きな感じで美味しく満足出来ました(*'∀')b 愛媛県は蕎麦が美味しい説を体感出来 お蕎麦探しにまた来ようかな？ ※新そば以外は蕎麦の風味を楽しまない風情の無い食べ方ですみません┏○ﾍﾟｺｯ ワサビは蕎麦つゆに溶かず都度蕎麦に乗せて食べるこだわりしかないです(≧∀≦) #蕎麦 #さくっとランチ #新居浜市

ランチメニューは 出来たての もちもちの蕎麦を つけそば風にいただきます！ 黑紅そば とりを肉増しで いただきました 薬味などが こんもりと乗った下には 茹でたての 歯ごたえも面白いそば このもちもちそばが いいですね 後半は たまごをそばに絡めて 味変。 玉子とつけ汁は 相性良しです ハーフの炊き込みご飯は あっさりとしていて 優しい味わいです カウンターで そばができているのを見るのも なかなか面白いです

蕎麦はこしがあり、メニューは6種類。できるまで時間がかかるものの、それは丁寧に作られた証拠です。美味しく頂きました。 #注文してから調理 #隠れた名店 #蕎麦

愛媛県大街道にあるお洒落蕎麦とcafeのお店。 ランチメニューから ●瀬戸おろし＋ミニ天丼 ●出汁巻たまご お蕎麦ツルツル喉越し良いです。ジャズが流れてて、古民家風なレトロ感が心地よい。 芸能人サインもいくつかありました。 #愛媛 #松山 #大街道 #古民家風 #カフェ #蕎麦 #ジャズ

テレビで紹介されていたのを見て以前から行ってみたかったお店です 1,100円のランチを注文しました。 お蕎麦はコシがあり、海鮮丼のお刺身は素人の私でもわかるぐらい新鮮で美味しかったと思います。

【愛媛旅①】 3ヶ月前に美味しいお蕎麦屋さんに出逢えた事に 味を占めて遅い夏休みに愛媛旅～♪ ミシュランビブグルマンの竹ばやしさん お店の周りや設えも竹ざんまい(^^) 開店時間に予約をしていたので 素敵なお店の雰囲気も撮影出来ました(*^^*) オーダーはもりそば小(800円) ®️で予習した情報によると 1時間程度待ち時間があるらしいので そのつもりでいたら、蕎麦茶を頂く前に 着蕎麦し、大慌て(￣▽￣;) 器やお箸、薬味入れも全て竹の自家製 お蕎麦は十割蕎麦なのにとっても細麺です 美味し～い(￣▽￣) 薬味の辛味大根が良い感じ♥️ 細麺だから、あっという間に食べ終えてしまいました 竹製品なども商品として販売していて 蕎麦猪口や竹皮を使った器、買っちゃいました♥️ #細麺十割蕎麦 #ミシュランビブグルマン #竹ざんまい

“ピリ辛鶏南蛮そば”を注文。 そば粉の香りもあり美味しいお蕎麦でした。

2022/06/04 13:10 イオンシネマで映画見た後、今治恒例の「信州そば久保田」に訪店 オーダーは、単品山かけそば冷 1,000円 蕎麦は太りにくいと信じて… 大盛 450円(麺量沢山盛られるけど高い) 相方は、ざるそば 単品 700円 オーダーしました。 オーダーの時女性スタッフさんに 「山かけ蕎麦 大盛で」って伝えて 女性スタッフさんが僕の身体をチラッと見て 「ウチの蕎麦は多いですからやめといた方がいいですよ」と言われて 僕は 「大丈夫です。」と伝えたら、また 「イヤ本当に多いんですよ」と言われて 「前にも食べてるので大丈夫です」と言ったら チョット疑わしい目をしながら 「分かりました」とオーダー通りました。笑 このやりとり前にもやってて面倒だけど、気を遣ってくれて…の事ですから。 ココで初めて、大盛を、ざる蕎麦以外でオーダーしましたが丼こんなにデカいんだ！ もしかしてザル大盛より多いかも？と思って相方がチョット心配になって 「食べれそう？」

もぉ少し薄い味付けでそばと柚子で引き立たせた方が好きかも。 最後は蕎麦がきです。 これは凄いなぁって思います。 蕎麦がきだとは思えない美味しさです。 粉っぽくなく、話題になるはずだとおもいました。 年配の方向けです。 若いグループやデートコースには不向きかも。

老舗の蕎麦屋さん 以前は小汚い（失礼）良く言えば年季の入った店舗で営業されていました。 そんな老舗蕎麦屋が新築オープンしてたので久しぶりに訪問 今日の日替わり定食の 「鱚フライと蕎麦」を注文 鰹だしが…