更新日:2024年06月19日
一番町にある勝山町駅からすぐの寿司屋さん
若い大将とご家族の作る雰囲気がまた素敵で、それに引っ張られてか客層も非常に良かった。
完全個室の宴席で、季節と銘酒、美味なる時を味わえる居酒屋
忘年会で訪れました。 刺身、天ぷらなど、旬の食材をたくさん味わえました。 特に肉厚な金目鯛のお刺身は絶品です。 また来ます!
正統派江戸前鮨を【鮨かわなか】でご堪能ください。
松山市 賑やかな八坂通の入り口 落ち着いた雰囲気の佇まい しっかりと仕事をした 熟成系の魚の旨みを楽しめる かわなかさんで 美味しい寿司をいただきました まずは トロタクから始まりです しらこのつまみ カスゴダイ 太刀魚 クエのつまみ カワハギのつまみ さわら 鯵 いくら あんきものつまみ マナガツオのつまみ かぶらむし マグロ こはだ 車海老 とろ アツアツの手巻き 穴子 玉。 どれも美味しく 美しいですね タネによって 寿司飯を赤白 使い分けられているとのこと 包丁が楽しく 温度も面白い料理を いただきました 少し落ち着いた価格もあり 若いお客さんも多い様子 丁寧な説明 大将のこだわりと 気持ちの良い居心地とで いい時間を過ごすことができました
松山、大街道駅からすぐのお店
松山で蟹をたべるならとりあえずここだと思います。\(^o^)/ ズワイ、タラバ、毛ガニ、季節により松葉ガニなどだいたいのカニを様々調理法でいただけます。(^-^) 今回ズワイの刺身、天ぷら、毛ガニ味噌、カニ酢、…
瀬戸内の魚をたっぷりと。大街道駅の目の前の居酒屋
カウンター席が埋まっていて、 珍しく個室に通されました♪ いつもながら新鮮な魚介や、 旬の食材(万願寺唐辛子の岩塩焼きは絶品でした!)をいただきました⭐︎ #新鮮なお造り #旬の食材を味わえる #1人呑みしやすい
瀬戸内の魚や愛媛の野菜と伊予牛、季節の食材特選素材を使った創作和料理が楽しめる店
松山➰➰ 確かな目利きで旬の和食を味わえる、創作料理のお店。久しぶりにお誘いいただき訪れました。 看板メニューはウニの炊き込みご飯です❤️❤️ たしかに訪れたのは一年ほど前の冬同じような時期だったのか?メニ…
新鮮な魚介をお好みに合わせて…。四季折々、瀬戸内海の味わいがとことん楽しめます。
本館と離れがあり、離れはどちらかいうと金額設定の安い宴会用の個室になります。 コースも金額をあげれば本館になります。(笑) 今回は飲み放題つきのコースにて。m(__)m もちろん離れです。(笑)(笑)コースはおつれのセレクトです。 ⚜️drink ✡️飲み放題 ▶️ビール ✡️寿喜心 日本酒も飲み放題にありましたけど、別途料金で注文m(__)mm(__)m その他は忘れましたm(__)m ⚜️food ✡️飲み放題つきコース ■突出 ▶️枝豆 ■向付 ▶️しまあじ、カンパチ コリッとしていて美味しかった‼️ ■焼物 ▶️鰯一夜干し 店で鰯がでできたのは初めてかも(^_^;) 私は大好物ですが小骨が多く家族に不評のため、食卓にはならばず。m(__)m 久々にたべられてよかったわ❤️ ■鍋 ▶️水菜と豚のハリハリ鍋 水菜シャキシャキ❤️ ■椀 ▶️?米の葛あんかゆ なんかわすれたけど、お米のような柔らかくにて(お米ではないなんとか米)お粥にくず餡とエビやえのき茸で仕上げたもの。これはおいしいよ。
庭園を観ながら掘り炬燵で懐石料理を味わえる、日本料理店
全日空ホテルの6Fにある日本料理レストラン。大晦日に幼なじみと母子二組でランチをしたのだけど、掘り炬燵で庭園の望める素敵な個室なのに室料なしで、料理のお値段も手頃。これからちょくちょく利用させてもらい…
魚屋直送の新鮮な魚介と、豊富なお酒をゆったりと♪ 隠れ家的な和モダンの居酒屋です