更新日:2020年11月07日
こだわりの出汁で、素材の良さを引き出した料理
愛媛県松山市に旅行でランチのお店を探していて すごく高評価の人気店でした。 お店は蔦の絡まる建物で、入り口もひっそりとしていて通り過ぎそうになりました。 電話で事前に予約をしていなかったので、来店した時には店内が満席で1時間位待つ事になりましたランチは人気の点心をたのみました。 食材は瀬戸内の新鮮な食材が使われていて、どの料理も繊細に作られていて、見た目も味も良くて人気店と言われるのもわかりました。 #松山ランチ #予約必須 #新鮮なお造り #ミシュランビブグルマン