愛媛 フランス料理 でおすすめのお店

ジビエ料理がいただけるお店 ジビエ焼肉と たたきやら ハンバーグやら 馬刺しやら いただきました！ 美味！ #ジビエ #焼肉 #鍋 #猪 #鹿#馬#鴨

松山➰➰2022.12.25 レストランウェディングとしても利用される店内は、イルミネーション、内装、飾り付けなどで雰囲気抜群。クリスマスはこちらで素敵なフレンチディナーを。❤️❤️ オーストラリア投稿の途中ですが( ；∀；) すみません。オーストラリアあと4日分残っており (^_^;)(^_^;) 24日のイブは飛行機移動だったため、25日にこちらを予約。普段は結婚式の披露宴などで利用されているため店内はラグジュアリーな雰囲気が漂っています。馬車にツリー、キャンドル、イルミネーション キャー❤️❤️可愛い❤️❤️ ⚜️drink ✡️スパークリングワイン glass ✡️白ワイン ハーフボトル ✡️赤ワインハーフボトル 白と赤はシェアで。まーフルボトルでもよかったけど、ハーフサイズで両方飲めるのも嬉しいですね。❤️❤️❤️ ⚜️food ✡️クリスマス特別ディナー ⏺️ホットワイン(ノンアルコール) ブドウジュースですが、ホットにしてもおいしいです。ホットワインに興味がわきました。 ✨✨ メニューを写真にとりアプリで文字認識させそのとおりにコピペしました。www ⏺️フォアグラのテリーヌ 愛媛の柑橘のアクセント イチジクのコンフィチュール フランス産鴨肉の コンフィ フォアグラのブリオッシュと共に ⏺️カナダ産オマール海老 ユリ根とポアローのムース サラダ仕立て オマールエビがプリプリで最高です❤️❤️❤️❤️ ウニとキャビアも❤️❤️❤️❤️うまい❤️❤️( ≧∀≦)ノ ⏺️松茸味のコンソメ 鬼北町産雉モモ肉のコンフィ 冬の味覚 コンソメはすごく出汁がよくででいて美味。❤️❤️ フレンチはコンソメが胆なんていうけど、とてもおいしい。雉は愛媛県ではよくとれる。 松茸はまー国産ではないですが、一応雰囲気はあります。❤️❤️❤️( ≧∀≦)ノ ⏺️瀬戸内産アワビのポシェ ポルチーニ 香るブルーテと共に ポルチーニのソースと鮑があいますねー❤️ 鮑はこぶりながら一人1個。柔らかいけど歯応えもありおいしいです。❤️❤️( ≧∀≦)ノ ⏺️金目鯛のヴァプール パプリカのソースエビス フレンチの魚は鯛が多いけど、金目鯛なのがうれしいですね。❤️❤️パプリカソースともよくなじんてます。 ⏺️黒毛和牛フィレ肉のロースト トリュフとシャンピニョンのソース けっこう厚切りなトリュフをのせたフィレステーキ❤️❤️お肉はやわらかいし、わりと脂も感じました。 赤ワインにあいますねー でもデザートも赤ワインで楽しみたいのですこしとっておきます。 デザートはビュッフェ形式になっていて、反対側のブースに席を移動。 オーストラリアにいってから食欲がましたのか？ 全部くださいー❤️❤️とお願いします。 ⏺️コーヒー2杯 ⏺️紅茶 1杯 ⏺️マカロン ⏺️イチゴのタルト ⏺️ピスタチオのパウンドケーキ ⏺️イチゴサンタ ⏺️シャンパンゼリー ⏺️オペラ ⏺️ツリータルト ⏺️キャラメリゼプリン ⏺️チョコロールケーキ 1個1個はとても小さいし、重いやつがないので、ペロリとたべます。www 追加で ⏺️ザバイオーネ ⏺️ピスタチオのパウンドケーキ 今年もステキなクリスマスを送れたことをキリスト様に感謝しなければ。www 無神論者ですが(^_^;) #クリスマスディナー #鮑フォアグラキャビアウニオマール松茸 #店内はお洒落

２年ぶりに西条出張でディナーで来ました。 生ビール、生ハムとイチゴ、バルメジャーノレッジャーノチーズのサラダ、オニオングラタンスープ、燻製ポテトサラダ、自家製ベーコンとキャベツのカレーキッシュ、スズキのポワレ　ビネガーソース、デザートにピスタチオアイスとコーヒーを食しました。 いずれも美味しい 生ハムのサラダは生ハムとイチゴがマッチしてドレッシングとあう美味しさ、オニオングラタンスープはオニオンがトロトロに煮てありオニオンの甘さが美味しいです。スズキのポワレはソースと絡めて美味しいです。 デザートのピスタチオアイスも素敵な甘さで大満足でした。

とても手の込んだ綺麗で写真映え美味しい料理が続々と出てきて感動ものでした！リピートぜひ！近くの方には本当におすすめですよ！

アメリカからやってきた友人家族と一緒にNIPPONIA HOTEL大洲城下町に宿泊。夕食は、大洲城が目の前に見えるこちらのレストランで。地元の食材をふんだんに使った、こんな美味しいフレンチが、大洲で食べられるなんて！食事と負けず劣らず、スタッフの皆さんの接客も素晴らしい。 二泊したので、写真は二日分です。

老舗のシェアルブランさんへ初来店♡ 敷居が高くてなかなか行けずやっといけました!! 隣の席にはマダム達が…　 常連さんっぽい感じ!! 場違いかなぁと思いながらも美味しくいただきました♪(* ॑꒳ ॑* ) 前菜 スープ 魚料理 肉料理 チーズ（追加注文） デザート 珈琲or紅茶

両親と自分たちの結婚記念日のお祝いをしました。 愛媛県産の食材を利用したコース 鯛、ヒラメ、アワビ、牛ヒレ、ソースも美味しかった。

愛媛➰➰2024.1 松山の東、新居浜市にある本格的フレンチのお店です。こじんまりはしておりますが、彩りの美しい目でも楽しめるフレンチがいただけます。 用事が新居浜にありましたので、お泊まりついでに気になっていたフレンチへいってみました。 ⚜️drink ✡️スパークリングワイン ✡️赤ボトル ⚜️food ✡️予算別コース ◼️前菜1 ⏺️若鶏のバランティーヌ？ ⏺️合鴨ロースト ⏺️七福豚の黒豆パテ?? 名前はあってるのか？よくわかりませんけど 肉パテ系の前菜です。 とてもワインにあいますね❤️ ◼️前菜2 お正月のおせちをイメージして作った盛りだくさんな前菜 ⏺️オムレツ ⏺️車海老 ⏺️グリンピースのテリーヌ ⏺️大根ニンジンマリネ たしかにエビやナマスのようなマリネはおせちをおもわせます。❤️❤️何だか嬉しい❤️ ◼️スープ ⏺️濃厚ズワイガニのビスクスープ いやー濃いこのカニのエキスがギューッと おいしすぎます❤️❤️❤️❤️ ◼️魚料理 ⏺️ヒラメのウニバターソース つぶ貝やロマネスコで彩られたヒラメをクリーミーなソースでいただきます。 グリーンはバジルかな？きれいにデコされて見た目も美しい。❤️❤️❤️❤️ 鯛じゃなくてよかった❤️❤️❤️❤️ ◼️お口直し ⏺️ブラットオレンジのソルベ さっぱーーり❤️メインのまえによいですねー ◼️お肉料理 ⏺️愛媛産和牛サーロイン デミグラスソース こちらも彩り野菜がとてもきれいですねー サーロインに濃厚なデミグラスソースは ボリュームありますがおいしすぎて ペロンとたべちゃいました。❤️❤️❤️ 赤ワインがススムクン(⌒0⌒)／~~ ◼️デザート 小菓子 ⏺️プリン ⏺️ガドーショコラ ⏺️コーヒーアイスクリーム ⏺️果物 さすが愛媛紅マドンナですね。 スイーツもおいしい❤️❤️ ⏺️コーヒー ⏺️ビター生チョコ ちょっとした小菓子も嬉しい❤️❤️ ちょっとお節のエッセンスも盛り込んだ見た目に華やかでボリュームもありながら お酒も進むとても素敵なフレンチでしたー ❤️❤️❤️❤️ #新居浜フレンチ #お正月フレンチ

前の職場の同僚と少しリッチなランチで利用しました。 落ち着きのある雰囲気で、ゆっくりお食事できました！

たまたま見つけたお店sabrina 9月にオープンしたそうです。 中に入ると内装が可愛くてテンション上がりました✩✩✩ lunch　¥3000 dinner　¥7000 1～2か月でメニューがかわるフレンチのお店です。 お料理に合うワインもたくさん揃えているとのこと!! 今回はdinnerでお邪魔しました。 アミューズグール　フォアグラ丼 オードヴル　3種のオードヴル盛り合わせ 　　　　　　　　 季節のスープ　 魚料理　　　　真鯛とオマール海老のポワレ 　 お口直し　　　柚子のシャーベット 肉料理　　　　黒毛和牛フィレ肉のステーキ　 デザート　　　ババロアとガトーショコラ季節のフルーツ 食後の飲み物　コーヒーor紅茶 パン（3種類）おかわり可 最初にフォアグラ丼が出てきた時はビックリしましたが 大好物の私にはペロッと食べてしまいました。 もうちょっと食べたい気持ちも♡ 量的にも満足でお腹いっぱいになりました。　　 店員さんがコミュニケーションが苦手っぽい感じがしましたが… またメニューがかわる頃に行ってみたいと思います。 　　　　　　　　

ひろこさんと、新居浜デート1❣️ ランチ2500円コース✨ 肉か、魚を選べます‼️ 段取り～の、ひろこさんが 予約してくれてたので とーっても、スムーズでした。 前菜から、あっ！と驚く連続✨ 最初から、デザート？ ではなく、ほうれん草のなんちゃら 冷たいムースの上が、、、 お店の方が 全て、丁寧に説明してくださったのですが、おしゃべりと食事に夢中で (^-^; 詳しくは、ひろこさんの投稿を ご覧ください(ฅ∀<`๑)てへっ♡ 私は、肉 豚肉 内子産だったかな？ すみません(^-^; アッサリした美味しさ❣️ ひろこさんの、魚をちょっと パクっ うん？美味しい✨ 魚の勝ちかな？(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡ デザートは、カタラーナ✨ プリンが、凍った感じ✨ う～ん美味しい❣️ ご褒美ランチコース✨ ゆっくり、おしゃべり楽しみながら 食事を、目でも楽しめる 素敵なお店でしたぁ❣️ さあ！ 次は、コーヒーへ.｡.:*♡

愛媛➰➰ 愛媛の小京都といわれる古い町並内子町。 そのすこしはずれにある内子では数少ない本格的フレンチレストラン❤️❤️ 御料理はコースのみでランチは2種類、ディナーは3種類です。 あかるく日差しの差し込む店内にブルーのグラスが映えますね。木目調のカジュアルな感じなおみせですが、御料理はなかなか本格的です(^-^)v(^-^)v ✳️ランチコース ■前菜 ▶️ソフトシェルクラブの唐揚げ タルタルソース ヒラメのカルパッチョ 唐ごとさくっと食べられるカニはカリッとしていておいしいね❤️ ■スープ&パン ▶️あずきのスープ あずきですけど、甘味はないので、濃厚なポタージュみたい。ほっこり癒される味です。 ■魚料理 ▶️真鯛のポワレ 愛媛の鯛はおいしいので、火をいれてもやはり味が違うんだよね❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ■お肉料理 ▶️牛肩ロースのグリル すこし甘味のある赤ワインソースがとてもお肉にあいます。お肉も噛むと旨味がジワーって❤️❤️❤️❤️ ■デザート&コーヒー ▶️チーズケーキ ▶️桃のコンポート ▶️バニラアイスクリーム ▶️コーヒー 内子にもこんなお店があるとは( 〃▽〃)( 〃▽〃) お洒落で美味しかった。 さあー食後はやはりトレッキングm(__)mm(__)m #カジュアルだけどおいしいフレンチ

【ワインの種類が豊富なビストロでディナー♬】今日のディナーは松山へ。大街道から少し歩いたところにあるビストログリーンヴェールへ。ワインの種類が豊富なこちらのビストロ。赤ワインからスタート！ まずは鶏レバーパテから。 レバーの苦味を残しつつ濃縮されたパテはバゲットとの相性そしてワインとの相性も抜群♬ そしてメインは大鮃のムニエル。ヒラメのようでヒラメではないオヒョウ。カレイ科ということで肉はどちらかというと濃厚で食べ応えあり。 これはロゼワインや！ということでワインおかわり♬ まだ楽しみたかったが、明日は早いということでお会計。松山には老舗の面白い店がまだまだたくさんある！ ごちそうさまでした♬ #料理に合うワイン #大鮃のムニエル #老舗ビストロ

ランチがオススメ

オードブルとステーキ弁当。 家まで届けてくれます。 オードブルは、5人前くらいです。エビフライや串カツなど子どもが好きそうなものから、マリネなども入っていました。ステーキ弁当は、ヒレ肉と、サーロインの2種類あります。冷めていますが、お肉は柔らかくて、美味しかったです。 オードブルは、12960円、ステーキ弁当は、牛ヒレ弁当が、1100円、牛サーロインが980円です。 ３日前までの予約が必要です。 ちょっと特別な日のおもてなしや、パーティーなどに、また、利用したいな、と思うお料理でした(*^^*)

部下の披露宴に呼んでもらいました。 しかし最近の披露宴場は料理が美味しいなぁ 当たり前の事だけど温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たいままでサーブされる。 味もレストランと遜色ないです。 とても美味しい料理でした(^-^)

新居浜市のリーガロイヤルホテル最上階に有る上質を絵に描いたようなレストランです。四国の山々が窓いっぱいに広がり、気の利いたスタッフが運んでくれる本格フレンチは、その味の完成度に唸るばかり。記念日には是非お勧めのスポットです ( ^ ^ )/□

サラダのドレッシングは 柑橘系 選んだメインは鯛！ と愛媛感を たっぷり楽しめます。 ビル上から 大通りを眺めつつ 気軽に しっかりランチ デザートも美味しいですね ランチは ハンバーグを頼む方が 多く 気になったので 次回チャレンジです。 夜メニューも 充実ですね

ランチ3000円で、全て美味しかったです。金時人参のスープから前菜、メイン、デザートも7種類から選べて楽しいですね。伊予西条の商店街の中で頑張ってほしいです！

愛媛➰➰1月 今治で人気のカジュアルフレンチがテイクアウトやデリを併設したお店に変わり移転してました。 トレッキングは普段お弁当持参で行きますけど、前日５時間歩いたからこの日はゆっくりめにおきて、ランチも外で。その後軽くトレッキング。 (＾ω＾Ｕ)(＾ω＾Ｕ) 目的地の近くにありましたのでこちらへ伺うことに。 たしか以前は今治国際ホテルの近くにあり、予約のとりづらいお店だったようなー 業態もすこしかわりフレンチ弁当やデリ中心になり、イートインは2席ほどになってました。 12:30から13:00は換気消毒の時間になってるらしく、お昼は2部制。 ✡️ランチコース ⏺️ローストビーフのサラダ ローストビーフがジューシー ⏺️蕪のポタージュスープ やや塩味つよい？ ⏺️バケット ⏺️鶏モモのソテー赤ワインソース モモ肉はとても柔らかくておいしいですね。 ⏺️カシスのアイスクリーム ⏺️リンゴのパイ パイがサクサク。リンゴの果肉が爽やか(＾ω＾Ｕ) ⏺️コーヒー 後半のお写真は➰➰ ✔️世田山&笠松山 世田薬師から軽めのトレッキングコースがあり往復は３時間ほど。 燧灘(ひうちなだ)の眺めがすばらしいです。 お天気もよくブルーが映える❤️ 明日緊急事態宣言が発令されそうですねー 松山も感染者が増えてきましたので、 投稿は未投稿シリーズが多めになるかもしれません(^_^;)))(^_^;))) 皆様感染しないように気をつけて過ごしていきましょうね。 3密回避はもちろんですけど、睡眠栄養ストレスをためないことが大切ですよ。 頑張りましょう( ≧∀≦)ノ #フレンチ弁当もあります