愛媛の焼鳥・串料理 日本酒が飲める オススメ11店

愛媛県松山市大街道にある「てんぐの隠れ家」 口コミを見て予約しました。 人気店みたいで、予約必須です。 入口には看板がなく、天狗のお面が飾ってます。 靴を脱いで進んでいくと、炭火焼を見ながらのカウターとテーブル席、2階にも席があるみたいです。 料理はホント、どれを食べても美味しかった！！ 色々食べたけど、つくねが最高！！ 凄く忙しいお店なのに、接客のアルバイトさんもテキパキとしてて、感じもいい。 女将さんも最高の人でした。 #炭火焼鳥 #地元の名店 #リピート決定

【愛媛 松山市大街道】 予約が取りづらい松山の人気焼鳥店。カウンターひとり飲みのため事前電話…運良く空きあり、初来店。 カウンターに着座。メニューを吟味し以下を注文。 　＊親皮ぽん酢　　　　528円 　＊とりわさび　　　　748円 　＊串各種（単品注文） とりあえず生ビール…ジョッキがキンキンなのはお客目線の証拠。料理にも期待が膨らみますね♪ 親皮ぽん酢…コリコリの歯応えに舌鼓、酒の良いお供♪ 串焼…鶏つくね、ささみ（わさび）、手羽先等、何れも上質で美味しい！小振りではありますがね(^^) 店員さんは元気よく、オペレーションもしっかりしているため居心地は悪くありません。 松山にも最近は多くの海外旅行客が来られています。当店にも複数組みの海外旅行客の方が…特に韓国の方が複数いましたね…韓国でバズっているのかな？？ 大衆的な焼鳥屋さんではないので、旨い焼鳥を贅沢に食べくなったら来店しようかな、ご馳走さまでした！

【愛媛 松山市大街道】 ◯◯ログ 焼鳥WEST100百名店2024に愛媛県で唯一選ばれており、実力・評判とも折り紙付き、初来店。 基本単品注文、コース予約も可。今回は単品で注文。 　＊近江しゃも刺身三種盛合せ 3,000円 　＊鶏串焼（もも・ふりそで・つくね） 400円 　＊鶏串焼（レバー） 450円 　＊玉子子丼　　　　　　　　　　　　1,200円 近江しゃも刺身三種盛合せ…胸、もも、ささみ。お洒落な盛り付けに少量上質な鶏刺身…旨いのは間違いなし。 鶏串焼…1本400円以上の淡海地鶏の高級串焼。淡海地鶏…程良くのった脂はクセがなく、さっぱりと食べられる肉質が特徴。 ぎゅっと締まった身は歯応えがあり、鶏肉本来の旨味を感じられるとコメントされてますね… カウンター席がメイン、テーブル2席。こじんまりとした木造りの落ち着いた雰囲気はいいですね。また、接客もパーフェクト。しかし個人的にはコスパは微妙かな…会計にかなりお高い印象を持ってしまいました…

【愛媛 松山市勝山町】 焼鳥を中心とした鳥料理メインの居酒屋。お一人様向けセットあり、ひとり晩酌にはいいですね！初来店。 前から気になってた当店に飛び込み来店…カウンターにはお1人様がひとり…私もお1人様として仲間入り♪ 　＊たれ盛り合わせ（5本）　　950円 　＊豚バラ（2本）　　　　　　380円 　＊ざんぎ（2個に減量） 盛り合わせ…ねぎま、かわ、つくね、串（ももにくと玉葱）、せせりの5種類。1本ずつ別々のものをいただけるのはいいですね。串（ももにく）が一番美味かった！ ざんぎ…注文前に量を店主さんに聞くと、ボリュームあるので少量でもいいですよとのこと…お1人様にはありがたい♪ザクザクした歯触りとジューシーな肉の旨み…芋焼酎のアテに最高…次回はフル注文が確定です！ ドリンク…カウンター前に並ぶ焼酎瓶に釘付け。知らない芋焼酎「氷輪徹宵」「黄金安納」を発見…迷わず注文♪ 1杯780円はちょっと高いかなぁと思い注文しましたが、ロックの量としてはかなりの量なんで納得かな。 当店の焼酎について店主さんにいろいろとご質問。 常連さんに焼酎好きがいるらしく、その常連さんからのオススメも含めて選んでいるらしい…なるほどなぁ… カウンターは広々としており店主さんの愛想もよく、芋焼酎もあり、つまみ料理も美味しいので、またお1人様で再訪しようと思います。ご馳走さまでした！！

【愛媛 松山市大街道】 趣ある店構え、雰囲気良好。最初はおまかせ串かコース、その後追加料理可能な高級焼き鳥店、初来店。 時間遅めの当日予約。ひとりでカウンター席に着座。 まずはおまかせ串7種を注文…もも、むね、首の皮、ささみ、ねぎま、ハツ、つくね味噌…何れも美味！ やはり食べ足りず、おまかせ串10種に変更（追加3本）…砂ずり、レバー、手羽なか…こちらが更に旨旨♪ 串の更なる追加も考えましたが、当店名物「とりせん餃子」もやはり気になる…こちらを追加注文！薄皮で肉肉しいけど鶏肉なんで重くない、酒のつまみに最高♪ 生ビール1杯、芋焼酎ロック3杯（六代目百合、明るい農村赤、夢の13里）…酒がすいすい進む料理の美味さに満足でした。ご馳走さまでした！！

※タイムラグあります。 松山では誰でも知っているお店様。 上司といろいろお疲れ様会を開催です。 落ち着いた空間で、目の前でつくねを焼いているのが見えるカウンターがなんとも素敵✨ そういう姿が見えるのって嬉しいですよね♪ つくね大好きな私にとって、楽しみで仕方なかったです。 美味しい。シンプルに美味しい。 ひとつのつくねのボリュームがあるのですが 全然本数食べられます！！ 正直、全種類制覇したい…。笑 からあげ、弁慶おにぎり！これがまた美味しい…。 正直、おにぎりももう1個は食べられました。笑 ご馳走様でした。 #つくね #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #大きいつくね #おにぎり美味しい

初めて行く焼き鳥屋さん。 普通に美味しかったが、後輩の注文の仕方が悪いのか焼き鳥が塩ばかりで微妙だった。 牛すじ煮込みは柔らかかった。 よく考えたらモモ串がなかったな。 ポテトサラダも美味しかった。

めちゃうま焼き鳥でした！サビ焼き初めて食べました。あと好奇心で頼んだ梨のポテサラ…梨のスライスと黒胡椒が効いたクリーミーなポテサラのミルフィーユおもしろおいしかったです。

愛媛にはこーいう地場居酒屋チェーンがあるんですね。 割りとメニューはしっかりしておりお値段もお手頃。 今回は おでん6種盛り 梅水晶 海鮮盛り 注文。 全体的に味濃いめですかね。 酒のつまみには丁度いいと思います。 一番重要な海鮮盛り写真撮り忘れました、、 #愛媛県 #居酒屋