更新日:2025年11月16日
非日常感あふれる空間で、独創的なカクテルとおしゃれな一杯を味わう夜
【愛媛 松山市二番町】 中世欧州をイメージした店内は非現実的な異空間… 現世を忘れ物想いに浸るもよし、雰囲気を楽しみ旨い酒を嗜むもよし。人気の理由がわかります、初来店。 メニュー表はオリジナリティに溢れており、スタンダードなもの、風変わりでよくわからないもの等様々。 今回はパイナップルを使ったカクテルを注文… パイナップルグラスで提供…おー、お洒落で嬉しい♪ バーテンダーさんがすごく感じがよく、美味しいカクテルが更に美味く感じます。 また必ず再訪します、ご馳走さまでした!!
瀬戸内の鮮魚と地酒を堪能できる、温かみ溢れるカウンター割烹
寒いし、何年かぶりに鶏団子鍋たべようかなと忘年会に利用してみた。 昔と少し変わってたけど普通に美味しかった。
個室も完備!松山城のお堀と路面電車が見え、瀬戸内の産物を気軽に楽しめる瀬戸内バル
ホテルバイキングの朝食です。 今まで色々なホテルの朝食を頂きましたがダントツNo.1でした。 宇和島鯛めしと炊き込みの鯛めしどちらも楽しむことが出来ました。 じゃこ天やしらすなどここだけで愛媛ごはんが楽しめながら美味しく頂きました。 #朝食バイキング
食を通じて温もりを「温もり一筋、人もおでんも」
【愛媛 松山市ロープウェイ街】 「飲める出汁のおでん」を特徴とする松山市を代表するおでん居酒屋。上品でゆったり寛げるお店、初来店。 平日20時半。丁度お客さんの入れ替わりの時間帯で、直前電話予約にてカウンター予約取れました♪ 以下、おでん5品をつまみに晩酌開始(^^) *大根 230円 *とうふ 290円 *くきわかめ 330円 *ふわ天 400円 *牛すじ 450円 *山ねこロック 580円 *エビス大ビール 980円 出汁をしっかり感じつつ、薄味あっさりでスルッともいけます…さすが飲める出汁!いくらでも飲めちゃう♪ 一番旨かったのは「ふわ天」…出汁をたっぷり染み込ませたふわふわで柔らかい物…ジャブジャブして旨旨! 接客も丁寧、カウンター席でひとり酒を満喫できました。また来店します、ご馳走さまでした!!
レトロな城下町で味わう、職人技が光る上品な鯛めしと絶品まぶし
2025.3.26 ランチは、油屋❗️ 名代 とんくりまぶし注文❗️ コレは美味しい❣️ 絶妙でびっくり
瀬戸内食材を贅沢に味わえるコスパ満点の宴会コース
松山三越裏の 和食のお店 今回は会食にて コースを。 落ち着いた色調の店内 個室でゆっくりと過ごせます 今回の締めは 松山鯛めし しっかりとした出汁と たいの旨み。 やつぱり 愛媛の鯛めしは 美味しいですね
ゆったりくつろげる掘りごたつ個室完備◎気の知れた仲間と過ごす、楽しい夜♪
道後温泉の帰りに、Cポンが使えるなら行きたいな!となり、松山の宿泊を決めてこちらのお店に来ました! 前日に行った三津浜焼きのきんぎょのお店も系列店でこちらは海鮮と釜飯を居酒屋さん! お魚を七輪で焼くお通しからスタート!お刺身はみかんハマチも秋刀魚のお刺身に! めちゃくちゃ新鮮!! 一品も揚げたて焼きたてで美味しかったです! そして鯛の釜飯はほんと最高で、ぜひこちらのお店きたらみんなも食べてほしい!!釜飯の種類もたくさんあり、他にもお鍋とかもあったので、ぜひ今度来る時は今回と違うもの食べたいなー!
骨付きで旨み濃厚なジューシー唐揚げ定食
骨付き唐揚げ定食頼みました! ちょっと値段が高いのですが、カリカリの衣にジューシーな鶏肉! 最高です! ただ骨がやっぱり邪魔ですね。食べにくかったです。でも、この骨のおかげで旨みが出ているわけですから致し方なしですね笑笑 #松山 #愛媛
海鮮が最高に美味。松山に来た際に定期的に使いたいお店
先月…福岡ぐるぐるへ旅立つ前 『笠組』さんへ✨✨ フェリーの時間までに軽く夕食です(*^^*) 頂いたのは ☆お刺身 たいらぎ貝炙り いしだい えんがわ さわらの炙り たいらぎ貝がホタテとは違う濃厚な味❤️ きゃ~美味し~い((o(^∇^)o)) ☆牛タン網焼き ☆地だこの天婦羅 ☆ふわふわ山芋鉄板焼 梅酒ソーダ割と共に♪ 少しずつゆっくり頂いたので お腹いっぱいです(*^^*) こちら笠組さんは何を頂いても はずれはないと思います(*^ー゚)b✨✨ 22時のフェリーまで時間があったので 別薔薇へGO⤴️⤴️しちゃいました(*≧∀≦*) #新鮮なお刺身 #はずれなし
コスパ抜群!満足度の高いランチが楽しめるお店
たまたま泊まったホテルの近くにあったので、飛び込みで入店! 刺身盛お一人さま用 種類もボリュームもあり、魚はぷりぷりで美味しかった! 白子ポン酢も良い! 骨つき鶏もなかなかよかった
魚がとても美味しい居酒屋さん、安く美味しいものを食べたい時にはぴったり
地元のものから他所のものまで、海の物、山の物何でも揃っている居酒屋さん。よく使っています。今回、イカ刺しがめちゃうまでした。
様々なシーンで訪れたい、新鮮野菜が美味しいダイニングバー
松山➰➰お連れセレクトのお店でのみました。 店内は半個室で、食器、酒器などにこだわりがあるらしく、自分で焼いて作ってるとか?集めているとか?で個性的なお皿が素敵でした。 ⚜️drink ✡️ビール ✡️賀儀屋 ✡️石鎚 ✡️一刀両断 ✡️栄光 とりあえず1合ずつ頼んでシェア。のみくらべしようとお猪口な並ぶー(笑) ⚜️food ✡️おとおし お通しになぜか握りがぁ? ✡️牛のタタキ ✡️鶏の唐揚げ ここの名物らしい、量が多いけどかりっとして中はジューシーでおいしいです。 ✡️刺身盛り合わせ ▶️ハマチ、鯛、カツオ、イカ ✡️サーモンのクリームパスタ よってなかったけどお写真は全体的にぼけてしまいすみませんm(__)mm(__)mm(__)m このあとはbarへゴー☆⌒(*^∇゜)v #食器がお洒落 #唐揚げがおいしいよ‼️
家族で楽しめる!心温まる郷土料理とお酒の店
2023.05.03 帰省にて外飲みw/fam シーザーサラダはチーズかけ放題たまらん( ˃ ᵕ ˂ ) お刺身にじゃこ天、かつおたたき旨し! みかんのハイボールが美味しすぎておかわり! パパは鯛めし食べてた。 横でちょい食いするやつ(あたし笑) ご馳走様でした! #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #うまいもんはうまい
今治で味わう絶品納豆メニュー
今治到着、自転車組み立ててから晩ご飯=3=3=3 GW中で開いてるかな〜と出かけたら開いてた☆彡 18時50分位に着いて、中に入るともうお客さんで賑わってる。まだお座敷は開いてたけど、予約のお客さんでいっぱいだったようで、私達の後から来たお客さんはもう満席で〜と断られてたw(°o°)w カウンターとテーブル席とお座敷があり、奥のお座敷に案内される☆彡 とりあえずは生ビール(大/800円)で乾杯〜( ^ ^ )/□ 付きだしは枝豆♪ 刺身の盛合せ(1800円〜3800円)はイカ、タコ、ホタテ、タイ、カンパチ、鯵の盛合せ☆彡 どれも新鮮でぷりっぷり、美味しい〜(^^♪ 貝柱のバター焼き(1300円)は貝柱が大きくて旨〜☆彡 せんざんき(600円)は鶏肉の骨なし鶏のから揚げでこれもジューシィ! 生ビールの後は焼酎に。焼酎の種類は多くて、黒糖焼酎の喜界島と奄美(ロック/各600円)☆彡 黒糖焼酎って飲みやすくて割と好き(^^♪ 黒糖焼酎 珊瑚(ロック/600円)や栗焼酎 姫囃子(500円)も飲みやすくて美味しい! えび入りレンコンはさみ揚げ(650円)はえびのすり身が挟んであって熱々レンコン揚げにほんわりえびの風味♪ なごやふぐの唐揚げ(1600円〜)は柔らかい白身でほっくりしてる☆彡 アスパラ肉巻き(400円)もお酒がススムね♪ スペシャル納豆(800円)は海鮮納豆で新鮮な海鮮が色々入っててなかなかイケる☆彡 ミノの唐揚げ(800円)はくにゃくにゃ食感でほんのり甘くて旨〜♪ 〆に焼きおにぎり(2個/400円)、表面はこんがり香ばしくて、醤油の風味も良い! 沢山飲んで食べて9200円/人かな☆彡 メニューの値段と壁やホワイトボードのメニューの値段が若干違うのだけど、特に海鮮は時価なのかなぁと思う。全体的に安くはないけどお値段だけのことはあって美味しかった〜(*^.^*)
老若男女問わず幅広い完全個室の人気和風居酒屋!
本日は四国松山で居酒屋メシ じゃこ天や刺身盛り、鮪メンチカツなどを頂く 値段は普通で量は少なく感じる 美味しく頂きました
幅広いメニューを用意し、お祝いやご法要も可能。ご家族で楽しんで頂けるお店です。
広々とした店内。駐車場も広々。 送迎バスもあるみたいです。 メニューは豊富でテイクアウト膳などあり。
何を食べてもハズレなしでリーズナブルな、地魚の美味しい居酒屋さん
地魚の美味しい居酒屋さんです。 何食べてもハズレなし(≧∇≦) お値段もリーズナブル! オススメします!
活気と美味しい郷土料理が魅力の居酒屋
3度目の愛媛マラソン、いつも前の晩は居酒屋に行くことにしている。今回は、ホテルから歩いて1分程のここ、艶吉本店に。 若い店員さんばかりで活気も有って、出てくる料理も美味しい。 お陰様で、翌日も無事完走出来ました。 あっ、一つだけ。鯛めしは、いわゆる普通の出汁をかける方が、個人的には好き。でも、他の人の評価は高いようなので、気にしないで下さい。
新鮮で品質高い食材を使用、丁寧な料理が魅力の素敵な高級居酒屋さん
居酒屋というカテゴリーで唯一ミシュランの★を獲得した松山の名店。 多分松山で一番玄人好み、食通推しの店かもしれない。 店内は重厚でも華美でもなくどちらか言うと簡素、高級食材を多用などの派手さもない。 しかしひとつひとつ厳選された素材を丁寧な仕事で旨いものに仕立てあげる。 いわば、旨いものだけしか、ものさしがない。 しかもそれが分かりやすい高級食材でもない。 味がわかる人には評判のお店だが、わからない人にはただの高いお店になるのかも。 “ねーねー今度馳走屋 河の いこう。“ “君はどうかな?わかるかな?でも食通の方は絶対ここを推すんだよねー(笑) (笑) ここが松山一だって。(笑)(笑) “それは前から聞いてるけどさあ そんなこと言ってあなたに分かるわけ? グルメな先生方の受け売りじゃない(笑)“ “さー?(^^;そうかもね。(^^;(笑)“ 因みにここのメニューはその日にボードにかかれた物のみ。金額はかかれてない。その日に吟味された食材を使って提供する。お酒もメニューはない。 ワインや日本酒は大まかな好み(銘柄)をいえば、用意してくれるが、品揃えは不明。日本酒はけっこうありそうだった(^^) この日は日本酒の愛媛の地酒系は売り切れていた。 お酒も料理も料金不明にてもし行くならコースのほうが無難かもー(^^; コースは10000円と15000円 お任せコースで予約。 席はカウンターは人気で満席、個室も満席、普通の座敷の端にとおされる。 壁紙がやや剥げてるのが気になる。(^^;(^^; たしかに店内の内観や雰囲気はガヤガヤしてない居酒屋風(@_@;)(@_@;)高級感はない(^^; 店側の接客女将の態度もキッパリしている。やはり大将が一人で切り盛りしているので ”お時間はかかります。 お時間のないかたには、お料理はお出しできません。”と(^^) オーダー 飲み物 ✳️ビール ✳️グラスワイン 白 ちなみにグラスワインの値段を聞いてみたが、一杯900円とのことだった。お酒はまあ普通の値段らしい。 ✳️日本酒 愛媛以外のどこかの大吟醸 食べ物 大将のお任せコース ✳️馳走やプレート 大将がその日仕込んだおかずを少しづつ提供する目にも華やかな一皿 ・看板メニューのナガスクジラのベーコン 歯ごたえがあってほんのりスモークチップの香り、これは絶品です。 ・枝豆 味が濃い(@_@;)(@_@;) ・タコのやわらか煮 やわらかーい。(^◇^)うまーい(^◇^) ・モロヘイヤのお浸し ・看板メニューのポテトサラダ スライスした玉ねぎが入っていてじゃがいもの甘味を引き立てます。 ・にし貝 ・虎はぜ南蛮漬け ✳️枝豆とイカの春巻 一口サイズで揚げたてホクホク ✳️ハモ湯引き この季節の定番かなー。 ✳️タコ刺 ほんのり味がついてるからそのまま ✳️アワビとウニのおすまし。 ちょっとすりながし風でウニは半生で。アワビもやわらかくて火の通し加減が絶妙なり。 ✳️じゅんさい これはたしかに違う。すごく歯ごたえがあって味が濃くて太い。でもすごーいちいさなカップ)(ToT)(ToT)も、もう一カップ食べたいのですが。((^^; ✳️まながつお西京焼き とても肉厚でたべごたえあり。これも絶品かな.(^◇^) ✳️海鮮ごはん。 マグロやカンパチをちょっと漬け風にした海鮮ごはん。ウニも甘い。おいちい。もっと食べたい(T_T) ちいさーな可愛いお椀これが丼だったらなー(T_T)(T_T) あれ❓❓締め❓❓ お椀(^^;(^^; ✳️しじみ汁 しじみがすごく大きくて、出汁がしっかり。 たしかにふつうのしじみとは違うのかも。 ✳️すもものコンポート 終わり ん?お仕舞い?(^^; 画像だとわかりづらいかもですが、けっこう1つ1つのお皿は小さく少な目です。 食事メインのかただと、お腹はいっぱいにならないかも。 料理は総じて満足だけど、食べ足りないと感じるのはつまらない。つまらないということ自体が私はここを理解できない側の人間ということかも(^^; 店を出るとき 大将がお見送り。まだ若いからこれからどんどん進化していくのだろうか? “お食事たりましたか?“ “海鮮ご飯大盛りで食べたかったです。(笑)“ “じゃあ次いらっしゃるときは大盛りにしますよー(笑)“ ”(笑)是非ーm(__)mごちそうさまでした。” 全国の食通の皆さん、松山にお越しの際は是非味わってみてください。 ➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰ #食通さんの多くが松山一と推す名店 #居酒屋カテで唯一のミシュラン★獲得 #厳選素材にこだわった高級居酒屋 #松山の居酒屋にしてはお値段は高い
今日の旬の魚が楽しめる、創作料理も美味しい駅近居酒屋
愛媛 松山に旅行 ホテルの方に聞いて 行きました 鯛のお刺身美味しい(o^^o) ささみのユッケ 初めて食べましたが これまた美味しい 全体的にとても美味しく頂けました
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