
ゆらぎの森の中にあるオーベルジュゆらぎのダイニングで、カジュアルなフレンチコースランチ。(^^)
癒しの森の中で静かにまったり。
この日はそこそこ中級私にとってまずまず本気の山登り(あくまで登山というよりも山登り(^_^;))で赤星山を目指しましたが、小雨が降り始め気分もダウン。雨装備もないし(^_^;)
松山より2時間近く車を走らせて来ましたが、ランチして帰りますか?ということに。(^_^;)
時間もありましたので、ゆっくりランチを楽しみたかったのでそこそこ近くにあったこちらへ。
過去にも何度か利用したこともあったので
〈カジュアルコース〉
✳️オードブル
▶️シーフードと鴨 生ハムのサラダ仕立て
プリプリッのエビとサーモン、鴨、生ハムをサラダ仕立てでさっぱりと‼️
✳️スープ
▶️コーンスープ
まろやか(о´∀`о)
▶️パン
✳️メイン 地鶏/牛フィレ/真鯛 からのプリフィクス
▶️牛フィレのステーキ 赤ワインソース ワサビ添え
お肉は適度にレアで柔らかく、そのまま食べると洋な感じですが、ワサビをつけるとなんか和のテイストになって。お味の変化も楽しめます。( ^∀^)
✳️デザート
▶️大吟醸のパウンドケーキ アイス フルーツ添え
しっとりしたちょっと大人のパウンドケーキ。アイスと合わせて食べるとおいしーーい❤️❤️❤️
▶️コーヒー
少し寒かったのでホットで
後半のお写真は➰➰➰
この近くにある金鱗湖を暇でしたので、3キロほどお散歩しました。
真っ暗なトンネルを抜けて、笹の道を進むと、右手に金鱗湖があり、その回りが遊歩道になっています。
水面にうつる木々が美しい❤️❤️
今年は8月の高気温と9月の雨でキノコが豊作だそうで。松茸も❤️❤️
沢山キノコが生えていたので、撮影しちゃいました。
3枚目白いキノコはなんかすごく立派で思わず茂みをかき分けて撮影したけれども。クモの巣だらけになってしまいおまけに服のなかに蜘蛛がはいってしまい、ちょっとパニックに(^_^;)(^_^;)
赤星山は登れなくて残念だなー( TДT)( TДT)リベンジしよ〰️‼️
こちらは9月のホリデーです。m(__)mm(__)m
#オーベルジュでフレンチランチ
#キノコが豊作です今年は