
【老舗のうどん屋さんで野菜たっぷり鍋焼きうどん!】毎日肌寒い日々が続く今日この頃。芯から暖まりたくなり新居浜にある福々へ。1970年代からある老舗うどん屋さん♬この時期は鍋焼きうどんがおすすめ、ということでいなり寿司とともに注文。
いなり寿司は出汁が染みた油揚げと酢飯が合わさった安定の味!
そしてメインの鍋焼きうどん。蓋を開けると、豚肉、春菊、えのき、油揚げ、白菜、にんじんそしてなるとと具沢山。うどんはコシがあるタイプ。昆布ベースの透明なあっさりだしが優しい味を演出!!これは毎日食べても飽きない鍋焼きうどんだ!!アツアツながら箸が止まらずペロリ♬
丁寧に作られた鍋焼きうどん、リピート決定です。
ごちそうさまでした♬
#地元民に愛される店 #老舗のうどん #鍋焼きうどん