更新日:2023年01月02日
風味と甘みとコシにこだわった極太麺が自慢の中華そば・つけ麺のお店
愛媛県松山市花園通りにあるラーメン屋さん ほぼお隣りの黒潮亭さんを出た後 ラーメン食べて帰ろぉ〜!てことになって 気になっていたこちらに突入(^^) 店名】伊予源氏車 住所】愛媛県松山市花園町5−11 電話…
お昼にはお得なランチセットも。牛もつつけ麺が人気のお店
焼鳥からの2軒目は、やはりの炭水化物( ̄▽ ̄;) 高知のつけ麺のお店が松山進出したのかな? つけ麺(770円)&蔵木の中華そば・しょうゆ(670円)を オーダーしシェア つけ麺推しのお店だとは思うが、断然中華そばが好み♥️ つけ麺とは真逆の細麺があらびき胡椒のたっぷり利いた チャーシューと相まって美味しい(⌒‐⌒) #つけ麺 #蔵木の中華そば
こってり美味しい熊本ラーメンが食べられるラーメン店
と、思って少し食べる量を減らそうと考えているのを無視して 辛つけ麺 二玉 937円 セットで チキン南蛮&ライス 357円 コイツにした! ふりかけは僕は使わんのなぁ… 使わないのがなんか勿体無い。笑 レンゲで底も探ったら卵が出てきた。 メンマも出てきた!宝探しみたいやのぉ〜 ここの辛つけ麺、少し辛いのですが、辛いだけでなくちゃんと味があるから旨いです。 辛さの耐性があまりないけど、少し食べれる人にはオススメだと思います。 ありゃ、フライドガーリック 前はテーブルに備えられていたのに今はお申し付け下さいってなってる。節約やろか?まぁ、明日まで残ったらいけないから入れないけど 小皿の何かよく分からないモノ。 こりゃなんだ?前にはこんなの無かった、最近来てなかったからなぁ そのまま食うモンか? かじってみた…うーむ食べれん訳ではないけど、なんか違う気がする…肉と脂を味つけて何かで丸めてる感じか?お団子みたいになっとる その味がチョット濃いかな? なんかそのまま食べるのとは違う気がするからスタッフに聞いてみた! 答え「スープに入れます」 と、だけ言ってくれました。
松山で 本格的なつけ麺を いただけるお店。 人気とのことで 早めの時間帯に伺いました 頼んだのは 特製つけ麺並盛り。 トッピングの海苔。 チャーシュー2種 煮卵に隠れた ツルツルの太麺は 味わいも良く麺の旨さを感じます チャーシューも それぞれ肉感がありジューシーで 美味しいですね つけ汁は 甘みを感じる 濃厚なトロトロスープ 麺によく絡みます 隠れたメンマがポイントですね 卓上の調味料は 酢と胡椒。 味変に良さそうですが 今回はついついストレートで いただきました 締めはスープ割 ネギとゆず入れるか聞いてくれるで もちろんインで。 シャキシャキの薄切りネギに ゆずの香りが美味しく しっかり飲み切ってしまいました 食べ終わる頃には 行列ができてました
松山➰➰未投稿シリーズ2020.8 沖縄で人気のつけ麺屋さん三竹寿が他県に初出店‼️ それがなぜ?松山なのかはわからないけど、興味があってたべにいって来たーー( ≧∀≦)ノ 辛いのもあったけど、とりあえず一番ふつうのやつを ✡️濃厚豚骨魚介つけめん スープは名前の通り豚骨と魚介のWスープで三竹寿特製の4種類の魚をブレンドした魚粉をあわせたドロッとしたつけ麺によく絡むタイプです。 麺は全粒粉を使ってるから、ちょっと茶色い感じ。 太めでモチモチした食感です。 大きなチャーシュー2枚、海苔、シナチク、ナルト 私のすきなやつばかり。 なにか沖縄らしい特徴でもあるのかな?とおもいましたが、いたってふつうのつけ麺でした。 #沖縄の人気つけ麺屋松山にオープン昨年
魚介だしに醤油の酸味のあるスープ、独自の旨さを追求するラーメン店
つけ麺840円を注文。 サイズはどれでも均一なのでもちろん特盛で❗️ 念願の周グループの総本山である周平へ来ることができて感動^_^ 油そばも食べたかったのですが、歳を取ったせいか流石に両方は無理だった。 麺は、広島の周一の方が好みだけど、つけダレは美味かったです❗️ 麺量500gも余裕の完食でした^_^
松山の二番町の出汁がおいしいこってりラーメン
〆のラーメンとしてサイコーに美味しい。醤油ラーメンがオススメとのことでしたが、よりあっさりが良い方は中華そばがオススメです。魚介系(おそらく煮干しだけでなくカツオも贅沢に使っているかと) ハーフもある…
醤油スープに柚子のかおりの肉そばが美味しいラーメン屋さん
松山にて 丸源さんのラーメン 初めていただきました 肉そば人気ということで やはり人気の肉そばの ネギ乗せバージョンを。 そして 餃子を追加。 薄切りの豚肉は 食感もよく 醤油ベースのスープと よくあってま…
あっさりとした塩ラーメンが美味しいラーメン屋
今日は久々にりょう花さんへ(^^) つけ麺もすこし貰ったがなかなかいい感じ(*ˊᵕˋ* ) 餃子のタレが少し酢が強いのが難点かな? 松山ではりょう花さんは他にない感じでなかなか悪くないですね( ¯꒳¯ )b✧
濃厚豚骨スープにどっしり太麺、大きな海苔が乗った松山初の家系ラーメン
特製ラーメン950円。家系。店内ルール厳しめ。平日夜のみ、土曜昼のみ、日曜休み。
豚骨醤油スープが美味しいねぎラーメンがおすすめのラーメン店
2022/05/06 12:54 ランチに後輩達と「ラーメンショップ銀天街」に訪店 いろんな店に、12時から出て彷徨って振られて3店舗目です。 遅くなって会社で待たしている人申し訳ないなぁ… いっぱい食べたいけど、 ネギラ…
濃厚な豚骨ラーメンが美味しい元祖松山ラーメンのお店
【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 松山市は大街道を一本奥に入った場所にあるラーメン店。 松山ラーメンとかかれているが、初めて聞いたジャンルだ。 席はカウンターのみ。 卓上には辛子高菜を…
こってり魚介系スープが病みつきになるラーメン屋
2022/02/17 12:22 昼に麺屋ジギーに訪店 普通のつけ麺にするか悩んだけど口内炎が出来そうだったのがほぼ完成形に近づいて来たので今のうちに食べようと思ったのが… 辛つけ麺(笑) 大辛950円 1,000円ピタリにする為 ネギ増し 50円 久しぶりのジギー! 濃厚つけ麺楽しみ 今晩の深夜作業に馬力つけようっと✨ ネギ増し無くなってて出来なかった 着丼です。 オォーッ〜 食欲増すビジュアル〜⤴︎♪ 汗をかきながら麺食べ終えて、 からの〜 「ご飯割り多め!」とコール! スープにゴハンINして、完食完飲しました。 こんなことやってたら太るなぁ あっ、完食の写真撮り忘れた 旨かったです。 ご馳走様でした
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