
【愛媛 松山市駅近辺】 松山市駅から徒歩圏内のビル2階にある旭川ラーメン店。醤油・味噌・塩と北海道の味全てあり、初来店。 券売機にて食券を購入。〈拉麺〉〈閏麺〉の2種類…違いは具材の量。それぞれに塩・醤油・味噌の3種あり。 *〈拉麺〉味噌 1,050円 麺…低加水ちぢれ麺、歯応えしっかりの硬め仕様。 スープ…少し塩気強めの味噌スープ。熱々は嬉しい! 具材…チャーシュー1枚、味玉半分、海苔1枚。穂先メンマ、ナルト、ネギはデフォルト具材かな。チャーシューがデカくジューシーで満足度高し! 今回いただいた味噌味は全て平均以上で満足♪ 北海道系ラーメンは味噌のイメージがありましたが私の勘違い…旭川ラーメンは醤油なんですね。 次回は具材たっぷりの〈閏麺〉、旭川ラーメンの醤油味を食べてみようかな、ご馳走さまでした!! ******************** *〈拉麺〉醤油 1,000円 ********************