更新日：2025年03月02日
讃岐高松の老舗料亭で、瀬戸内の恵みを生かした会席料理に舌鼓。特別なときを感じて。
お世話になった友達を、お礼したくて美味讃岐の旅コースをオーダー。 お店の印象はドラマで見たことあるような、格式高い料亭のイメージとほぼ同じで、友達も緊張していましたが、女将や接客の方が気さくに話かけてくださり、食事を進めるうちにいつの間にかリラックスしていました。 お料理は、優しい味わいで、食材の味をしっかり味わうことができました。香川県と瀬戸内海の食材をふんだんに使っているそうで、うどんだけじゃない香川県で、色んな香川の食材を一度に楽しむ事ができるコース料理でした。特にお刺身が大きな漆黒の器に乗って来るのですが、絵の様に綺麗でした。お醤油の代わりに、香川県のオリーブオイルを付けて食べるように進めてもらったのですが、日数を経て、しばらくしても時々思い出してしまうほど美味しかったです。 香川県で地元のグルメを味わい人には、イチオシです。
海を一望できる最高のロケーションで、香川県の旬の食材を使ったお料理を！
サウナ施設のレストラン。オリーブ豚の生姜焼き定食とオリーブハマチの刺身。生姜焼きは甘辛ダレ。これがご飯にめちゃくちゃ合う。ハマチも大ぶり。かなり美味しかった。 #旅行にて #ガッツリ食べたい時に #メニューが豊富 #肉
こだわり出汁のおでんと日本酒のおでん酒場
最近好きな四国。どの県もご飯が美味しい。前回食べて印象的だったオリーブハマチは時期じゃないし、この出張で初高知泊まりもあるから今回の香川は最近ハマり気味なおでんやさんをチョイス。 常連さんと酒造メーカーさんらしき人がカウンターにいる中近くに座らせてもらいました。 まずは瓶ビールと地タコを注文。地タコは今日は入荷なしとのことで、オリーブ地鶏タタキを注文。 瓶ビールとおでんメニュー眺めると変わり種と創作とあり。おでんは大根ストレート、しめじベーコン、白滝こんにゃく、合鴨しゃぶしゃぶ九条葱を注文。 大根ストレート凄く美味い。出汁なんだろ？昆布といりこ？？大好きなあっさり系だけど、しっかり浸かってるから美味い。黒七味や柚子胡椒で味変も出来る。 しめじベーコンはおそらく別鍋かな？出汁がちょっと違うけどこれも凄く美味い。 合鴨しゃぶしゃぶ九条葱は九条葱の香りが効いてて美味い。 白滝食べる時はちょっとお腹いっぱいでしたが美味しかった。 飲み物は追加で焼酎をロックで頂きました。 ご馳走様でした！
少し郊外にある、個室で囲炉裏を囲んだ食事がいただける人気の懐石料理店
友人に教えてもらったおちついた隠れ家的お店。 少し遅れそうになりながら、到着すると広い入り口から女将さんがお出迎え。 通された部屋では既に写真のように炭がくべられており、串が刺さって準備ができていた。 どのお料理も舌が喜んでいるのがわかるくらい美味しくて、とてもステキな夕食になりました。 ぜひ一度おすすめです！
観音寺町にある観音寺駅付近の和食のお店
#メニューが豊富 #地元民に愛される店 #昭和風の店内
丁寧に作られた和食の料理が味わえる居酒屋。 ドリンクの種類も豊富
2回目の久しぶりの訪問。 初回より印象は良かったです。 つきだし、お刺身、サラダ、だし巻き、豚肉の何とか(笑)等 9品飲み放題で￥4000。楽しめました♪
地産地消に拘った日本料理
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