■忘備録■＃20230939
■倉敷・香川旅行⑧〜井上誠耕園 でオリーブづくし
昨年のレビューになります。
早朝に讃岐うどんを食べ、フェリーで香川県を後に、
[b:小豆島にやって来ました。]
路線バスの時間に合わせてやって来たのは此処。
[a:37009234,「井上誠耕園 ファームズテーブル 忠左衛門」]
1階ではオリーブが原料の食品や化粧品を販売。
2階はレストランで、
全面ガラス張りの店内からは
オリーブ畑と瀬戸内海を眼下にオリーブ料理が楽しめるカフェレストランです。
一応予約してました。
しかし、到着が早すぎて。。。
時間を持て余し、オリーブ畑を散策。
後で知ったのですが、
井上誠耕園のインスタでマムシが出たことがあるってレビューを読んでドキッとしました。
さて、香川県小豆島の「井上誠耕園」。
日曜日のTVCMで名前は良く知ってました。
3代にわたるオリーブ農家で、今は農業生産法人となっている様です。
■本日の注文
・本日の赤ワイン/グラス＠880
・本日の白ワイン/グラス＠880
・忠左衛門のペアセット＠4,600
①ペア サラダパン
②二種のオリーブオイルコンフィ&自家製ジャム
③本日の柑橘 100％生絞りジュース
④海老アヒージョ
⑤アヒージョ/パン
⑥ジャコロンチーノ（パスタ）
喉が渇いたので、ワインで喉を潤しておきます。
私たちが頼んだのは、
[b:「二人で食べる忠左衛門のペアセット」]
直近でHPを見るとメニューに無いようでしたが、
このメニューが無くなっているとしたら残念です。
[b:①ペア サラダパン
②オリーブオイルコンフィ&ジャム]
テーブルにはかけ放題のオリーブオイルがあったが、
サラダにはドレッシングはたっぷりかかっていたので、此処では出番なし。
パンは二種のオリーブオイルコンフィと蜜柑のジャムで食べ比べです。
ズルいメニューですね。
此れでは一階で購入してまいます。
一番気に入った[b:「木の実とドライ果実」]を家でも食べられる様、
購入してしまいました。
木の実と果実をオリーブオイルで漬け込むとこんな感じになるのか？
オリーブオイルって素敵です。
[b:井上誠耕園産
本日の柑橘100％の生搾りジュース]
ネーブル、デコ柑、温州みかんなど小豆島で収穫した柑橘を職人が皮ごと搾った
果汁100％の生搾りジュースです。柑橘の種類聞いたのですが、メモが消えました。
自慢するだけあって美味しかったですが、流石に荷物になるので購入は控えました。
[b:④海老アヒージョ
⑤アヒージョ/パン
⑥ジャコロンチーノ（パスタ）]
何れもオリーブオイルをふんだんに使ったメニューで、
オリーブオイルを此れだけ美味しく食べさせ
購入意欲をソソルメニューは流石だと思いました。
開店当初は私達だけ？って感じでしたが、認知度は高いのでしょうね
12時過ぎるとほぼ満員
予約している方も多かったです。
全体的に価格は若干高めではあったが、
それ以上に美味しく
食事後には１階での買い物に時間がかかったことは予想の範囲外であった。
四国に戻るフェリーの時間が気になりだしたが、
小豆島での予定は未だこなしていないのだ。
*****
この日の次の工程は
①映画「魔女の宅急便」のロケ地？小豆島オリーブ公園。
奥様は魔法のほうきでキキになりきろうと飛び跳ねてました。
ただ、SNSで見る若い人たちの写真と比較すると、○が重いような気がしたので、
写真の掲載は控えることにしました。
https://gotrip.jp/2017/12/81282/
②エンジェルロード(天使の散歩道)を渡る。
小豆島を満喫し、香川県に戻ります。
