更新日：2020年11月05日
生本まぐろと自然栽培米を味わう回転寿司「すし遊館」
岡山、広島、香川、山口に店舗のある寿司チェーンさん。冷凍を介さない完全生マグロがウリとのことで、中トロ、赤身、鉄火巻きでいただきましたが、どれも甘くて美味しい！(*´꒳`*) これもこだわりの「人肌のシャリ」がネタの味をより際立たせてくれているように感じました。 ほかにも焼き鯖棒鮨、ヤリイカ、大生エビ、つぶ貝、オリーブはまち、あら汁などをいただきましたが、どれも美味しかったです。 注文時にはシャリの大きさ、サビ入り/抜きなど選べます。 うーん、こんなにマグロが美味しいなら、希少部位もまるごと味わえるセットにすればよかったなぁ〜また来たい！
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