
【備忘録&現在は予約必須】 ブラジル✖️日本両方楽しめる古民家カフェ「いにしあんど」さん✨ Instagramで気になっていたお店。 ブラジル料理ってどんなもの? とお店に行く前から気になっておりました。 勿論頼んだのは気になっていたブラジルプレート‼︎ ☑︎ブラジルプレート ¥1,320(2024年当時) このブラジルプレートは ・フェイジョアーダ(豆と肉を野菜とベーコンの旨みで煮たもの) ・バーベキューシュハスコ(牛イチボ肉) ・トマトサラダ で出来ているそう。 初めて食べるけど、日本人も好きな味。 フェイジョアーダは見た目がビーフシチューのようでいて、味は違うんだけれど、当たらずとも遠からずな何とも不思議な味。 豆は黒豆かしら?美味しいんだけど、例えを言われると何と説明すれば良いか分からない。該当する味が見つからない。けれど口当たりも良く、米の相性◎ ブラジル版豆とお肉のシチューみたいなもの、と言えばいいかな? お肉は見て分かる美味しさと食べ応え。 ピンクのはまさかトマトとはビックリ。サッパリして箸休めに◎ サラダにバルサミコ酢がかかってるのは初めて見ました( ゚д゚) これもブラジル流なのかしら? バルサミコ酢なのでイチボ肉と一緒に食べると◎ ランチを食べに来ましたが、お店の中のショーケースには美味しそうなケーキも並んでいて、次はカフェ利用もしたくなりました♡ お会計の時にブラジル人の旦那さんからポンデケージョ(パン)の試作品を一口お裾分け頂きましたそれも美味しかったな〜〜〜 お店の雰囲気も良かったし、また行きたいな〜